Chef de cuisine

il y a 2 semaines


Bagnolesdel'Orne, Normandie, France Groupe JOA Temps plein
CDI - A partir de 1820€ bruts/mois.

Notre différence :

Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est :
- Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation
- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)
- Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés)
- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux
- Des remises sur les prestations de l'hôtel et du SPA
- L'accès gratuit au cinéma, pédalos et mini-golf
- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maître
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser
- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne

Pour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso

Vos actions au quotidien :

Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine chez JOA c'est :
- Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires
- Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons
- Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade
- Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
- Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche
- Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts
- Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients

Vos meilleurs atouts :

Ce qui vous caractérise :
- Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)
- Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles
- Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences
- Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel. Connaissez-vous vraiment JOA ?
JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements,
JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que
JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec : ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game
JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie " Jouer - Oser - s'Amuser ",
JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible,
JOA c'est 2100 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples,
JOA c'est 3 valeurs fondatrices : la confiance, la convivialité et l'audace.
JOA c'est peut-être votre futur employeur...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Groupe JOA Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de cuisineVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée de la restauration? Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein du Groupe JOA.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et délicieuxDiriger une équipe de cuisiniers et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Services Propreté et Santé Temps plein

    Chef de CuisineVous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ?Vos missions couvrent trois domaines :Culinaire :Vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire.Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Elior Group Temps plein

    Mission CulinaireVous êtes un professionnel reconnu et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef dans l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Elior Group Temps plein

    MissionVotre mission est de devenir un chef de cuisine reconnu et de prendre en charge la gestion de la cuisine d'un établissement de santé.CompétencesOrganisation et gestion de la cuisineConnaissance des règles d'hygiène et de sécuritéCapacité à mener une équipeCapacité à prendre des initiativesEnvironnement de travailElior santé est un...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Groupe JOA Temps plein

    Offre d'emploiRejoignez l'équipe de Groupe JOA en tant que Chef de cuisine !ResponsabilitésPréparer et exécuter des recettes de haute qualitéAssurer la gestion des stocks et des équipements de cuisineTravailler en équipe pour atteindre les objectifs de la cuisineCompétences requisesConnaissance approfondie de la cuisine française et...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Groupe JOA Temps plein

    Offre de carrière Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Vos responsabilités - Préparer et servir des plats de haute qualité dans notre restaurant en ligne avec nos produits frais et locaux. - Travailler en équipe avec nos chefs de cuisine pour créer des menus innovants et délicieux....

  • Chef de cuisine en formation

    il y a 1 semaine


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Elior Group Temps plein

    Mission et responsabilitésVous êtes un professionnel reconnu et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ?Votre mission est de seconder notre chef de cuisine dans l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCe poste est ouvert dans le cadre de notre expansion dans le domaine de la santé.MissionNous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre équipe de restauration.ResponsabilitésVous serez chargé(e) de l'organisation de la cuisine, en collaboration avec le Chef de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France CRIT ARGENTAN Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Argentan, une agence d'intérim qui vous accompagne dans votre projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous recherchons un.e commis de cuisine pour rejoindre l'équipe de notre client, spécialisé dans la restauration à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCe poste est ouvert dans le cadre de notre expansion dans le domaine de la santé.MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre équipe de restauration hospitalière.ResponsabilitésVous serez chargé de l'organisation de la cuisine, en collaboration avec le Chef de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et hébergement, un Chef de cuisine en intérim de 6 mois.Notre client est un établissement renommé offrant un cadre de travail dynamique et stimulant. Il est reconnu pour son engagement envers l'excellence et la satisfaction de sa clientèle, tout en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France CRIT ARGENTAN Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Argentan, c'est plus qu'une agence d'intérim. Nous sommes vos partenaires pour accompagner votre projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.Nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France CRIT ARGENTAN Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Argentan est une agence d'intérim qui propose des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés. Nous sommes à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel.A propos du poste :Nous recherchons un.e commis de cuisine pour rejoindre l'équipe de notre client,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Elior Group Temps plein

    MissionVotre mission consiste à seconder le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en respectant les directives et les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Culinaire- Vous participez à l'organisation de la production culinaire avec le chef de cuisine.- Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Services Propreté et Santé Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Cuisine Directeur est un professionnel expérimenté qui assure la direction de la production culinaire dans un restaurant. Il est responsable de l'animation d'une équipe de 8 personnes, dont une apprentie en CAP Cuisine, et doit garantir la satisfaction du client partenaire et des convives.Compétences requisesMaîtrise de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Elior Group Temps plein

    MissionSi vous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine et que vous aimez transmettre votre savoir-faire, nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Bagnoles de l'Orne.ResponsabilitésConfectionner des plats dans le respect des fiches techniquesDresser les produits et contrôler la netteté des présentationsAccueillir et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Services Propreté et Santé Temps plein

    MissionsVous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ?Vos missions couvrent trois domaines :Culinaire :Vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire.Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Elior Group Temps plein

    Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix. De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une...


  • Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Groupe JOA Temps plein

    CDI - Offre de carrière : Vous rejoignez l'équipe de cuisine de notre établissement JOA à Bagnoles de l'Orne en tant que second de cuisine confirmé. Vos missions : - Participer à la création de la carte et aux choix des produits avec le chef de cuisine. - Assurer la réalisation des plats avec l'appui de l'équipe et dans le respect...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Bagnoles-de-l'Orne, Normandie, France Elior Group Temps plein

    MissionLe Chef de Cuisine Directeur est chargé de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la satisfaction du client partenaire et des convives. Il est responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.Compétences requisesMaîtrise...