Emplois actuels liés à Directeur adjoint h/f - Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes - ECRIN BLANC RESORT

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 1 mois

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    MissionL'Ecrin Blanc Resort, un hôtel de luxe situé à Courchevel, recherche un Directeur adjoint h/f pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Directeur adjoint, vous serez chargé de seconder le Directeur d'Exploitation et de remplacer ce dernier lors de ses absences. Vous contribuerez à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    MissionL'Ecrin Blanc Resort recherche un Directeur adjoint h/f pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de seconder le Directeur d'exploitation et de remplacer ce dernier lors de ses absences. Votre mission consiste à contribuer à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc Resort est une destination idéale pour les passionnés de ski et de confort.Nous recherchons un Directeur adjoint h/f pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions principales:- Mettre en œuvre les orientations définies par la Direction- Assurer une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures- Promouvoir l'hôtel et...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc Resort est un établissement hôtelier situé à Courchevel, dans un environnement naturel exceptionnel. Nous sommes à la recherche d'un Directeur adjoint h/f pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions principales :- Mettre en œuvre les orientations définies par la Direction pour assurer la satisfaction permanente de la clientèle.-...

  • Assistant Director H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Join Our Team as an Adjoint de Direction H/F at Ecrin Blanc ResortL'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, offrant des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction H/F pour la saison d'hiver.Missions PrincipalesMettre en œuvre les orientations définies par la Direction sur le plan...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    MissionL'Ecrin Blanc Resort recherche un(e) Adjoint(e) de Direction pour la saison d'hiver. Sous l'autorité du Directeur d'Exploitation et en collaboration avec la Direction Générale, l'Adjoint(e) de Direction a pour mission de seconder le Directeur au travers de ses missions quotidiennes inhérentes à l'exploitation du centre de profit et le remplace...

  • Assistant Directeur H/F Ecrin Blanc Resort

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc Resort est un établissement hôtelier situé à Courchevel, dans un environnement naturel exceptionnel. Nous sommes à la recherche d'un Assistant Directeur H/F pour rejoindre notre équipe.Missions principales :- Mettre en œuvre les orientations définies par la Direction pour assurer la satisfaction permanente de la clientèle.- Veiller à...

  • Assistant directeur de spa

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Missions principalesL'assistant(e) spa manager h/f assure le bon fonctionnement de l'établissement hôtelier 5*. Ses missions principales sont les suivantes :Accueil et suivi client : effectuer l'accueil et le suivi client, vérifier les prises de rendez-vous.Organisation et optimisation du planning : organiser et optimiser le planning des soins pour...

  • Responsable Opérationnel Hôtelier

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.Mission du PosteL'Ecrin Blanc **** recherche un(e) responsable opérationnel hôtelier pour la saison...

  • Chef de Partie aux Ambassadeurs

    il y a 6 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...

  • Gouvernant(e) Général(e) H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Offre de posteL'établissement Le Grand Hôtel Courchevel***** de Courchevel recherche un(e) Gouvernant(e) Général(e) (H/F) pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésOrganiser et coordonner les activités du personnel d'étage en connexion avec le prestataire.Gérer en direct les équipiers et la lingerie.Veiller au respect des règles...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...

  • Chef de Partie Restaurant du Personnel

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...

  • Chef de rang h/f

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Fonctions et responsabilités : Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel et du F&B Manager, vous assurerez le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où vous serez affecté. Vos principales missions seront : D'accueillir le client, le placer selon ses souhaits et l'affluence, de prendre sa...

  • Lingère H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de Lingère H/FAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de lingère h/f. Vous êtes en charge, sous les directives du/la Chef Lingèr(e), de l'entretien et de la bonne rotation de tout le linge de l'hôtel : draps, serviettes, linge du restaurant (nappes et serviettes), linge et tissus d'ameublement et uniformes du personnel....

  • Technicien de Maintenance CVC Confirmé F/H

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France SANITHERM J BLANC-TAILLEUR Temps plein

    Poste de Technicien de Maintenance CVC Confirmé F/HDescription du posteNous recherchons un technicien de maintenance expérimenté pour rejoindre notre équipe à Courchevel. Vous serez chargé de la maintenance et du réglage de chaudières fuel, gaz ou bois, ainsi que de la climatisation.MissionsRéaliser des travaux de maintenance en climatisation (DRV,...

  • Chef de rang h/f

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de demi-chef de rang h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de demi-chef de rang h/f. Vous êtes responsable de la mise en place des tables selon les procédures mises en place par le maître d'hôtel et ses assistants. Vous contrôlez la propreté des zones d'accueil clientèle et la mise en place avant service pour...

  • Chef de cuisine cafétéria H/F

    il y a 3 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de travail : Chef de cuisine cafétéria H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un(e) Chef de cuisine cafétéria H/F pour rejoindre son équipe.Compétences requises :Expérience en tant que chef de cuisineGestion de stocks et achatsRespect des normes d'hygièneConditions de travail :Activité en coupures sur la période hivernaleTravail en...

  • Chef de salle h/f

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de commis de salle h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de commis de salle h/f. S'occuper des tâches de nettoyage des zones d'accueil client ou d'entretien du matériel. # Préparation et nettoyage des offices. Mise en place, nettoyage et contrôle des passes cuisines selon les standards et procédures établis par le...

  • Responsable boutique H/F

    il y a 4 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de Responsable boutique H/FAu sein d'un pop-up store, vous assurez le poste de responsable boutique H/F. Votre mission consiste à gérer et à animer une équipe de vente de 6 personnes, en leur apportant un accompagnement individuel dans le développement de leurs compétences et le suivi de leurs performances.Compétences requisesFormation continue...

Directeur adjoint h/f

Il y a 2 mois

Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein
Mission

L'Adjoint de Direction est chargé de seconder le Directeur d'Exploitation et de remplacer ce dernier en cas d'absence. Il contribue à la satisfaction de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueur.

Missions principales
  • Mettre en œuvre les orientations définies par la Direction
  • Veiller à une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures
  • Promouvoir l'hôtel, les services et les activités
  • Assurer le suivi des ventes et la satisfaction clients
  • Créer, développer et animer le portefeuille clients
  • Participer à des salons et forums
  • Etablir les rapports d'activité et les rapports prévisionnels
  • Réaliser de la veille concurrentielle
  • Assurer le traitement des objections et des réclamations clients
  • Maitriser le Yield management
  • Etre en charge de la facturation et de l'encaissement des recettes
  • Assurer les clôtures des séjours
  • Contrôler les caisses et veiller à la sécurité des fonds
  • Etablir, contrôler et viser les commandes et les livraisons
  • Superviser les stocks et les inventaires
  • Superviser et assurer la gestion et le suivi administratif
  • Participer à l'élaboration du budget annuel
  • Contrôler et valider des factures
  • Suivre les résultats forcast et les débiteurs
  • Organiser et tenir des réunions
  • Contrôler le nettoyage de l'établissement
  • Veiller à la sécurité des biens et des personnes
  • Veiller à la bonne application des lois
Compétences requises
  • Formation Bac +2 (BTS, DUT, Licence hôtelière...) à Bac +5 en hôtellerie restauration, tourisme
  • Bilingue en anglais
  • Maîtrise d'outils informatiques (logiciels de gestion, de réservation, de facturation)
  • Expérience de 5 ans à cette fonction ou en tant que Manager F&B
Caractéristiques de l'entreprise

L'Ecrin Blanc Resort est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.

L'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse.