Emplois actuels liés à Chef de Partie en Cuisine Exceptionnelle - Le MesnilAmelot, Île-de-France - DUCASSE Paris

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à la Maison DUCASSE ParisLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute cuisine qui propose des expériences gastronomiques uniques dans 32 restaurants à travers le monde. Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du SALON La Première AIR France, situé à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute qualité qui offre une expérience gastronomique exceptionnelle dans ses 32 restaurants mondiaux. Notre vision est de proposer une cuisine de haute qualité, innovante et respectueuse de l'environnement.Le restaurant que vous allez rejoindre :Nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour rejoindre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute cuisine qui propose une expérience gastronomique unique dans ses 32 restaurants mondiaux. Notre équipe est composée de passionnés du goût qui travaillent ensemble pour créer des plats exceptionnels.Le restaurant que vous allez rejoindre :Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration haut de gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle.Le posteNous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe au SALON La Première AIR...

  • Assistant Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration haut de gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle.Le restaurant que vous rejoindrezNous recherchons un chef de partie dédié qui souhaite évoluer dans un...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de votre intégration au sein de la Maison DUCASSE Paris, vous rejoindrez le SALON La Première AIR France, un lieu luxueux et exceptionnel situé dans l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.Vos missions en tant que Demi-Chef de Partie seront:Assister le chef de partie dans la fabrication et le dressage des plats, conformément aux fiches...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration haut de gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle.Le restaurant que vous rejoindrezNous recherchons un chef de partie dédié pour rejoindre notre équipe au sein du...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 3 semaines

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris, une entreprise de renommée mondiale, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine au sein du SALON La Première Air France, situé à l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.MissionVous serez chargé de collaborer étroitement avec le chef de partie pour la préparation des produits et la réalisation des plats,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute cuisine qui propose des expériences gastronomiques uniques dans ses 32 restaurants à travers le monde. Notre vision est de partager la passion du goût avec nos clients.Le RestaurantVous rejoindrez le SALON La Première AIR France, un lieu exclusif situé dans l'aéroport Roissy Charles De Gaulle....

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute cuisine qui propose des expériences gastronomiques uniques dans 32 restaurants à travers le monde. Notre vision est de partager la passion du goût avec nos clients.Le RestaurantVous rejoindrez le SALON La Première Air France, un lieu de luxe et d'exclusivité situé dans l'aéroport Roissy...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute qualité qui propose des expériences culinaires exceptionnelles dans ses 32 restaurants à travers le monde. Notre vision est de partager la passion du goût avec nos clients.Le restaurant que vous allez rejoindreVous aimez évoluer dans des environnements luxueux et exceptionnels?...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de la Maison DUCASSE Paris, nous recherchons un Demi-chef de partie pour rejoindre notre équipe au SALON La Première AIR France, situé dans l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.Ce poste vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement luxueux et exceptionnel, où vous serez chargé de prendre soin des clients à toute...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de votre intégration au sein de la Maison DUCASSE Paris, vous rejoindrez l'équipe du SALON La Première AIR France, situé dans l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.Ce poste vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement luxueux et exceptionnel, où vous serez en charge de la préparation et de la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à la Maison DUCASSE ParisLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de haute gamme qui propose des expériences culinaires exceptionnelles dans 32 restaurants à travers le monde. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier ou Aide-Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du SALON La Première AIR...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de notre équipe de la Maison DUCASSE Paris, nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au SALON La Première AIR France.Le posteVous serez chargé de l'assistance du chef de partie dans la fabrication et le dressage des plats, conformément aux fiches techniques.Vos missionsAssister le chef de partie...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de votre intégration à l'équipe de la Maison DUCASSE Paris, vous serez chargé de collaborer étroitement avec les chefs de partie pour la préparation et la réalisation des plats.Vos missionsAssister les chefs de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui leur sont confiées.Participer à la préparation...

  • Chef de partie assistant

    il y a 1 semaine

    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de votre intégration au SALON La Première AIR France, vous rejoindrez les équipes de notre lieu le plus exclusif de la Maison, au sein de l'aéroport Roissy Charles De Gaulle.Votre rôle consiste à assister le chef de partie dans la fabrication et le dressage des plats, conformément aux fiches technique.Vous serez chargé de veiller...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés Préparer des repas de haute qualité pour nos clients privés. Gérer les coûts et les ressources de la cuisine. Assurer le respect des plans HACCP et des agréments sanitaires. Participer aux tâches liées à la sûreté...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés- Préparer des repas de haute qualité pour les clients de l'aviation privée.- Gérer les coûts et les ressources de la cuisine.- Assurer le respect des normes de sécurité et de qualité.- Collaborer avec l'équipe pour atteindre les...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsVous serez chargé de la préparation culinaire, de la gestion des coûts et du suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires.Vous participerez également aux tâches afférentes à la sûreté aéroportuaire.Compétences requisesUne première...

Chef de Partie en Cuisine Exceptionnelle

Il y a 2 mois

Le MesnilAmelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

La Maison Ducasse Paris : Un univers culinaire d'exception

Vous êtes passionné par la gastronomie et désirez évoluer au sein d'un environnement prestigieux ? Rejoignez notre équipe du SALON La Première AIR France, un lieu unique dédié à l'excellence et au raffinement.

Vos missions
  • Collaborer étroitement avec le Chef de Partie pour la préparation et la présentation des plats, en suivant rigoureusement les fiches techniques.
  • Assurer un travail fluide et efficace des commis, apprentis et stagiaires, en transmettant votre expertise et vos connaissances culinaires.
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché

Un chef passionné et expérimenté

  • Diplôme en hôtellerie-restauration.
  • Expérience significative d'au moins 2 ans dans un environnement culinaire exigeant.
  • Sens aigu de l'organisation, du détail et de la rigueur.
  • Curieux et désireux d'approfondir vos connaissances en cuisine.
  • Esprit d'équipe et capacité à accompagner et motiver les autres.
  • Qualités pédagogiques reconnues.
Avantages

Rejoignez une entreprise leader dans l'univers gastronomique

  • Construisez votre carrière au sein d'un groupe international renommé, avec des établissements variés et des cuisines internationales.
  • Travaillez aux côtés du chef le plus étoilé au monde, Alain Ducasse.
  • Profitez de réductions exclusives dans nos restaurants et boutiques.
  • Bénéficiez d'une prise en charge partielle des frais de transport.
  • Participez à un programme de cooptation attractif.