Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F

il y a 1 semaine


IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

Description du poste

L'Apprenti(e) Commis de Cuisine H/F Umami est chargé(e) de participer à la création d'une expérience gastronomique inoubliable pour les clients. Il/elle effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à la préparation (portionner, griller, présenter) ainsi qu'à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client lors du petit déjeuner, déjeuner et dîner.

Qualifications

  • Profil école hôtelière (CAP/BEP)
  • Maîtrise du français
  • Bonne présentation et élocution (contact avec la clientèle)
  • Aisance relationnelle
  • Sens de l'organisation
  • Leadership développeur : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier
  • Leadership collaboratif : esprit d'équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
  • Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, anticipation des besoins du client

Pourquoi rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE

Avantages

  • 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté
  • Indemnités nourriture en plus de la rémunération
  • Mutuelle (prise en charge à 80% par l'employeur)
  • Pass Navigo (pris en charge à 75% par l'employeur)
  • Uniformes fournis & blanchissage des tenues
  • Restaurant des talents à la lumière du jour
  • 90% des espaces de travail à la lumière du jour
  • Carte Heartist (avantage du groupe Accor)

À propos de PULLMAN PARIS MONTPARNASSE

Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel Pullman Paris Montparnasse renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme le nouveau flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants : Umami Burger, Fi'lia, Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art l'Artist Playground. Bien plus qu'un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination pour « Work, Play & Pause » où clients et talents vivent une expérience premium & lifestyle personnalisée.



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    Description du posteL'Apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI participe à la création d'une expérience culinaire unique pour les clients. Il/Elle effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/Elle participe à la préparation (portionner, griller, présenter) ainsi qu'à l'envoi des plats...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes une entreprise de services hôteliers de premier plan, membre du groupe Accor, qui se concentre sur la création d'expériences uniques et personnalisées pour nos clients. Nous sommes convaincus que la clé du succès réside dans la qualité de nos services et la satisfaction de nos clients. ...

  • Chef de cuisine apprenti

    il y a 3 jours


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    MissionL'apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI participe à la création d'une expérience gastronomique unique pour les clients. Il/Elle effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/Elle participe à la préparation (portionner, griller, présenter) ainsi qu'à l'envoi des...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Mission :L'objectif de l'apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI est de créer une expérience gastronomique inoubliable pour les clients en participant à la préparation et à la présentation des plats. Il/Elle doit respecter les fiches techniques et assurer la qualité des produits.Responsabilités :Organiser son poste de travail en appliquant les...


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    Description de l'entreprise Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle. Nous avons à cœur de développer le potentiel des jeunes par l'intermédiaire de l'apprentissage. Vous souhaitez mettre en pratique votre formation au sein d'un...


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    MissionEn tant que Commis de cuisine H/F, vous participez à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW ». Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques.Principales responsabilitésOrganiser son poste de travail en appliquant les...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionEn tant que Commis de cuisine H/F, vous participerez à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW ». Vous effectuerez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Vous participerez à la préparation (doser, griller, présenter) ainsi...

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    il y a 1 mois


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    il y a 4 semaines


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    il y a 1 mois


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    il y a 2 semaines


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    il y a 1 mois


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    Description du posteMISSION :L'apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI participe à la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour les clients. Il/Elle effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/Elle participe à la préparation (portionner, griller, présenter) ainsi...

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    il y a 4 semaines


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    Description du posteMISSION :L'apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI participe à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients. Il/Elle effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/Elle participe à la préparation (portionner, griller, présenter) ainsi qu'à...


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    MISSIONL'apprenti(e) Superviseur.se Restaurant UMAMI H/F contribue quotidiennement à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses...

  • Chef de Restaurant UMAMI H/F

    il y a 3 semaines


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    Description du posteMISSION :L'apprenti(e) Superviseur.se Restaurant UMAMI H/F contribue quotidiennement à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteL'accueil de l'hôtel Pullman Paris Roissy CDG Airport est un endroit convivial, connecté et confortable. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F exemplaire qui contribuera à la satisfaction de la clientèle en réalisant les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable. Le commis de...


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    MissionL'objectif principal de l'apprenti(e) Superviseur.se Restaurant UMAMI H/F est de contribuer à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses...

  • Chef de Restauration UMAMI H/F

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionL'apprenti(e) Restaurant UMAMI H/F contribue quotidiennement à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l'intégration et au management de l'équipe et adapte ses pratiques de leadership à la...


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    Mission :En tant que Commis de cuisine H/F, vous participerez à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW ». Vous effectuerez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Vous participerez à la préparation (doser, griller, présenter) ainsi qu'à...