Chef de Cuisine Responsable

il y a 2 semaines


Le KremlinBicêtre, Île-de-France eurest Temps plein
Offre de poste

Nous recherchons un Chef Gérant pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à KREMLIN-BICETRE (94).

Type de contrat : CDI - 35h/semaine

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des repas fournis.

Missions

Vous serez responsable de votre site, établissant de bonnes relations avec vos clients et consommateurs, en cherchant en permanence l'amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.

Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe.

Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires.

Vous êtes garant de l'atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement.

Vous êtes enfin garant de la mise en oeuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification...).

Profil recherché et Formations

Pour ce poste, nous recherchons un Chef Gérant qui aime les chiffres autant que les courgettes, un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager qui sait fédérer une équipe.

Le(s) diplôme(s) attendus : CAP ou Bac Pro ou BTS Hôtellerie - Restauration


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France FEDERATION FRANCAISE DU BATIMENT Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineL'Fédération Française du Bâtiment (FFB) recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective.Missions principales :Gérer l'équipe des chefs de partie et des EDRGérer les commandes produits, les fournitures et les inventairesÉlaborer les menus (self, prestations en salons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France FEDERATION FRANCAISE DU BATIMENT Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineL'Fédération Française du Bâtiment (FFB) recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective.Missions principales :Gérer l'équipe des chefs de partie et des EDRGérer les commandes produits, les fournitures et les inventairesÉlaborer les menus (self, prestations en salons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f)Description du PosteVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la restauration, motivé par la création de repas délicieux et la satisfaction des besoins des résidents. Vous rejoindrez l'équipe de DomusVi, un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine, avec la présence d'un responsable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f)Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et créatif?ResponsabilitésProduire des repas de haute qualité pour les résidents de DomusViConcevoir des menus et des plats innovants en collaboration avec le chef de cuisineVeiller à l'hygiène alimentaire et à la...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion de projet?Présentation du posteEn tant que Cuisinier (h/f), vous serez chargé(e) de la production quotidienne de la restauration, en collaboration avec le chef de cuisine. Vous concevrez des menus et des repas qui...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion de projet?Présentation du posteEn tant que Cuisinier (h/f), vous serez chargé(e) de la production quotidienne de la restauration, en collaboration avec le chef de cuisine. Vous concevrez des menus et des repas qui...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion de projet?Présentation du posteEn tant que Cuisinier (h/f), vous serez chargé(e) de la production quotidienne de la restauration, en collaboration avec le chef de cuisine. Vous concevrez des menus et des repas qui...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et créatif?Présentation du posteEn tant que Cuisinier (h/f), vous serez chargé(e) de la production quotidienne de la restauration, en collaboration avec le chef de cuisine. Vous concevrez des menus et des...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 heures


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef Gérant pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à KREMLIN-BICETRE (94).Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des repas...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique et créatif? Vous êtes passionné par la cuisine et la restauration? Nous recherchons un Cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe de restauration à DomusVi.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et délicieux pour nos résidentsAssurer la...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et créatif?Présentation du posteEn tant que Cuisinier (h/f), vous serez chargé(e) de la production quotidienne de la restauration, en collaboration avec le chef de cuisine. Vous concevrez des menus et des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Job DescriptionAbout the RoleWe are seeking a skilled and experienced Chef de cuisine adjoint to join our team at Region Ile de France. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting in the preparation and presentation of high-quality meals for our clients.Key ResponsibilitiesAssist in the production of meals, adhering to strict...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (h/f)Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion de stock?ResponsabilitésProduire des repas de haute qualité pour les résidents de DomusViConcevoir des menus et des plats innovantsGérer le stock et le budget de la cuisineAssurer l'hygiène alimentaire et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    **Poste de Chef de Cuisine**Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de santé à Joinville-le-Pont. Ce poste est un excellent moyen de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique.**Fonctions et Responsabilités**Animer l'équipe de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé au KREMLIN-BICETRE (94) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Agence Publique pour l'Immobilier de la Justice Temps plein

    Présentation de l'Agence Publique pour l'Immobilier de la JusticeL'Agence Publique pour l'Immobilier de la Justice (APIJ) est un établissement public administratif du ministère de la Justice qui conçoit et réalise les principales opérations d'investissement immobilier pénitentiaire et judiciaire programmées par la Chancellerie.Nous sommes à...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 jours


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé au KREMLIN-BICETRE (94) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    Recherchez un poste de responsabilité? Nous sommes à la recherche d'un directeur expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Paris. Le candidat idéal possède une solide expérience en tant que gestionnaire d'un restaurant gastronomique et est capable de s'adapter à un environnement dynamique. Fonctions clés : Gérer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    Recherchez un poste de responsabilité?Nous sommes un groupe de restauration à Paris qui recrute un directeur H/F pour l'une de nos nouvelles ouvertures. Nous recherchons un gestionnaire expérimenté pour gérer l'équipe et garantir la satisfaction client.Compétences requises :Expérience en gestion d'équipe : nous recherchons quelqu'un qui a...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Agence Publique pour l'Immobilier de la Justice Temps plein

    Présentation de l'opérationL'Agence Publique pour l'Immobilier de la Justice (APIJ) est un établissement public administratif du ministère de la Justice qui conçoit et réalise les principales opérations d'investissement immobilier pénitentiaire et judiciaire programmées par la Chancellerie.Environ quatre-vingt opérations judiciaires et...