Chef de Cuisine

il y a 2 jours


Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTALLIANCE Temps plein
Entreprise :

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles pour les établissements de santé.


Description du poste :

Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) à Antibes en contrat CDI temps plein.

Au quotidien :

En tant que Second de Cuisine, vous cuisinez du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de Maison de retraite, Résidence Sénior, Clinique, Hôpital ou Centre accueil dédié au handicap.

Vous secondez le chef et en son absence, vous êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez également :

  • A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
  • A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
  • A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes un cuisinier expérimenté avec un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Antibes

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :

  • 7h00-18h00 (semaine de 3 jours, semaine de 4 jours)
  • Un week-end sur deux de repos
  • Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
  • Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la France
  • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine

    il y a 17 heures


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jobhospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    Le Michelangelo, un restaurant italien emblématique à Antibes, allie depuis 1992 les saveurs authentiques de l'Italie et du Sud de la France. Réputé pour ses plats généreux comme la focaccia et les raviolis à la truffe, l'épaule d'agneau au four à bois ou la mozzarella fraîche de Naples, il offre une expérience gastronomique unique.En tant...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de Poste : Sous ChefLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, est à la recherche d'un sous-chef talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis.Participer à l'élaboration de nouveaux menus et à la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Détails du posteLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, est à la recherche d'un sous-chef talentueux pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis.Participer à l'élaboration de nouveaux menus et à la création de plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre établissement de restauration collective.Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de cuisine pour créer des menus innovants et délicieux.Vous serez responsable de la gestion des ingrédients, des équipements et des...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Chef de cuisineÊtes-vous passionné par le secteur de la restauration collective ? Intégrez une équipe dynamique au sein d'une entreprise reconnue dans le domaine de l'Hôtellerie et de la Restauration. En tant que Chef de cuisine, vous aurez l'opportunité de contribuer à la préparation de repas sains et variés pour...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Chef de cuisineVous êtes passionné par le secteur de la restauration collective ? Intégrez une équipe dynamique au sein de Samsic Emploi, un acteur majeur dans le domaine de l'Hôtellerie et de la Restauration. Dans ce poste, vous aurez l'opportunité de participer à la préparation de repas équilibrés pour un large...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marineland Resort Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Marineland Resort.Mission du poste :En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la production et de la distribution de plats de haute qualité dans notre restaurant LE CENTRAL.Vous devrez mettre en œuvre les...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de partieLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, est à la recherche d'un chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis.Participer à l'élaboration de nouveaux menus et à la création...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de St Paul Temps plein

    Description du PosteMissions du Poste :Préparations Chaudes : Préparer des repas chauds de haute qualité pour les résidents de l'EHPAD.Nettoyage de la Cuisine : Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine pour maintenir les normes d'hygiène.Préparation et Organisation de la Production : Préparer et organiser la production des repas en respectant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de St Paul Temps plein

    Description du PosteMissions du PostePréparations Chaudes : Préparer des repas variés et délicieux pour les résidents de l'EHPAD.Nettoyage de la Cuisine : Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine.Préparation et Organisation de la Production : Planifier et organiser la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de St Paul Temps plein

    Description du PosteMissions du Poste :Préparations Chaudes : Préparer des repas chauds de haute qualité pour les résidents de l'EHPAD.Nettoyage de la Cuisine : Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine, y compris les équipements et les surfaces de travail.Préparation et Organisation de la Production : Planifier et organiser la production des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseignement Province Temps plein

    Professionnel de la CuisineNous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe dédiée à l'enseignement. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une composante du menu ou d'un type de menu.MissionsRespecter le matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premièresAssurer la mise en place du service en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Senectis Temps plein

    About SenectisSenectis is a leading provider of high-quality care services for seniors, operating a 70-bed EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) in Antibes. Our commitment to excellence is reflected in the exceptional dining experience we offer our residents, with a focus on presentation and flavor.Job SummaryWe are...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    À propos de l'emploi :Restalliance recrute un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein à Antibes.Compétences requises :Expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collectiveMaitrise des normes HACCPPassion du métier et force d'initiativeResponsabilités :Préparer les entrées, les plats chauds et les...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Cannes Temps plein

    A propos de l'entrepriseAquila RH Cannes, un partenaire de confiance pour vos besoins en recrutement.A propos du posteNous recherchons un chef de partie dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Cannes. Vous serez responsable de la mise en place de votre poste de travail, de la cuisson de viandes et de poissons, et de l'encadrement des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Vous aurez la responsabilité de préparer des mets froids de haute qualité, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.AvantagesConvention collective de la restauration...

  • CDI Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Senectis Temps plein

    About SenectisSenectis is a leading provider of high-quality care services for seniors, operating a 70-bed EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) in Antibes. Our commitment to excellence is reflected in the exceptional dining experience we offer our residents, with a focus on presentation and flavor.Job SummaryWe are...

  • Chef de Cuisine

    il y a 17 heures


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Socoo'c Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe du magasin d'Antibes en tant que Kitchener, où vous serez chargé de concevoir et de vendre des cuisines de haute qualité. Votre mission consiste à créer des expériences uniques pour nos clients, en les écoutant attentivement et en leur proposant des solutions personnalisées.Vos...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLes Z, un restaurant de prestige, est à la recherche d'un sous-chef de cuisine talentueux pour renforcer son équipe. Depuis sa création, notre établissement s'est engagé à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, alliant tradition et créativité.MissionEn tant que sous-chef, vous serez un pilier essentiel de notre...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence R.A.S. Intérim d'Antibes recherche des COMMIS DE CUISINE (H/F) pour ses clients basés à Antibes et alentours, postes à pourvoir en intérim.Missions :Réalisation des...