Pâtissier (ère) F/H - Spécialiste en Pâtisserie

il y a 6 jours


Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein
Description du poste

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au BLOOM HOUSE, un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris.

Vous serez chargé(e) de la production de pâtisseries et de desserts pour notre restaurant BLOOM GARDEN, qui propose une cuisine gourmande signée par Olivier Streiff, Chef iconique demi-finaliste de Top Chef saison 6.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer des desserts originaux et délicieux.

Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la traçabilité des produits et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité HACCP.

Compétences requises
  • Expérience en pâtisserie et en restauration
  • Maitrise des techniques de préparation, de cuisson et de présentation de desserts
  • Sens de l'organisation et de l'anticipation
  • Rigoureux(se) et flexible
  • Excellent relationnel
  • Pédagogue et diplomate
  • Créativité et technicité bien établies
Avantages
  • Poste en CDI
  • 39h/semaine
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Nourri sur place
  • Prise en charge du Pass Navigo à 100%
  • Mutuelle
  • Tarifs préférentiels dans les hôtels Forstyle Hôtels Collection


  • Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au BLOOM HOUSE, un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris.Le BLOOM HOUSE est un établissement réputé pour son ambiance chic et élégante, ainsi que pour sa cuisine gourmande signée par Olivier Streiff, Chef iconique demi-finaliste de Top Chef...


  • Paris, Île-de-France Jean-Paul Hévin Temps plein

    MissionLa Maison Jean-Paul Hévin recherche un Pâtissier (ère) pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que membre de l'équipe, vous serez chargé de la production de pâtisseries de haute qualité, de la conception de nouveaux desserts et de la gestion des stocks.Compétences requisesExpérience confirmée de 3 ans dans la pâtisserieMaîtrise...


  • Paris, Île-de-France interimco Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Pâtissier / Pâtissière pour rejoindre notre équipe d'interim à Paris.Compétences requisesExpérience de 3 ans minimum en pâtisserieConnaissance des normes d'hygiène et de sécuritéTitre de CAP en PâtisserieAvantagesPrise en charge d'une partie des transportsIFM et CP payés mensuellementÀ propos de nousNous...


  • Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au BLOOM HOUSE, un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris.Vous serez responsable de la production de pâtisseries de haute qualité, de leur conservation et de la traçabilité des produits. Vous devrez garantir l'application des règles et procédures...


  • Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au BLOOM GARDEN, le restaurant de l'hôtel BLOOM HOUSE**** situé dans le 10ème arrondissement de Paris.Le BLOOM GARDEN est un restaurant de 80 places, doté d'un jardin intérieur de 56 places et d'un bar. Nous proposons une carte bistronomique aux accents...

  • Pâtissier en boulangerie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France BAISERS SUCRÉS Temps plein

    Joindre notre équipe de pâtissiers passionnésBAISERS SUCRÉS, une entreprise dynamique créée par Kévin et Gnagalé BÉZIER, recherche un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de pâtisserie. Sous la supervision du Chef de partie pâtissier H/F, vous serez chargé de la production de desserts de qualité artisanale, notamment des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Notre équipe de Groupe Bertrand recherche un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe de production. Vous serez chargé de la production de pâtisserie de haute qualité, en veillant à l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques.Production de pâtisserie de haute qualitéAssurance de l'adéquation entre les mets et...


  • Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au BLOOM HOUSE, un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris.Vous serez chargé(e) de la production de pâtisseries et de desserts pour notre restaurant BLOOM GARDEN, qui propose une cuisine gourmande signée par Olivier Streiff, Chef iconique...


  • Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Description du posteNous recrutons un Pâtissier (H/F) pour le restaurant BLOOM GARDEN de l'hôtel BLOOM HOUSE**** situé dans un environnement urbain dynamique.Un restaurant de 80 places, un jardin intérieur de 56 places et un bar. Une carte gastronomique aux accents méditerranéens signée par Olivier Streiff, chef iconique demi-finaliste de Top Chef...

  • Pâtissier en boulangerie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France BAISERS SUCRÉS Temps plein

    Joindre notre équipe de pâtissiers passionnésBAISERS SUCRÉS, une entreprise dynamique créée par Kévin et Gnagalé BÉZIER, recherche un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de pâtisserie. Sous la supervision du Chef de partie pâtissier H/F, vous serez chargé de la production de desserts de qualité artisanale, notamment des...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Les 110 de Taillevent Paris Temps plein

    Poste de Commis PâtissierLe restaurant Les 110 de Taillevent Paris recherche un(e) Commis Pâtissier motivé(e) et efficace pour renforcer sa brigade.Compétences requisesEsprit d'équipe : vous devez être capable de travailler en équipe et de collaborer avec les autres membres de l'équipe.Attention aux détails : vous devez être capable de...

  • Pâtissier Qualifié

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Notre équipe de Groupe Bertrand recherche un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe de production. Vous serez chargé de la production de pâtisserie de haute qualité, en veillant à l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques. Vous serez responsable de la production de pâtisserie, en respectant les normes de...


  • Paris, Île-de-France Intérim Nation Temps plein

    ENTREPRISE :Intérim Nation : Avec plus de 40 ans d'expérience, nous proposons des solutions personnalisées en matière de formation, de recrutement en CDD/CDI, de travail temporaire et de conseil en ressources humaines. En tant que membre du groupe BELVEDIA, fort de plus de 60 agences à travers la France, nous allions proximité et expertise pour...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France La Maison du Chocolat Temps plein

    Offre de PosteLa Maison du Chocolat, une entreprise de renommée internationale spécialisée dans la création de pâtisseries de luxe, recherche un Pâtissier/Pâtissière pour rejoindre son équipe de création.MissionsConfectionner des pâtisseries de haute qualité, notamment des entremets, des gâteaux, des tartes, des éclairs et des...


  • Paris, Île-de-France interimco Temps plein

    Poste de Pâtissier/Pâtissière en LaboratoireNous sommes une agence de placement spécialisée dans l'hôtellerie, la restauration et la boulangerie/pâtisserie. Nous recherchons un Pâtissier/Pâtissière pour renforcer nos équipes de partenaires.MissionsChoisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseriesMélanger et...


  • Paris, Île-de-France Loulou Paris Temps plein

    Présentation de l'établissementSitué dans un cadre enchanteur, Le Restaurant Loulou Paris, conçu par l'architecte d'intérieur Joseph Dirand, incarne l'art de vivre à la française dans un environnement à la fois élégant et convivial.La terrasse verdoyante offre une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur des monuments...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez chargé de la préparation des viennoiseries et de toutes les pâtes attenantes à la partie sucrée. Vous devrez veiller au contrôle de la qualité gustative et visuelle de vos réalisations, ainsi qu'à la bonne organisation du service et à la vérification constante des produits...


  • Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au BLOOM GARDEN, le restaurant de l'hôtel BLOOM HOUSE**** situé dans le 10ème arrondissement de Paris.Le BLOOM GARDEN est un restaurant de 80 places, doté d'un jardin intérieur de 56 places et d'un bar. Nous proposons une carte bistronomique aux accents...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Brach Paris est un lieu de rencontre et de culture unique, où l'ambiance est chaleureuse et éclectique. Notre établissement est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages.Mission :En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez chargé de...


  • Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Présentation de l'établissementDans un environnement verdoyant et élégant, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** moderne offrant 90 chambres au design chaleureux et lumineux. Réputé dans le Guide Michelin, le BLOOM GARDEN by Olivier Streiff propose une cuisine raffinée, élaborée par Olivier Streiff, chef emblématique demi-finaliste de Top Chef. Le...