Chef de Cuisine Directeur

il y a 4 jours


PontlAbbé, Bretagne, France Sodexo Temps plein
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure

Nous sommes attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.

Un impact positif

Nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Un poste de responsabilité

Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Chef Gérant au sein d'une cuisine centrale réalisant 120 repas par jour pour à destination d'établissement pour personnes en situation de handicap (production au sein d'une MAS/ ESAT + 1 site livré ; Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité à destination du personnel et des personnes en situation de handicap (respect des régimes et textures modifiées)

Compétences requises
  • Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine
  • Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe
Avantages
  • 13ème mois
  • CSE
  • Mutuelle de base gratuite
  • RTT
  • Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous êtes le candidat idéal

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès


  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 jours


    Pont-l’Abbé, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleureNous sommes attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 19 heures


    Pont-l’Abbé, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant de CuisineSodexo, un leader mondial dans les services de restauration, recherche un Chef Gérant de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionVous serez responsable de la production culinaire de 120 repas par jour pour des personnes en situation de handicap. Vous piloterez les salariés livreurs du client et encadrerez un...


  • Pont-l’Abbé, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantSodexo, un leader mondial dans les services de restauration collective, recherche un Chef Gérant pour rejoindre son équipe dans le cadre d'une ouverture.MissionVous serez chargé de la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité à destination du personnel et des personnes en situation de handicap. Vous...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Pont-Aven, Bretagne, France Massé Trévidy Temps plein

    MISSION Le chef de cuisine adjoint est responsable de la préparation des repas dans notre établissement. Il travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la qualité et la sécurité des repas servis aux résidents. Ses principales responsabilités incluent : L'élaboration de menus variés et équilibrés pour les...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Pont-Aven, Bretagne, France Massé Trévidy Temps plein

    MISSION Le chef de cuisine adjoint est responsable de la préparation des repas dans notre établissement. Il travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la qualité et la sécurité des repas. Il est chargé de la réception et du contrôle des produits, ainsi que de leur stockage dans les conditions prévues. Il assure...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Pont-Aven, Bretagne, France Massé Trévidy Temps plein

    MISSION Le chef de cuisine adjoint est responsable de la préparation des repas dans notre établissement. Il travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la qualité et la sécurité des aliments. Il est également chargé de l'hygiène des locaux et du matériel, ainsi que de la mise en œuvre de la méthode HACCP. Ses...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 5 jours


    Pont-Aven, Bretagne, France Massé Trévidy Temps plein

    MissionL'assistant de cuisine est chargé de la préparation des repas dans notre établissement médico-social. Il travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la qualité et la sécurité des repas.Compétences requisesConnaissance des conditions de réalisation de repas en collectivitéConnaissance du plan de maîtrise...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Pont-Aven, Bretagne, France Massé Trévidy Temps plein

    MissionL'assistant de cuisine est chargé de préparer les repas prévus par le chef cuisinier. Il respecte les régimes alimentaires prescrits et assure l'hygiène des locaux et du matériel. Il maîtrise la méthode HACCP et travaille en équipe pluri-professionnelle.Il est responsable des activités suivantes :Élaboration des menus pour les...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 jours


    Pont-Aven, Bretagne, France Massé Trévidy Temps plein

    MissionL'assistant de cuisine est chargé de la préparation des repas prévus par le chef cuisinier. Il respecte les régimes alimentaires prescrits et assure l'hygiène des locaux et du matériel. Il maîtrise la méthode HACCP et travaille en équipe pluri-professionnelle.Il est responsable des activités suivantes :Élaboration des menus pour les...


  • Pont-l’Abbé, Bretagne, France RELAIS DE L'ETANG Temps plein

    Intégrez notre équipe au sein d'une station-service et d'un garage gérés par RELAIS DE L'ETANG.À propos du poste :Vous collaborerez directement avec le responsable dans une petite équipe. Vos principales missions incluent :Service à la clientèle et ventesEntretien de base des véhiculesOpérations de réparation (changement de pneus, plaquettes de...


  • Pont-l’Abbé, Bretagne, France INTERSPORT Temps plein

    Magasinier – Réceptionnaire H/F Nous sommes à la recherche d'un magasinier / réceptionnaire H/F pour renforcer notre équipe sur la saison. Poste à pourvoir Directement rattaché(e) au Chef magasinier et en étroite collaboration avec toute l'équipe du magasin, vous êtes en charge de la réception, du stockage, de la préparation...


  • Pont-l’Abbé, Bretagne, France COMMUNE DE PONT L'ABBE Temps plein

    Mission de Service CiviqueL'équipe de la direction générale de la collectivité te propose de venir la rejoindre afin de participer à la mise en place d'une mission « ville durable ». Cette mission consiste à informer et sensibiliser les habitants, les enfants des écoles aux bonnes pratiques environnementales.Votre missionTu auras pour...


  • Pont-l’Abbé, Bretagne, France COMMUNE DE PONT L'ABBE Temps plein

    Mission de Service CiviqueL'équipe de la direction générale de la collectivité te propose de venir la rejoindre afin de participer à la mise en place d'une mission « ville durable ». Cette mission consiste à informer et sensibiliser les habitants, les enfants des écoles aux bonnes pratiques environnementales.Votre missionVous aurez pour...

  • Chef de Cuisine en Formation

    il y a 2 semaines


    Pont-Scorff, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) en cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration au sein d'un établissement militaire. Vous serez accompagné(e) par Morgane, votre tuteur(e), au sein d'une équipe de 26 personnes pour produire jusqu'à 1200 couverts par jour. Vos missions au quotidien : Vous...


  • Pont-Aven, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    {"h1": "Plongeur de restaurant H/F", "h2": "Mission et responsabilités", "p": "Nous recherchons un plongeur de restaurant H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez en charge de la plonge du restaurant, de l'entretien du matériel de cuisine, de la gestion des déchets, du nettoyage de la cuisine, du rangement et du soutien à la brigade de...


  • Pont-Aven, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    A propos de l'opportunitéVous étes à la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle dans le secteur de l'hôtellerie-restauration? Nous sommes à la recherche d'un.e plongeur de restaurant H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre adhérent, restaurant semi-gastronomique, propose une carte qui change au gré des saisons afin de garantir la...


  • Pont-Aven, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de l'opportunitéVous cherchez une nouvelle aventure professionnelle dans un environnement dynamique et créatif? RESO29 vous propose un poste de Plongeur de restaurant H/F dans un restaurant semi-gastronomique situé à PONT-AVEN. Notre établissement se distingue par son engagement à utiliser des produits frais et locaux, proposant une carte qui...

  • Plongeur de restaurant H/F

    il y a 1 semaine


    Pont-Aven, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    A propos de l'opportunitéVous étes à la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle dans le secteur de l'hôtellerie-restauration? Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur de restaurant H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre établissement semi-gastronomique se distingue par son engagement à utiliser des produits frais et locaux,...

  • Cuisinier principal

    il y a 2 semaines


    Pont-Aven, Bretagne, France Massé Trévidy Temps plein

    MISSION Le chef de cuisine adjoint est responsable de la préparation des repas dans notre établissement. Il travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la qualité et la sécurité des aliments. Il est également chargé de la gestion des stocks et de l'hygiène des locaux. Ses principales responsabilités incluent : ...


  • Pont-Aven, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    A propos de l'opportunitéVous étes à la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle dans le secteur de l'hôtellerie-restauration? Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur de restaurant H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre établissement semi-gastronomique se distingue par son engagement à utiliser des produits frais et locaux,...