Chef Formateur en Cuisine

il y a 4 semaines


SaintVincentdeTyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

À Newrest Maroc, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Formateur en Cuisine.

Voici les principales responsabilités de ce poste :

Accompagner les responsables sites et chefs de cuisines à l'élaboration et la mise à jour des menus et fiches techniques, en prenant en considération les objectifs budgétaires de chaque établissement et en fonction des directives de sa hiérarchie.

Participer à la production en cuisine avec les équipes en place dans le cadre de ses missions et contribuer ainsi à l'amélioration de la qualité de la prestation et le niveau de satisfaction des convives.

Elaborer et suivre les actions correctives dans le cadre des plans d'amélioration en parfait respect des règles d'hygiène et de sécurité des aliments et de sécurité au travail.

Animer des sessions de formation pratique des équipes en cuisine dans les établissements.

Participer pleinement aux ouvertures de nouveaux et aux opérations spéciales à la demande de sa hiérarchie.

Voici les compétences requises pour ce poste :

DT ou DTS en cuisine

Expérience probante dans un poste similaire

Connaissance parfaite écrite et parlée du Français

Connaissance PC et Bureautique

Bonne présentation, flexibilité

Anglais souhaitable


  • Chef de cuisine Formateur

    il y a 3 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

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    il y a 4 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Découvrez l'opportunité de faire croître votre talent chez Newrest Maroc ! Mission Nous recherchons un chef formateur en cuisine pour rejoindre notre équipe à la direction opérationnelle. Vous serez chargé de mettre en place et d'animer les actions nécessaires à l'amélioration de la qualité des prestations culinaires dans nos...

  • Chef Formateur en Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Rejoignez Newrest Maroc et développez votre talent en cuisine ! Mission Dans le cadre de la direction opérationnelle, vous mettrez en place et animerez les actions nécessaires à l'amélioration de la qualité des prestations culinaires dans les établissements. Vous serez responsable de : Activités principales § Accompagner les responsables...

  • Chef Formateur en Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

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    il y a 4 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Vous êtes un chef expérimenté qui souhaite prendre en charge l'équipe de cuisine de Newrest Maroc?ResponsabilitésConcevoir des menus et plats répondant aux spécifications de nos clientsEncadrer, former et entraîner les chefs de cuisine et leurs équipes sur les sitesAssurer le bon fonctionnement des activités de production sur l'ensemble des...

  • Chef Directeur de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Rejoignez Newrest Maroc et donnez forme à votre talent ! Fonctions clés · Conçoit des menus et plats répondant aux spécifications de nos clients · Encadre, forme et entraîne les Chefs de cuisine et leurs équipes sur les sites · Assure le bon fonctionnement des activités de Production sur l'ensemble des sites dans le respect des procédures du...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Rejoignez Newrest Maroc et donnez forme à votre talent !ResponsabilitésConcevez des menus et plats répondant aux spécifications de nos clients.Encadrez, formez et entraignez les Chefs de Cuisine et leurs équipes sur les sites.Assurez le bon fonctionnement des activités de Production sur l'ensemble des sites dans le respect des procédures du...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Découvrez les opportunités chez Newrest Maroc Nous sommes à la recherche de personnes passionnées et motivées pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès continu. Chez Newrest Maroc, nous croyons en l'excellence, l'innovation et le travail d'équipe. Nous sommes convaincus que chaque personne peut apporter une valeur ajoutée à...

  • Chef de cuisine passionné

    il y a 4 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Vous êtes un professionnel passionné par les métiers de la restauration ?Vous cherchez un environnement dynamique où votre talent peut s'épanouir ?Chez Newrest Maroc, nous croyons en l'excellence, l'innovation et le travail d'équipe.Nous sommes à la recherche de personnes passionnées et motivées pour rejoindre notre équipe et...

  • Chef de secteur

    il y a 4 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Vous êtes le chef de secteur de Newrest Maroc, responsable de la bonne application du contrat et de la réalisation des objectifs budgétaires.Vous assurez également l'interlocuteur quotidien du client et des convives, garantissant la formation de l'équipe du site de restauration.Vous gérez l'administration, la gestion du personnel, le respect des...

  • Chef Exécutif

    il y a 3 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Chez Newrest, nous recherchons un Chef Exécutif pour rejoindre notre équipe ! Présentation du rôle Le Chef Exécutif est responsable de la conception de menus et de plats répondant aux spécifications de nos clients. Il encadre, forme et entraîne les Chefs de cuisine et leurs équipes sur les sites, assure le bon fonctionnement des activités de...

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    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) en cuisine pour une durée de 12 mois au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Saint-Benoît.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service.Votre tuteur, Xavier, vous accompagnera pour réaliser ces missions.Vos missions au quotidien :Vous assurez les...

  • Gerant de Secteur

    il y a 3 semaines


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Vous êtes le gerant de secteur de Newrest Maroc, responsable de la bonne application du contrat et de la réalisation des objectifs budgétaires. Fonctions clés :· Chef de secteur, de la bonne application du contrat et de la réalisation des objectifs budgétaires.· Interlocuteur quotidien du client et des convives.· Garant de la formation de l'équipe...

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    il y a 3 semaines


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    il y a 1 semaine


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  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoindrez l'équipe de Relais Thalasso Île de Ré, spécialisée dans la thalassothérapie, en tant que Chef de Cuisine. Vous travaillerez dans une démarche écoresponsable, où la carte est dictée par les saisons, les produits frais et locaux.MissionsParticiper à l'élaboration des cartes et menus en collaboration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Recherchez une opportunité de carrière en tant que chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel de Pavie. Qualifications requises :Expérience significative à un poste similaireSens aigu de l'organisation et du travail bien faitConnaissance des procédures de sécurité alimentaire...