Chef de cuisine collectif

Missions clésLe chef de cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans un établissement d'enseignement. Il s'agit d'assurer la qualité et la sécurité des aliments, ainsi que de gérer l'approvisionnement et les stocks.Compétences requisesMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître...

Missions clésLe chef de cuisine est responsable de la gestion de la production des repas, de l'approvisionnement et des stocks, ainsi que de l'entretien et de l'hygiène des matériels et des locaux.Compétences requisesMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnementMaîtriser les...

ResponsabilitésGestion de la Production AlimentaireDiriger l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration.Assurer la gestion de l'approvisionnement et des stocks.Contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux.Organiser et animer l'équipe de cuisine.CompétencesSavoirs...

MissionsGérer la production des repasOrganiser et coordonner les activités de la cuisineAssurer la qualité et la sécurité des produits alimentairesContrôler les stocks et les approvisionnementsEncadrer l'équipeDiriger et motiver l'équipe de cuisineEncadrer les employés et les stagiairesAssurer la formation et le développement des...

Présentation du posteLe chef de cuisine en collectivité est chargé de préparer des plats savoureux et équilibrés pour les membres de la collectivité. Il travaille en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour élaborer des menus variés et délicieux.MissionsPréparation des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine.Gestion...

MissionsGestion de la Production AlimentaireGérer la production des repas de haute qualitéAssurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocksContrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralCompétencesSavoirs et Savoir-FaireMaîtriser les techniques culinaires...

MissionsGestion de la production alimentaireGérer la préparation et la livraison des repasAssurer la qualité et la sécurité des alimentsContrôler les stocks et les approvisionnementsEncadrer l'équipe de cuisineCompétencesSavoirs et savoir-faireMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode...

MissionsGestion de la production alimentaireGérer la préparation et la livraison des repasAssurer la qualité et la sécurité des alimentsContrôler les stocks et les approvisionnementsEncadrer l'équipe de cuisineCompétencesConnaissances et compétencesMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et...

Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à la résidence "Les Jardins de Romilly".ResponsabilitésConfectionner les repas pour les résidents et les couverts supplémentairesVeiller au respect des règles HACCP et de la traçabilité des temps de productionParticiper à la...

Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à la résidence "Les Jardins de Romilly".ResponsabilitésConfectionner les repas pour les résidents et les invitésVeiller au respect des règles HACCP et de la traçabilitéParticiper à la gestion de la cuisine en collaboration avec...

Missions clésGérer la production des repas dans un établissement scolaireAssurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocksEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien généralCompétences requisesMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnementMaîtriser...

Offre de poste : Second de cuisineNous recherchons un second de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à la résidence "Les Jardins de Romilly".ResponsabilitésConfectionner les repas pour les résidents et les couverts supplémentairesVeiller au respect des règles HACCP et de la traçabilité des différents temps de...

Demande de CandidatureNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à la résidence "Les Jardins de Romilly".ResponsabilitésConfectionner les repas pour les résidents et les invitésVeiller au respect des règles HACCP et de la traçabilitéParticiper à la gestion de la cuisine en collaboration avec le Chef de...

Profession : Chef de cuisine en collectivitéVous cherchez un poste qui vous permettra de mettre vos compétences culinaires en valeur ?En tant que chef de cuisine en collectivité, vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives.Vos missions principales incluront :Élaborer des menus variés en...

Profession : Chef de cuisine en collectivitéVous cherchez un poste qui vous permettra de mettre vos compétences culinaires en valeur ?En tant que chef de cuisine en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives.Vous participerez à la sélection des produits, en veillant à...

Professionnel de la cuisineVous êtes un passionné de la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?En tant que chef de cuisine en collectivité, vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives.Vos missions principales incluront :Élaborer des menus variés en fonction des directives...

L'établissement, un leader dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration, recherche un Chef de Cuisine enthousiaste et talentueux pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Cuisine, vous serez en charge de préparer des plats délicieux respectant les normes de qualité de l'établissement.Vos principales responsabilités incluront...

Professionnalisme et qualitéVous êtes un passionné de la cuisine et vous cherchez un poste qui vous permettra de mettre vos compétences en valeur ?Chef de cuisine en collectivité, vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour...

Nous recherchons un chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre Samsic Emploi, un leader dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration.Vous aurez l'occasion d'exprimer votre talent culinaire et de contribuer à la satisfaction des clients par la qualité de vos préparations.Préparation et cuisson des plats : vous serez chargé de...

Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueL'établissement Samsic Emploi, un leader dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration, recherche un Cuisinier enthousiaste et talentueux pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des plats délicieux respectant les normes de qualité de l'établissement.Assurer le...