Emplois actuels liés à Pâtissier(ère) de Partie F/H - Paris, Île-de-France - Loulou Paris

  • Pâtissier (ère) F/H - Spécialiste en Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Offre de poste : Pâtissier (ère) F/HL'entreprise BLOOM HOUSE, un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris, recrute un Pâtissier (ère) F/H pour son restaurant BLOOM GARDEN.Le restaurant propose une carte bistronomique aux accents méditerranéens signée par Olivier Streiff, chef iconique demi-finaliste de Top Chef saison 6.Le...

  • Chef de partie pâtissier/pâtissière

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Poste de Chef de partie pâtissier/pâtissièreNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de partie pâtissier/pâtissière dans notre équipe de cuisine. Le candidat idéal possède une solide expérience dans la confection de desserts, entremets salés ou sucrés, et est capable de travailler dans un environnement...

  • Pâtissier (ère) F/H - Spécialiste en Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au BLOOM HOUSE, un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris.Le BLOOM HOUSE est un établissement réputé pour son ambiance chic et élégante, ainsi que pour sa cuisine gourmande signée par Olivier Streiff, Chef iconique demi-finaliste de Top Chef...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie pâtissierL'établissement La Nauve, Hôtel & Jardin, membre de l'association internationale Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pâtissier pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Alpazurhotels Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie PâtissierL'hôtel Le Carlina, grand chalet de charme classique et raffiné, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésEn coopération avec le Chef de cuisine et le Chef Pâtissier, garantir le bon fonctionnement de la partie pâtisserie et la satisfaction culinaire des...

  • Pâtissier de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Brach est un lieu de rencontre et de culture unique, où chaque détail compte. Notre équipe de Pâtissier de Partie est chargée de créer des expériences gustatives uniques et délicieuses pour nos clients.Mission :En collaboration avec le Chef Pâtissier, vos missions seront les suivantes :Préparation des viennoiseries et de toutes les pâtes...

  • Pâtissier (ère) F/H - Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    {"title": "Chef de Pâtisserie", "content": "Poste de Pâtissier (ère) F/HL'entreprise BLOOM HOUSE est un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris. Nous recrutons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésAssurer la production de pâtisserie de haute qualitéOrganiser la conservation et la...

  • Chef de partie pâtissière

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionLa Dame de PIC* est à la recherche d'un Chef de partie pâtissière H/F pour compléter sa brigade.Vous serez responsable de la gestion globale de la partie sous votre responsabilité, à savoir la supervision de votre partie (production + service).Vos missions principales au quotidien sont les suivantes :Production journalière selon les cartes...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de Partie PâtissierLe Hyatt Corporation recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe culinaire à Paris.Compétences requises :Expérience professionnelle dans un établissement de luxe ou restaurant gastronomiqueConnaissance des normes HACCPFlexibilité, organisation et esprit d'équipeResponsabilités :Contrôle et...

  • Pâtissier (ère) F/H - Spécialiste en Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Poste de Pâtissier (ère) F/HLe BLOOM HOUSE est un hôtel**** flambant neuf de 90 chambres aux lignes chaleureuses, aux tons chauds et lumineux. Nous recrutons un Pâtissier (H/F) pour le restaurant BLOOM GARDEN de l'hôtel BLOOM HOUSE**** situé dans le 10ème arrondissement de Paris.Vous serez responsable de la production de pâtisserie, de leur...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNolinski Paris, une adresse unique qui mêle modernité, raffinement et liberté, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésVeiller au contrôle de la qualité gustative et visuelle de vos réalisations.Organiser le service et vérifier les produits utilisés.Respecter les...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Chef de Partie PâtissierLe Palace Parisien, un hôtel de luxe situé à deux pas de la place Vendôme, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe culinaire.Compétences requises :Expérience professionnelle dans un établissement de luxe ou restaurant gastronomiqueConnaissance des normes HACCPFlexibilité, organisation et esprit...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Joindre notre équipe de Nolinski ParisNolinski Paris est une adresse unique qui mêle modernité, raffinement et liberté. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésVeiller au contrôle de la qualité gustative et visuelle de vos réalisations.Organiser le service et vérifier les...

  • Pâtissier (ère) F/H - Spécialiste en Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    Détails du PosteNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au BLOOM HOUSE, un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris.Le candidat idéal sera un passionné de pâtisserie avec une expérience solide dans la restauration. Il/elle devra maîtriser les techniques de préparation, de cuisson, de présentation et de...

  • Pâtissier (ère) F/H - Créateur de Desserts

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein

    {"title": "Pâtissier (ère) F/H", "description": "\u00a7 Nous recrutons un Pâtissier (H/F) pour le restaurant BLOOM GARDEN de l\u2019hôtel BLOOM HOUSE**** situé dans le 10ème arrondissement de Paris. \u00a7 Un restaurant de 80 places, un jardin intérieur de 56 places et un bar. Une carte bistronomique aux accents méditerranéens signée par Olivier...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Frenchie Temps plein

    Professionnalisme et QualitéNous recherchons un Chef de Partie Pâtissier pour notre restaurant Frenchie Pigalle. Ce professionnel sera en charge de la création de desserts de haute qualité, en accord avec la culture culinaire de la marque.Le Chef de Partie Pâtissier travaillera en étroite collaboration avec le chef et sous la responsabilité du Chef...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France IRASSHAI Temps plein

    L'entreprise iRASSHAi, spécialisée dans la cuisine japonaise, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe. **Description du poste** Au sein de l'équipe pâtisserie, le Chef de Partie Pâtissier est responsable de la confection de tous les desserts et du management du commis de pâtisserie. **Missions principales** *...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Fuga Family Temps plein

    {"h1": "Chef de partie pâtissier \u00e0 Fuga Family", "p": "Nous sommes une équipe dynamique et passionnée par la cuisine française. Nous recherchons un chef de partie pâtissier pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de plats étonnants.", "h2": "Tes missions", "ul": [{"li": "Mise en place du service avec soin et attention aux...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Alpazurhotels Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie PâtissierL'Alp'Azur Hotels, groupe de luxe situé dans les Alpes françaises et le Golfe de Saint-Tropez, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour sa saison d'hiver 2024/2025.Vous serez responsable de la préparation et de la production culinaire en Pâtisserie, en collaboration avec le Chef Pâtissier. Vous devrez...

  • Chef de partie pâtissier/h/f

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Grands Boulevards Experimental Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie pâtissier/h/f dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe jeune et innovante à l'Hôtel des Grands Boulevards. Vos missions seront les suivantes :• Réaliser les préparations préliminaires avec précision et efficacité.• Réaliser des recettes à partir de fiches techniques et des commandes...

Pâtissier(ère) de Partie F/H

Il y a 3 mois

Paris, Île-de-France Loulou Paris Temps plein
Présentation de l'établissement

Situé dans un cadre enchanteur, Le Restaurant Loulou Paris, conçu par l'architecte d'intérieur Joseph Dirand, incarne l'art de vivre à la française dans un environnement à la fois élégant et convivial.

La terrasse verdoyante offre une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur des monuments emblématiques.

Élaborée par le Chef exécutif Benoit Dargère, la carte de Loulou Paris met en avant le meilleur de la gastronomie italienne, alliant authenticité et générosité. C'est une cuisine ensoleillée, conviviale et colorée.

Vous souhaitez faire partie de la famille Loulou et vous engager dans une aventure humaine enrichissante ? La transmission des compétences et la formation sont au cœur de la philosophie de développement du groupe.

Le poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) de Partie pour Loulou Paris, notre restaurant au Musée des Arts Décoratifs.

  • Préparer, en accord avec le style culinaire, toutes les créations pâtissières.
  • Faire preuve d'imagination et de réactivité face aux imprévus.
  • Gérer les ressources financières allouées tout en garantissant le respect des coûts matière et des ratios nécessaires pour atteindre les objectifs financiers.
  • Assurer une application rigoureuse de toutes les normes d'hygiène HACCP, en veillant au nettoyage du matériel et de l'équipement de la pâtisserie.
  • Utiliser correctement le matériel et les outils fournis par l'établissement.
Profil recherché
  • Rigueur dans la gestion de ses tâches.
  • Passion pour la pâtisserie.
  • Créativité et dynamisme.
  • Proactivité dans le travail.
  • Autonomie dans l'exécution des missions.
  • Curiosité pour découvrir de nouvelles techniques.
  • Esprit d'équipe et collaboration.
  • Excellentes compétences en communication.