Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - VigneuxsurSeine, Île-de-France - Elior Group

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Recherche d'un Chef de CuisineAnsamble recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour l'un de ses restaurants scolaires à Vigneux-sur-Seine. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas.MissionLe Chef de Cuisine sera responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la...

  • Chef de Cuisine de Ligne

    il y a 3 jours

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineDescription du PosteNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Vigneux-sur-Seine. Le Second de Cuisine sera chargé de collaborer avec le Chef de Cuisine pour assurer la bonne réalisation des prestations culinaires.MissionCollaborer avec le Chef de Cuisine pour l'organisation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de cuisine en tant que Second de Cuisine chez Ansamble, filiale d'Elior Group, leader en restauration collective en France.ContexteNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre restaurant d'entreprises situé à Vigneux-sur-Seine. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 jours

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Mission Second de CuisineAnsambles recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Vigneux-sur-Seine (91).ContratCDI, Temps CompletHorairesEn cycleJours travaillésDu Lundi au DimancheEffectifs repas180Effectifs équipe4Rôle du Second de CuisineOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Rôle et ResponsabilitésEn tant que Second(e) de Cuisine au sein d'Ansamble, vous serez chargé(e) de l'organisation et de la gestion de la cuisine dans l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VIGNEUX SUR SEINE.MissionsOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef de Cuisine Directeur pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Vigneux-sur-Seine. Responsabilités• Assurer la production culinaire d'un restaurant en direct• Animer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives• Établir le planning et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Mission Chef de Cuisine ResponsableAnsemble recherche un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Vigneux-sur-Seine, France.ContratCDI temps complet.HorairesLundi au vendredi de 7h30 à 15h00.RésponsabilitésVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité des repas et le...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Temps plein

    Recherche d'un Chef Gérant pour notre Restaurant ScolaireNous recherchons un Chef Gérant expérimenté pour rejoindre notre équipe de notre restaurant scolaire situé à VILLE. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de haute qualitéGérer l'équipe et...

  • Chef de cuisine Collaborateur

    il y a 6 jours

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à Vigneux-sur-Seine. Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : en cycle et 1 week-end sur 2 Votre mission : Assurer la bonne réalisation des prestations culinaires et la qualité des plats Participer à l'organisation de...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 3 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionLe poste de Chef de cuisine directeur au sein d'Elior Group est un rôle clé dans la gestion de nos restaurants scolaires et collectifs. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour assurer la production culinaire de haute qualité, la gestion des équipes et la satisfaction des clients.Compétences requisesExpérience dans la gestion de...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 3 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de cuisine responsable pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé en France.Compétences requisesExpérience dans la gestion de restaurantConnaissance de la cuisine française et internationaleCapacité à gérer une équipeCompétences en gestion de stock et de budgetResponsabilitésGérer la production...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionAnsambles recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises.Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : En cycleJours travaillés : Du Lundi au DimancheEffectifs repas : 180Effectifs équipe : 4Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 3 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine directeur pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé en France.Contrat : CDIHoraires : 7H - 14h30Nombre de repas préparés sur le site : 170Nombre de collaborateurs sur le site : 6Compétences requisesExpérience dans la gestion de restaurantConnaissance de la cuisine françaiseCapacité à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Vigneux-sur-Seine. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant scolaire/santé/entreprise, animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionRejoindre l'équipe d'Ansamble à Vigneux-sur-Seine pour occuper le poste de Second de Cuisine.Compétences requisesExpérience dans la cuisine collectiveConnaissance des procédures de sécurité et d'hygièneCapacité à travailler en équipeAvantagesContrat à durée indéterminéeTemps completHoraires en cycleEnvironnement de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de cuisine pour une expérience enrichissante et stimulante.Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à Vigneux-sur-Seine.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisineContrôler l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant Nous recherchons un Chef Gérant motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Vigneux-sur-Seine. Mission Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant scolaire/santé/entreprise, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier F/H CDI Vigneux-sur-Seine, FranceTemps Complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement et Santé /Votre mission : Ansamble recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à VIGNEUX-SUR-SEINE (91).Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : en cycle et 1 week-end sur 2Nombre de repas...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef de Cuisine Responsable pour l'un de ses restaurants scolaires.ContratCDI temps completHorairesLundi au Vendredi - 7h30-15hNombre de repas préparés sur le site180Nombre de collaborateurs sur le site3ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant, animer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine Responsable pour l'un de ses restaurants scolaires à Vigneux-sur-Seine.ContratCDI temps completHorairesLundi au Vendredi - 7h30-15hNombre de repas préparés sur le site180Nombre de collaborateurs sur le site3ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant, animer l'équipe pour garantir...

Chef de Cuisine

Il y a 2 mois

VigneuxsurSeine, Île-de-France Elior Group Temps plein
Mission

Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Vigneux-sur-Seine. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.

Responsabilités
  • Organiser la production culinaire et assurer la bonne réalisation des prestations
  • Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation
  • Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques
  • Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel, et vérifier la marchandise lors de sa réception
  • Organiser le travail du personnel de cuisine et l'assister dans sa gestion administrative
Compétences requises
  • Expérience dans la cuisine et la gestion de personnel
  • Connaissance des procédures de fabrication des plats et de leur qualité
  • Capacité à organiser et à gérer des équipes
  • Compétences en matière de gestion administrative
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Possibilité d'évolution