Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - PontaultCombault, Île-de-France - Region Ile de France

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions du Chef de CuisineL'objectif principal du Chef de Cuisine est de gérer la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Cela implique de s'assurer que les repas sont préparés et servis de manière efficace et de haute qualité.ResponsabilitésGérer la production des repasAssurer et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions clésGestion de la production culinaireContrôle de l'approvisionnement et des stocksMaintenance et hygiène des matériels et locauxEncadrement de l'équipe de cuisineCompétences requisesMaîtrise des techniques culinairesConnaissance de l'utilisation des alimentsMaîtrise des techniques de production culinaireConnaissance des règles d'hygiène...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsGérer la production des repas de haute qualité pour les élèves et le personnel de l'établissement d'enseignement.Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks de nourriture pour garantir la disponibilité et la qualité des produits.Assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Pontault-Combault, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un préparateur alimentaire dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Costco France. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la préparation de plats délicieux et de la fourniture d'un service exceptionnel à nos clients.ResponsabilitésPréparation de plats : Préparez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilitésGérer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralCompétences requisesSavoirs et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Pontault-Combault, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Préparateur Alimentaire pour rejoindre notre équipe de cuisine à Costco France. Vous serez en charge de la préparation d'aliments de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation des aliments : vous serez responsable de la préparation de plats variés, y compris des salades, des plats principaux...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Pontault-Combault, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Préparateur Alimentaire pour rejoindre notre équipe de cuisine à Costco France. Vous serez en charge de la préparation d'aliments de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation des aliments : vous serez responsable de la préparation de plats variés, y compris des salades, des plats principaux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Pontault-Combault, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilitésGérer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralCompétences requisesSavoirs et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsPrincipales responsabilitésGérer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralCompétences requisesSavoirs et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions PrincipalesGestion de la ProductionGérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocksEncadrement et OrganisationEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissementSavoir organiser et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un préparateur alimentaire expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Costco France. Vous serez en charge de la préparation de plats délicieux pour nos clients.ResponsabilitésPréparation de plats : vous serez responsable de la préparation de plats délicieux pour nos clients, en utilisant des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsVos responsabilitésGérer la production des repas et assurer leur qualitéContrôler l'approvisionnement et les stocks pour garantir la disponibilité des produitsAssurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralCompétences requisesSavoirs et savoir-faireMaîtriser les...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) de restauration pour l'une de nos cuisines centrales.Vos missions consisteront à :Décartonnage des denrées en bac par ordre de fabrication pour la cuisine,Placage des produits sur grilles (pour les poissons) ou en bac pour les viandes et légumes surgelésOuverture des boites 5/1...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Costco France Temps plein

    Poste de commis préparation alimentaireLe commis préparation alimentaire est un membre essentiel de notre équipe de cuisine à Costco France. Il/Elle est chargé de la préparation d'aliments de haute qualité pour notre clientèle.ResponsabilitésPréparer des aliments frais et savoureux pour notre clientèle.Travailler en équipe avec les autres membres...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de carrière dans la restaurationNous sommes à la recherche d'un employé de restauration dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale située à Pontault-Combault. Vous serez chargé de préparer et de servir des repas de haute qualité pour nos clients.Missions et responsabilitésDécartonner les denrées en bac...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) de restauration pour l'une de nos cuisines centrales situées à Pontault-Combault. Vous ferez partie d'une équipe de 55 personnes et serez rattaché(e) à Laurent, le responsable de site.Vos missions consisteront à :Décartonner les denrées en bac par ordre de fabrication pour la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) de restauration pour l'une de nos cuisines centrales situées à Pontault-Combault (77). Vous ferez partie d'une équipe de 55 personnes et serez rattaché(e) à Laurent, le responsable de site.Vos missions consisteront à :Décartonner les denrées en bac par ordre de fabrication...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e)s de Restauration (F/H) pour l'une de nos cuisines centrales.Vos missions consisteront à :Décartonnage des denrées en bac par ordre de fabrication pour la cuisine,Placage des produits sur grilles (pour les poissons) ou en bac pour les viandes et légumes surgelésOuverture des...

  • Chef de cuisine préparateur

    il y a 4 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un commis préparation alimentaire pour rejoindre notre équipe de restauration au sein de Costco France. Vous serez en charge de la préparation de plats délicieux pour nos membres.ResponsabilitésPréparer des plats selon les recettes et procédures de CostcoAssurer un haut niveau de service et d'accueilRespecter les...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Pontault-Combault, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de carrière dans la restaurationNous sommes à la recherche d'un employé de restauration dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale située à Pontault-Combault. Vous serez chargé de préparer et de servir des repas de haute qualité pour nos clients.Missions et responsabilitésDépartager les denrées...

Chef de Cuisine

Il y a 2 mois

PontaultCombault, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

Job Summary

We are seeking a skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Region Ile de France. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the production of meals, managing inventory, and ensuring the highest standards of food safety and quality.

About the Role

  • Manage the production of meals in a fast-paced kitchen environment, ensuring that all dishes are prepared to the highest standards.
  • Oversee inventory management, including ordering and receiving supplies, to ensure that the kitchen is always stocked with the necessary ingredients.
  • Ensure food safety and quality by implementing and maintaining strict hygiene and sanitation protocols.
  • Lead and motivate a team of cooks and kitchen staff, providing guidance and support to ensure that they are working efficiently and effectively.
  • Develop and implement menus that are both delicious and nutritious, taking into account the dietary needs and preferences of our customers.
  • Manage kitchen budgets and resources, ensuring that we are operating within our means while still delivering high-quality meals.
  • Stay up-to-date with industry trends and best practices, attending training and development opportunities to enhance your skills and knowledge.

Requirements

  • Proven experience as a chef or kitchen manager in a similar environment.
  • Strong leadership and management skills, with the ability to motivate and inspire a team.
  • Excellent communication and interpersonal skills, with the ability to work effectively with colleagues and customers.
  • Ability to work in a fast-paced environment, with a high level of energy and enthusiasm.
  • Knowledge of food safety and quality protocols, with the ability to implement and maintain strict hygiene and sanitation standards.
  • Ability to manage budgets and resources, with a strong understanding of financial management principles.
  • Strong problem-solving and analytical skills, with the ability to think critically and make sound decisions.

What We Offer

  • A competitive salary and benefits package.
  • Ongoing training and development opportunities, to enhance your skills and knowledge.
  • A dynamic and supportive work environment, with a team of experienced and dedicated professionals.
  • The opportunity to work in a fast-paced and exciting industry, with a high level of autonomy and responsibility.