Chef de Cuisine

il y a 2 jours


DivonnelesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

Le Groupe Partouche, un leader dans l'hôtellerie et les jeux, recherche un Chef de Cuisine passionné et innovant pour diriger l'équipe de cuisine de son prestigieux restaurant.

Responsabilités Principales :

1. Direction Culinaire : Diriger l'équipe de cuisine avec passion et innovation, en assurant une qualité constante des plats et une expérience client exceptionnelle.

2. Gestion Multi-établissements : Superviser les opérations culinaires du Groupe Partouche en harmonisant les standards de qualité et en stimulant la créativité gastronomique.

3. Leadership Inspirant : Encourager un environnement de travail positif, stimulant et axé sur l'épanouissement professionnel, en motivant une équipe diverse et talentueuse.

Exigences :

• Expérience étoilée Michelin exigée, démontrant une expertise culinaire exceptionnelle et une compréhension profonde des normes de qualité les plus élevées.

• Créativité culinaire et capacité à innover tout en respectant les traditions gastronomiques.

• Passion pour l'excellence du service client et engagement envers la satisfaction du client.

Avantages :

Salaire attractif : Rémunération compétitive selon le profil, avec possibilité d'avantages complémentaires et de participation aux bénéfices.

Logement pendant la période d'essai : Logement fourni pendant la période d'essai pour faciliter une transition en douceur.

Opportunité unique : Rejoindre une équipe dynamique et ambitieuse au sein d'un groupe prestigieux.

Si vous êtes un chef passionné, innovant et expérimenté, prêt à relever ce défi unique, rejoignez-nous pour façonner l'avenir de l'excellence culinaire.

Le Groupe Partouche est un employeur soucieux de l'égalité des chances et encourage la diversité et l'inclusion dans son processus de recrutement.


  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Poste de Chef de partie au sein du Groupe PartoucheRattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous êtes responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un établissement de haute qualité.Missions et responsabilités :Réaliser et confectionner les entrées et plats de la carte ainsi que les menus du jourContrôler la qualité et...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partie - Un poste de responsabilité au cœur du Groupe Partouche Le Groupe Partouche, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Missions et responsabilités : Réaliser et confectionner les entrées et plats de la carte, ainsi que les menus du jour, dans le...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partie - Un poste de responsabilité au cœur du Groupe Partouche Le Groupe Partouche, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Missions et responsabilités : Réaliser et confectionner les entrées et plats de la carte, ainsi que les menus du jour, avec une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Directeur de CuisineL'établissement de référence dans le domaine de la gastronomie et du divertissement, Groupe Partouche, recherche un professionnel passionné et innovant pour occuper le poste de Directeur de Cuisine au sein de son restaurant emblématique.Direction CulinaireDiriger l'équipe de cuisine avec une passion pour l'excellence et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Poste de Cuisinier au sein du Groupe PartoucheAu sein de notre établissement, vous aurez la charge de préparer des plats raffinés en collaboration avec un chef de cuisine expérimenté.Responsabilités :Élaboration des entrées et plats selon la carte et les menus du jourVérification de la qualité des ingrédients utilisésPrésentation esthétique des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Poste de Cuisinier au sein du Groupe Partouche (H/F)Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé de préparer des plats savoureux au sein de notre établissement, en collaboration avec un chef de cuisine expérimenté.Responsabilités :Élaboration des entrées et plats selon la carte et les menus du jourVérification de la qualité des ingrédients...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Poste de Cuisinier au sein du Groupe PartoucheDans le cadre de votre mission au sein de notre établissement, vous serez chargé de la préparation des plats pour notre restaurant, en collaboration avec un chef cuisinier expérimenté.Responsabilités :Élaboration des entrées et plats proposés à la carte ainsi que des menus spéciauxVérification de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps plein

    À propos de Vacances Bleues Nous sommes une entreprise de loisirs et d'hôtellerie qui offre des séjours et des activités pour les familles et les groupes. Nous sommes fiers de notre équipe et de notre environnement de travail. Le poste Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Aix-les-Bains. Vous serez responsable de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe actual Temps plein

    Présentation du posteVous rejoignez l'équipe du Groupe Actual en tant que chef de cuisine. En tant que responsable des cuisines, vous êtes chargé de la gestion quotidienne de la cuisine de l'hôtel.ResponsabilitésÉlaborer les menus quotidiens pour 300 personnesSélectionner des produits frais et de saisonAssurer la qualité des repasTravailler...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    DO Cuisines Centrales, leader en restauration collective en France, recherche un professionnel passionné par la cuisine et le service pour occuper le poste de Second de Cuisine.**Responsabilités** :Organiser le fonctionnement de la cuisine pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Assurer la bonne réalisation des prestations culinaires en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    **L'Evian Resort: un lieu de référence culinaire**L'Evian Resort, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus innovants et de haute...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Offre de posteVous êtes un professionnel reconnu dans le domaine de la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée? Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 5 jours


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    À propos de l'Evian ResortL'Evian Resort est un établissement de luxe situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, au cœur des Alpes françaises. Nous sommes connus pour notre magie et notre ambiance unique, qui opère depuis notre construction en 1909.Notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Exécutif Adjoint passionné...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 jour


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    À propos de l'Evian ResortL'Evian Resort est un établissement de luxe situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, au cœur des Alpes françaises. Nous sommes connus pour notre magie et notre ambiance unique, qui opère depuis notre construction en 1909.Notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Cuisine Senior passionné...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel).Assurer la bonne réalisation des prestationsParticiper à l'organisation de la production...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe actual Temps plein

    Vous intégrez l'équipe des cuisines de l'hôtel et en prenez la responsabilité.En qualité de chef de cuisine, vous élaborez chaque jour les repas de 300 personnes en prenant soin de sélectionner des produits frais et de saison pour respecter les normes qualités en vigueur.Vous évoluez dans un environnement exceptionnel, sur un parc de 19...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et créative au sein de La Folie Douce St-Gervais-Megève, un établissement de référence en termes de gastronomie et de clubbing en altitude.MissionsAider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine, en assurant la préparation, la cuisson et la présentation...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 5 jours


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et créative au sein de La Folie Douce St-Gervais-Megève, un établissement de référence en termes de gastronomie et de clubbing en altitude.MissionsAider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine, en assurant la préparation, la cuisson et la présentation...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    Vous occupez une place primordiale au sein de notre équipe de cuisine, en tant que chef de partie. Chaque jour, vous cuisinez et créez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation gastronomique, gourmande et variée destinée à 300 couverts journaliers en haute saison.Vous animez une brigade dynamique et innovante. Votre sens de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    La Folie Douce St-Gervais/Megève (74) recherche un professionnel expérimenté pour compléter son équipe de cuisine.Vous serez chargé d'assister le Chef de Cuisine et de participer au bon fonctionnement de la cuisine.Missions:Réaliser la mise en place et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.Participer au...