Cuisinier (H/F/NB) - Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Gentilly, Île-de-France JO&JOE Temps plein

JO&JOE Paris Gentilly recherche un Food Artist passionné pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.

Responsabilités

  • Mener des travaux préparatoires de cuisine avec soin et efficacité.
  • Exécuter les plats en respectant les fiches techniques et les normes de qualité.
  • Mettre en place des plats en vitrine pour séduire les clients.
  • Effectuer le nettoyage et le rangement de la cuisine pour maintenir un environnement sain.
  • Respecter les règles d'hygiène HACCP pour garantir la sécurité des clients et de l'équipe.
  • Gérer les stocks de manière efficace pour minimiser les pannes et les pertes.
  • Incarner les valeurs de JO&JOE pour créer un environnement de travail positif et inclusif.

Compétences requises

  • Être capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs tâches simultanément.
  • Avoir un palais développé pour créer des expériences gustatives uniques.
  • Maîtriser les logiciels Word et Excel pour gérer les documents et les données.

Qualifications

  • Avoir un niveau d'études CAP/BEP dans le domaine de la cuisine.
  • Avoir une expérience professionnelle de 1 à 3 ans minimum dans la cuisine.
  • Parler couramment le français.

Avantages

  • Bénéficier de réductions sur les séjours et les repas dans les hôtels et les restaurants du groupe.
  • Participer à un intéressement collectif et à une prime de participation.
  • Recevoir une prime trimestrielle pour les objectifs atteints.
  • Disposer d'une mutuelle pour protéger sa santé et sa sécurité.
  • Beneficier d'un remboursement à 50% des transports en commun.

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, spécialisé dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe.En tant que chef de cuisine responsable, vous serez chargé de la gestion d'unités de restauration, composées de chefs gérants, cuisiniers et employés de restauration.Vos missions seront multiples : encadrer...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Gentilly, Île-de-France Groupe Hospitalier Paul Guiraud Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe Hospitalier Paul Guiraud recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionRéaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiîne alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.Environnement du poste et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Gentilly, Île-de-France Groupe Hospitalier Paul Guiraud Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe Hospitalier Paul Guiraud recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionRéaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.Environnement du poste et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, spécialisé dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.En tant...


  • Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    JO&JOE Paris Gentilly recherche un Food Artist passionné pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Compétences requises :Mener des travaux préparatoires de cuisine avec efficacité et précisionExécuter les plats en respectant les fiches techniques et les normes de qualitéMettre en place des plats en vitrine pour impressionner les clientsEffectuer...


  • Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    JO&JOE, une marque hybride créée en 2017, recherche un Food Artist pour rejoindre son équipe de cuisine à Paris Gentilly.Qui sommes-nous ?JO&JOE est une entreprise inclusive qui offre une nouvelle expérience de vivre ensemble aux couples, aux familles, aux amis en vacances ou aux collègues de travail en déplacement professionnel.Quel est le poste ?Le...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France Groupe Hospitalier Paul Guiraud Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe Hospitalier Paul Guiraud recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionRéaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage et la distribution des produits alimentaires en respectant les normes de sécurité alimentaire et les modes opératoires.Environnement du poste et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 21 heures


    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, spécialisé en restauration collective depuis plus de 25 ans, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe.L'entreprise familiale et à dimension humaine recherche un professionnel passionné et dynamique pour encadrer plusieurs unités de restauration.En tant que chef de cuisine responsable, vous serez...


  • Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Groupe Elite Restauration, une entreprise en pleine croissance spécialisée dans la restauration collective.En tant que Responsable d'Unité, vous serez le garant de la qualité de nos prestations de restauration collective tout en veillant au respect des règles d'hygiène et...

  • Barman (H/F/NB)

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    {"title": "Barman (H/F/NB) - F&B", "description": "Nous recherchons un Barman (H/F/NB) - F&B pour rejoindre notre équipe à JO&JOE Paris Gentilly. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion de la caisse, de la préparation des boissons et des plats, ainsi que de la maintenance du bar et du restaurant. Vous devrez également être capable...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable d'Unité au sein de notre équipe de restauration collective.En tant que Responsable d'Unité, vous serez chargé de garantir la qualité de nos prestations de restauration collective tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vos missions seront...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 2 semaines


    Gentilly, Île-de-France Compass Temps plein

    Rejoignez notre équipe en pleine croissanceDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant haut de gamme, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine directeur.Ce poste vous offrira l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à l'élaboration d'un concept de...

  • Cuisinier - H/F

    il y a 2 semaines


    Gentilly, Île-de-France Groupe Hospitalier Paul Guiraud Temps plein

    Le posteMissionRéaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.Environnement du poste et conditions d'exerciceCuisine en liaison chaude et liaison froideLe cuisinier est placé sous la responsabilité...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de Poste : Responsable d'UnitéNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable d'Unité passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration collective.MissionsEncadrer et animer plusieurs unités de restauration, composée de chefs gérants, cuisiniers et employés de restauration.Assurer une prestation de qualité en conformité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France JO&JOE Temps plein

    JO&JOE Paris Gentilly recherche un Food ArtistNotre équipe de cuisine est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésMener des travaux préparatoires de cuisineMener à bien l'exécution des plats en respectant les fiches techniquesMettre en place des plats en vitrineEffectuer le nettoyage et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de Poste : Responsable d'UnitéLe Groupe Elite Restauration, spécialisé dans la restauration collective depuis plus de 25 ans, recherche un(e) Responsable d'Unité passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe.MissionsEncadrer et animer plusieurs unités de restauration, composées de chefs gérants, cuisiniers et employés de...

  • Cuisinier (H/F/NB)

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France JO&JOE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à JO&JOE Paris GentillyNous recherchons un Food Artist dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de préparer et de servir des plats délicieux à nos clients.Compétences requisesExpérience dans la cuisine et la préparation de platsConnaissance des logiciels Word et ExcelCapacité...

  • Cuisinier (H/F/NB)

    il y a 1 mois


    Gentilly, Île-de-France JO&JOE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à JO&JOE Paris GentillyNous recherchons un Food Artist dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de préparer et de servir des plats délicieux à nos clients.Compétences requisesExpérience dans la cuisine et la préparation de platsConnaissance des logiciels Word et ExcelCapacité...

  • Chef de cuisine F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production des repas, de l'animation et de la formation de l'équipe de cuisine. Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respecter le...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dans l'un de nos restaurants haut de gamme situé à GENTILLY (94).MissionsVous serez responsable de l'animation, de la formation et de la motivation de l'équipe de cuisine.Vous devrez préparer, organiser et superviser la production chaude et froide.Vous devrez...