Pâtissier H/F
il y a 6 jours
About the Company:
Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule is a renowned hospitality group with a rich history of excellence in the industry. With a portfolio of 32 casinos, 1 club de jeux, 19 hotels, over 140 restaurants and bars, 15 spas, 3 golf courses, 2 tennis clubs, 1 balnéo, and 1 thalasso, we offer a unique and diverse work environment that fosters growth and development.
About the Role:
We are seeking a talented Pâtissier H/F to join our culinary team at Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule. As a key member of our team, you will be responsible for creating exquisite desserts that exceed our guests' expectations. Your mission will be to:
- Execute the production of desserts according to the recipes provided by our Chef.
- Participate in the creation of new desserts and menu items.
- Dress and present desserts for service, ensuring a high level of quality and presentation.
- Monitor and control the quality of ingredients and products.
- Manage and control the inventory and stock of your department.
Requirements:
To be successful in this role, you will need to have:
- Excellent knife skills and a passion for creating high-quality desserts.
- Strong communication skills and the ability to work well in a team environment.
- A good understanding of kitchen regulations and hygiene standards.
What We Offer:
We are committed to providing our employees with a comprehensive benefits package, including:
- A possible accommodation within walking distance of our establishment.
- A seasonal bonus.
- A night shift premium.
- A dynamic CSE offering numerous benefits.
- A good health insurance plan.
- The opportunity to participate in training and development programs.
- A chance to work in a dynamic and fast-paced environment.
- A session of integration and team-building activities.
- A personalized development plan to help you grow and evolve within our resort and group.
- Collaborator rates for weekend getaways.
About Us:
At Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule, we are passionate about creating exceptional experiences for our guests. We believe in the importance of teamwork, innovation, and continuous improvement. If you share our values and are looking for a challenging and rewarding role, we encourage you to apply.
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Assistant Pâtissier H/F
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps pleinPrésentation du poste :Rejoindre l'équipe de pâtisserie de l'Hôtel Barrière l'Hermitage en tant qu'assistant pâtissier H/F pour la saison estivale.Travailler sous la direction du Chef Pâtissier en tant que soutien essentiel.Superviser l'équipe de pâtisserie en collaboration avec le Chef Pâtissier.Préparer le matériel et assurer le service en...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinHôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef Pâtissier H/F.Au cœur d'une des plus belles baies d'Europe, notre établissement se distingue par son ambiance estivale et contemporaine. Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un hôtel de luxe, récemment rénové, qui propose des chambres et suites...
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Pâtissier H/F
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps pleinA propos de l'entreprise :LE ROYAL LA BAULE est un établissement hôtelier de luxe situé dans une des plus belles baies d'Europe. L'hôtel compte deux restaurants, dont le célèbre Fouquet's La Baule, qui propose une cuisine raffinée et des plats signature réinventés par Pierre Gagnaire.A propos du poste :Le Pâtissier H/F sera...
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Pâtissier H/F
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps pleinA propos de l'entreprise :LE ROYAL LA BAULE est un établissement hôtelier de luxe situé dans une des plus belles baies d'Europe. L'hôtel compte deux restaurants, dont le célèbre Fouquet's La Baule, qui propose une cuisine raffinée et des plats signature réinventés par Pierre Gagnaire.A propos du poste :Le Pâtissier H/F sera chargé de :Exécuter la...
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Pâtissier de Luxe H/F
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps pleinHôtel Barrière Le Royal La Baule RECRUTE UN PÂTISSIER H/FAu cœur d'un cadre enchanteur, l'Hôtel Barrière Le Royal La Baule se distingue par son élégance et son ambiance raffinée. Ce prestigieux établissement est le lieu idéal pour vivre des moments d'exception.Le restaurant de l'Hôtel Barrière Le Royal La Baule offre une expérience...
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Deuxième Pâtissier H/F
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinOffre de CarrièreL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Deuxième Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionTravailler sous la responsabilité du Chef Pâtissier pour réaliser des plats de haute qualité pour les événements de l'hôtel.Encadrer l'équipe pâtisserie et assurer la mise en place et la...
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Pâtissier H/F
il y a 5 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps pleinAbout the Company:Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule is a renowned hospitality group with a rich history of excellence in the industry. With a portfolio of 32 casinos, 19 hotels, and over 140 restaurants and bars, we offer a unique blend of luxury and entertainment.About the Role:We are seeking a talented Pâtissier H/F to join our team at Hôtel...
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Deuxième Pâtissier H/F
il y a 5 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinOffre de PosteL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Deuxième Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de:Travailler sous la responsabilité du Chef PâtissierEncadrer l'équipe pâtisserieAssurer la mise en place et la préparation du matérielAssurer le service selon les consignes et...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 mois
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hotel Barriere l'Hermitage Temps pleinL'hôtel Barrière Hermitage recrute un nouveau talent : un(e) pâtissier(e) H/F.Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international.Et par vous aussi...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps pleinHôtel Barrière Le Royal La Baule recherche un Chef Pâtissier H/F pour son restaurant prestigieux.Présentation de l'établissement :Situé au cœur d'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal est un établissement emblématique qui offre une expérience gastronomique inégalée.Vos missions principales :- Réaliser la production des...
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Pâtissier H/F
il y a 5 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps pleinAbout the Company:Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule is a renowned hospitality group with a rich history of excellence in the industry. With a portfolio of 32 casinos, 1 club de jeux, 19 hotels, over 140 restaurants and bars, 15 spas, 3 golf courses, 2 tennis clubs, 1 balnéo, and 1 thalasso, Barrière offers a unique and diverse work environment.About...
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Second de pâtisserie
il y a 1 mois
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hotel Barriere l'Hermitage Temps pleinL'hôtel Barrière Hermitage recrute un nouveau talent : un second de pâtisserie H/F pour la saison été 2024. Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...
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Pastry Chef H/F
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps pleinBecome a Key Player at Hôtel Barrière L'Hermitage La BaulePosition: Pâtissier(e) H/FHôtel Barrière, a prominent name in the hospitality sector, is seeking a skilled Pastry Chef to enhance our culinary team at Hôtel Barrière Hermitage. Nestled along a picturesque nine-kilometer stretch of sandy beach, our establishment exudes a modern and vibrant...
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Pâtissier H/F
il y a 5 jours
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ABALONE TT VENDEE Temps pleinLe poste de Pâtissier H/F**Notre client, une entreprise de services alimentaires, recherche un pâtissier H/F pour rejoindre son équipe.****Le poste est à pourvoir sur du long terme avec une possibilité d'embauche en CDI après 2 mois de période d'essai.****Les horaires de travail sont de 39h par semaine, avec des jours de travail flexibles (du lundi au...
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Pâtissier Pétrisseur
il y a 4 semaines
La Copechagnière, Pays de la Loire, France Jubil Intérim LA ROCHE SUR YON Temps pleinÀ propos de l'entreprise :Jubil Intérim est une agence de travail temporaire forte de 30 ans d'expérience, avec un réseau de plus de 70 agences. Nous offrons des solutions d'emploi variées, incluant des contrats intérim, CDD, CDI et saisonniers.À propos du poste :Nous sommes à la recherche de professionnels spécialisés dans la fabrication de...
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Boulanger/Pâtissier H/F
il y a 2 heures
La Barre-de-Monts, Pays de la Loire, France INTERIM NATION CHALLANS Temps pleinDescription du PosteINTERIM NATION CHALLANS recherche un Boulanger/Pâtissier H/F pour l'une de ses clients, une société spécialisée dans la fabrication de biscuits artisanaux. Le candidat idéal possèdera une expérience dans la fabrication de biscuits et gâteaux, ainsi qu'une aisance créative et artistique.Missions PrincipalesRéaliser la...
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Patissier (H/F) - Créateur de Pâtisseries
il y a 3 jours
La Barre-de-Monts, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps pleinBonjour, nous sommes MyJobCompany et nous recherchons un Patissier (H/F) pour rejoindre notre équipe.Missions clés :Conception et réalisation de pâtes sablées, feuilletage et gâteauxUtilisation de terminaux de cuisson pour la préparation de platsTravail en autonomie et collaboration avec l'équipeRémunération attractive en fonction du...
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Pâtissier H/F
il y a 2 jours
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLa mission du Pâtissier H/F consiste à préparer et à présenter des desserts de haute qualité, en respectant les normes de sécurité et de qualité.Préparation de desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucréesSélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des dessertsRéalisation de la...
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Boulanger Patissier H/F
il y a 1 jour
La Barre-de-Monts, Pays de la Loire, France Regional Interim Challans Temps pleinA propos de l'entrepriseRegional Interim Challans est un groupe de recrutement spécialisé dans la mise en relation de talents avec des entreprises clientes. Notre équipe est composée de professionnels motivés qui travaillent pour trouver l'accord parfait entre les compétences des candidats et les besoins des entreprises.A propos du posteLe poste de...
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Boulanger et Pâtissier H/F
il y a 2 jours
La Renaudière, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI CHOLET Temps pleinA propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.A propos du poste :Métier Intérim et CDI recrute pour l'une de ses entreprises clientes spécialisées en grande distribution : un boulanger et un...
