Emplois actuels liés à Sommelier Gastronomique - CourcellessurVesle, Hauts-de-France - Château de Courcelles

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie à Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez chargé de la gestion du service en salle, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie à Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez chargé de la gestion du service en salle, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie ?Nous sommes à la recherche d'un Sommelier pour notre restaurant gastronomique à Château de Courcelles.En tant que Sommelier, vous serez responsable de la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe.Vos missions incluent l'accueil des clients, la...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels à Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez chargé de la gestion du service, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi que de l'accompagnement des...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie à Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez chargé de la gestion du service en salle, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi...

  • Chef Sommelier

    Il y a 2 mois

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné pour rejoindre notre équipe de professionnels de la gastronomie. Si vous êtes motivé par la transmission de votre métier et la gastronomie, nous vous proposons un poste de sommelier dans notre restaurant gastronomique.MissionsAccueil des...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez responsable de la gestion du service en salle, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi que de l'accompagnement des...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez responsable de la gestion du service, de la sélection des vins et de la formation des équipes.MissionsAccueillir les clients et les...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie. En tant que sommelier, vous serez chargé de proposer des vins et champagnes de qualité à nos clients, tout en assurant un service...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie. En tant que sommelier, vous serez chargé de proposer des vins et champagnes de qualité à nos clients, tout en assurant un service...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Poste de SommelierVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie?Nous sommes à la recherche d'un sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles.MissionsAccueillir les clients et les accompagner durant leur repas,Participer au service en salle et à la prise de commande,Proposer des vins et...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Poste de SommelierVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie?Nous sommes à la recherche d'un sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles.MissionsAccueillir les clients et les accompagner durant leur repas,Participer au service en salle et à la prise de commande,Proposer des vins et...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie. En tant que sommelier, vous serez chargé de proposer des vins et champagnes de qualité à nos clients, tout en garantissant un service...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers à Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné pour rejoindre notre équipe de restaurant gastronomique. Vous serez en charge de la gestion du service, de l'accueil des clients et de la proposition de choix de vins en fonction des mets consommés.MissionsAccueil des clients et...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez responsable de la gestion du service, de la sélection des vins et de la transmission de votre connaissance à nos...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Sommelier passionné pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. En tant que Sommelier, vous serez responsable de la gestion du service en salle, de l'accueil des clients et de l'accompagnement durant le repas.MissionsAccueil des clients et accompagnement durant le...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier(ère) passionné par la gastronomie et la transmission de son métier. Vous serez chargé de la gestion du service en salle, de l'accueil des clients et de l'accompagnement durant le repas.MissionsAccueil des clients et accompagnement durant le repasParticiper au...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un établissement prestigieux comme le Château de Courcelles ?Nous sommes à la recherche d'un sommelier(ère) passionné par la gastronomie et la transmission de son métier.Le poste consiste à gérer le service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe, en assurant l'accueil des clients et l'accompagnement durant le...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines

    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel ?Nous sommes à la recherche d'un Sommelier pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles.Missions :Accueil des clients et accompagnement durant le repas,Participer au service en salle et à la prise de commande,Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés,Actions de promotion sur certains...

  • Chef de Service Sommelier

    Il y a 2 mois

    La Plaine-sur-Mer, Pays de la Loire, France Anne de Bretagne Temps plein

    En tant que membre de l'équipe de l'hôtel Anne de Bretagne, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef sommelier pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.Vous serez chargé de la gestion de la cave, de la sélection et de la présentation des vins, ainsi que de la conseil des clients sur les choix de...

Sommelier Gastronomique

Il y a 3 mois

CourcellessurVesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

Vous recherchez un environnement de travail chaleureux et convivial ?

Nous sommes à la recherche d'un(e) sommelier(ère) passionné(e) pour intégrer notre restaurant gastronomique. Vous serez en lien direct avec le Directeur de Salle et la Direction Générale, en assurant un service de qualité en collaboration avec l'ensemble de l'équipe.

Vos responsabilités incluront :

  • Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur repas,
  • Participer activement au service en salle et à la prise de commandes,
  • Recommander des vins adaptés aux plats servis,
  • Promouvoir certains produits et assurer des techniques de service spécifiques,
  • Maintenir une connaissance approfondie de la carte et de ses produits,
  • Contrôler l'état des salles et des offices,
  • Réaliser les opérations de fin de service,
  • Établir des méthodes de travail pour former les équipes,
  • Anticiper et gérer les retours des clients,
  • Garantir un service d'excellence et le respect des standards de l'établissement,
  • Coordonner avec les autres Chefs de Service,
  • Assurer la gestion de l'équipe en l'absence du Directeur de Salle,
  • Participer à des événements spéciaux tels que des banquets,
  • Contribuer à la gestion des stocks et à l'inventaire,
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité,
  • Gérer les approvisionnements et organiser la cave,
  • Participer à des ateliers de dégustation et visites de domaines.

Ce que nous offrons :

  • Contrat CDI avec un statut cadre,
  • Repas fournis pour le déjeuner et le dîner,
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine,
  • Partage des pourboires,
  • Fermeture annuelle de deux semaines,
  • Accès à des tarifs préférentiels dans nos établissements,
  • Environnement de travail agréable dans un cadre verdoyant,
  • Événements pour le personnel tout au long de l'année.

Votre rémunération :
- À partir de 2 500€ brut, selon expérience.

Une expérience préalable en tant que Sommelier dans un restaurant gastronomique est requise. La maîtrise de l'anglais est indispensable, et la connaissance d'une seconde langue est un atout. Une grande flexibilité horaire est souhaitée, ainsi qu'une excellente présentation et un sens du service développé.

Nous recherchons une personne autonome, capable de travailler en équipe et de gérer le stress, avec une solide connaissance des vins et champagnes.