Chef de cuisine h/f
il y a 3 jours
Votre quotidien chez Sodexo
:Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans l'un de nos établissements scolaires à Saint-Cyr-l'École.
Vous serez responsable de la direction d'une équipe de 10 collaborateurs et de la réalisation de 280 repas par jour.
Vos missions
Concevoir des menus variés et délicieux en utilisant des produits frais et locaux
Réaliser les commandes et gérer les stocks de denrées
Modifier les menus en fonction des besoins et des préférences des clients
Réaliser des inventaires et des validations de réceptions de marchandises
Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Notre proposition
Vous bénéficierez d'une formation personnalisée en lien avec votre entretien professionnel et des perspectives d'évolution
Vous serez intégré dans une équipe motivée et passionnée
Vos compétences
Vous devez avoir une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative dans ce domaine
Vous devez être un leader naturel, créatif et passionné
Vous devez avoir la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France Sodexo Temps pleinPrésentation du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine (F/H) pour l'un de nos établissements scolaires à Saint-Cyr-l'École (78), réalisant 280 couverts par jour.Vous encadrerez une équipe de 10 collaborateurs.Missions- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.- Réaliser les commandes et gérer...
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Chef de cuisine h/f
il y a 4 jours
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans l'un de nos établissements scolaires à Saint-Cyr-l'École.Vous serez responsable de la direction d'une équipe de 10 collaborateurs et de la réalisation de commandes pour 280 couverts par jour.Vos missionsConcevoir des...
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Responsable d'office adjoint de restauration
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France MAIRIE DE SAINT CYR l'ECOLE Temps pleinResponsable d'office adjoint de restaurationLe responsable d'office adjoint de restauration est un professionnel de l'animation et de la gestion de l'activité de restauration scolaire. Il travaille au sein du secteur restauration/entretien, sous la responsabilité du responsable d'office.Activités principalesRéception et contrôle des livraisons de...
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Responsable d'office adjoint de restauration
il y a 1 semaine
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France MAIRIE DE SAINT CYR l'ECOLE Temps pleinResponsable d'office adjoint de restaurationLe responsable d'office adjoint de restauration est un professionnel de la restauration scolaire qui travaille au sein du secteur de la restauration et de l'entretien. Sous la responsabilité du responsable d'office, il coordonne et gère les activités de préparation et de distribution de repas, de nettoyage en...
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Responsable d'office adjoint de restauration
il y a 3 semaines
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France MAIRIE DE SAINT CYR l'ECOLE Temps pleinResponsable d'office adjoint de restaurationPrésentation du posteLe responsable d'office adjoint de restauration est un professionnel de la restauration scolaire qui travaille au sein de l'équipe de la MAIRIE DE SAINT CYR L'ECOLE. Sous la responsabilité du responsable d'office, il coordonne et gère les activités de préparation et de...
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Chef de Salle H/F
il y a 1 mois
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France VILLA MEDICIS SAINT CYR L'ECOLE Temps pleinChef de Salle en Contrat à Durée Indéterminée - Villa MédicisVous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et souhaitez intégrer une entreprise réputée pour son excellence ?En tant que Chef de Salle au sein de la Résidence Service Villa Médicis, vous aurez pour mission d'assurer un service irréprochable, d'organiser l'espace de...
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Responsable de la Cuisine H/F
il y a 1 mois
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre établissement Nous recherchons un Responsable de la Cuisine (H/F) pour notre structure éducative, qui sert quotidiennement un grand nombre de repas. Vous aurez la responsabilité d'une équipe de 10 personnes. Vos responsabilités incluent : Éveiller les papilles de vos convives avec des ingrédients frais, locaux...
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Responsable de la Cuisine H/F
il y a 1 mois
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre entreprise Nous recherchons un Responsable de la Cuisine (H/F) pour un de nos établissements scolaires, gérant un volume de 280 repas par jour. Vous aurez la responsabilité d'une équipe de 10 personnes. Vos responsabilités incluent : Éveiller les papilles de vos convives avec des ingrédients frais, locaux et de haute...
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Responsable de la Cuisine H/F
il y a 1 mois
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre établissementNous recherchons un Responsable de la Cuisine (H/F) pour un de nos établissements, où vous aurez la charge de préparer des repas pour un grand nombre de convives chaque jour.Vous serez à la tête d'une équipe dynamique de 10 personnes.Vos responsabilités incluent :Éveiller les papilles de nos clients avec des...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 jours
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France MAIRIE DE SAINT CYR l'ECOLE Temps pleinResponsable d'office adjoint de restaurationLe responsable d'office adjoint de restauration est un membre clé de l'équipe de la MAIRIE DE SAINT CYR l'ECOLE. Il est responsable de la coordination et de la gestion des activités de préparation et de distribution de repas, ainsi que de l'animation d'un restaurant scolaire.Activités...
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Chef de Cuisine R&D
il y a 3 heures
Saint-Ouen-lAumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps pleinA propos de l'entreprise SAINTCLAIRNous sommes une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que la cuisine est un art qui peut transformer l'expérience client en une rencontre humaine et singulière.A propos du posteNous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) R&D H/F pour renforcer notre brigade. Vous serez rattaché au...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Ouen-lAumône, Île-de-France SUPPLAY SIEGE Temps pleinA propos de l'entreprise :Supplay, un acteur clé dans le domaine de l'intérim et du recrutement, continue de croître tout en préservant une culture d'entreprise axée sur le respect et l'excellence. Chaque jour, nous harmonisons les besoins de nos clients avec ceux de nos collaborateurs intérimaires avec agilité, les accompagnant dans leurs processus...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinMission Nouveau restaurant du chef Mohamed Cheikh Postes en cuisine et salle Le restaurant MEÏDA, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels motivés pour rejoindre son équipe. Cuisiniers et salariés Sous-chef de cuisine H/F, Chef de rang H/F, 1er chef de partie & Chef de partie H/F, Barman H/F, Commis de cuisine H/F, Commis de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Ouen-lAumône, Île-de-France SUPPLAY SIEGE Temps pleinA propos de l'entreprise :Supplay, un acteur incontournable dans le domaine de l'intérim et du recrutement, continue de croître tout en préservant une culture d'entreprise axée sur le respect et l'excellence. Chaque jour, nous allions les besoins de nos clients avec ceux de nos collaborateurs intérimaires avec agilité, les accompagnant dans leurs...
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Chef de cuisine
il y a 4 jours
Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinMissionNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant MEÏDA, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels dynamiques et souriants pour rejoindre son équipe.Cuisiniers et salariésSous-chef de cuisine H/FChef de rang H/F1er chef de partie & Chef de partie H/FBarman H/FCommis de cuisine H/FCommis de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesSecond de Cuisine F/H CDITemps CompletPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesBACVotre MissionLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets?Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste...
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Chef de secteur restauration-entretien
il y a 2 heures
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps pleinOffre de poste : Chef de secteur restauration-entretienLa Ville de Saint-Cyr-l'École, une collectivité dynamique et innovante, recherche un Chef de secteur restauration-entretien pour rejoindre son équipe.MissionsLe Chef de secteur restauration-entretien sera chargé de coordonner et d'encadrer les agents répartis entre la restauration, les...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Cloud, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Saint-Cloud.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les procédures pour la fabrication des...
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Chef de secteur restauration et entretien
il y a 2 jours
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps pleinOffre de poste : Chef de secteur restauration et entretienL'Hôtel de Ville de Saint-Cyr-l'École recherche un chef de secteur restauration et entretien pour rejoindre son équipe.MissionsLe candidat sélectionné sera chargé de coordonner et d'encadrer les agents répartis entre la restauration, les ménages divers et le portage à domicile. Il...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 6 heures
Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps pleinDescription du postePLACIDOM Réunion recrute pour l'un de ses clients un Second de cuisine (H/F) à Saint-Denis.Missions clés :Assister le Chef de cuisine dans la mise en place des plats et la gestion de la cuisine.Elaborer des plats de haute qualité et assurer le service à table.Préparer des pizzas et autres plats culinaires.Remplacer le Chef de...