Chef de Cuisine Responsable

il y a 2 semaines


Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

À propos de l'entreprise

Ansamble, filiale d'Elior Group, est un leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et une offre de livraison de repas à plus de 4400 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc...).

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).

Compétences requises

  • Expérience dans la gestion d'une équipe de cuisine
  • Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
  • Capacité à gérer les stocks et les menus
  • Compétence en gestion de projet
  • Capacité à communiquer avec les clients et les équipes

Avantages

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
  • Avantage en nature sur les repas
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Possibilité d'évolution

Si vous êtes motivé(e) et passionné(e) par la cuisine et la gestion d'une équipe, nous vous invitons à postuler à ce poste.



  • Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Saran. Vous serez chargé de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et garantir la qualité des repasÉtablir le planning et organiser la production culinaireGérer les stocks et déterminer...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de posteANSAMBLE recherche un(e) Chef(fe) Gestionnaire pour l'un de ses restaurants d'entreprise.Présentation du posteLe Chef Gestionnaire est responsable de la production culinaire et de la gestion du restaurant. Il/Elle assure la direction de l'équipe et la mise en œuvre des objectifs de gestion.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de posteANSAMBLE recherche un(e) Chef(fe) Gestionnaire pour l'un de ses restaurants d'entreprise.Présentation du posteLe Chef Gestionnaire est responsable de la production culinaire et de la gestion du restaurant. Il/Elle assure la direction de l'équipe et la mise en œuvre des objectifs de gestion.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous rejoignez notre équipe de restaurant « 3 Brasseurs » en tant que Chef de partie, responsable de la mise en place et du bon déroulement des services. Votre rôle consiste à superviser l'équipe de cuisine, à veiller à l'organisation et à l'hygiène des équipements, ainsi qu'à préparer nos recettes généreuses « 3...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Saran. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, du contrôle de la qualité des plats et de la présentation. Vous travaillerez en collaboration avec notre chef de cuisine pour développer les...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 8 heures


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    {"h1": "Mission de notre Second de Cuisine"} Vous rejoignez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine, un poste clé pour nous aider à atteindre nos objectifs de qualité et de satisfaction client. Responsabilités Vous assistez le Chef de Cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client. Vous supervisez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    Offre de PosteTitre du Poste : Second de CuisineEntreprise : Ansamble, filiale d'Elior GroupLocalisation : SARAN (45)Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2Nombre de Repas Préparés : 300 repas par jourNombre de Collaborateurs : 8 personnesDescription du Poste :Vous intégrez une équipe à taille humaine...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France CRIT LA CHAPELLE-SAINT-MESMIN Temps plein

    À propos de l'entreprise :CRIT LA CHAPELLE-SAINT-MESMIN est une agence d'intérim spécialisée dans le recrutement de talents dans divers domaines. Nous sommes dédiés à aider les entreprises à trouver les compétences dont elles ont besoin pour atteindre leurs objectifs.À propos du poste :Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    À la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine à AnsanbleType de contrat: CDI Temps completHoraires: 7h-14h30 (roulement du lundi au dimanche, 1 weekend sur 2 travaillé)Volume de travail: Préparation de 300 repas par jourÉquipe: 8 collaborateurs sur siteVous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez intégrer une entreprise engagée qui valorise...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé en France.ContratContrat à durée indéterminée (CDI) à temps complet.HorairesHoraires flexibles du lundi au dimanche, avec un roulement de 7h à 14h30.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 10 heures


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    À propos de l'entrepriseAnsamble, filiale d'Elior Group, est un leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Nous sommes présents dans toute la France, avec 340...

  • Gestionnaire de Cuisine Chef

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de posteANSAMBLE recherche un(e) Chef(fe) Gestionnaire pour l'un de ses restaurants d'entreprise.Présentation du posteLe Chef Gestionnaire est responsable de la production culinaire et de la gestion du restaurant. Il/Elle assure la direction de l'équipe et la mise en œuvre des stratégies de gestion pour atteindre les objectifs de...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 3 jours


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    {"h1": "Mission de notre Second de Cuisine"} Vous rejoignez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine, un poste clé pour assurer la réussite de nos services. Responsabilités Vous assistez le Chef de Cuisine pour organiser et animer les services, garantissant la satisfaction de nos clients. Vous supervisez l'équipe de cuisine, en veillant...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'offreANSAMBLE, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé dans la région Centre-Val de Loire.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la bonne réalisation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesPoste de Second de Cuisine chez Elior GroupContrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2Nombre de Repas Préparés : 300 repas par jourNombre de Collaborateurs : 8 personnesMission :Le Second de Cuisine est chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'offreANSAMBLE, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé dans la région Centre-Val de Loire.Contrat et HorairesLe contrat est à temps complet avec des horaires de travail de 7h30 à 15h00, du lundi au vendredi, et 1 week-end sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'entrepriseAnsamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et un chiffre d'affaires important.Nos principaux marchés sont la petite...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantAnsamble, filiale d'Elior Group, recherche un(e) Chef Gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Saran (45).Contrat et horairesContrat : CDI temps completHoraires : 16h15 - 2h du matin du lundi au dimanche par roulement - 1 weekend sur 2 travailléResponsabilitésVous serez responsable de la production...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs gérants à AnsambleNous sommes à la recherche d'un chef gérant passionné pour rejoindre notre équipe à Ansamble. En tant que chef gérant, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, ainsi que de l'animation de l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du...