Emplois actuels liés à Chef de Pâtisserie - Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine - The Vendom Company
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Chef de pâtisserie
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps pleinDescription du posteRejoignez notre équipe de pâtissiers au Mondrian Bordeaux, un hôtel de luxe 5 étoiles unique en son genre.Nous sommes en pleine expansion et recherchons un Chef de pâtisserie expérimenté pour rejoindre notre équipe créative.Vos missions seront les suivantes :Créer des desserts et des pâtisseries de haute qualité.Participer à...
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Chef de Pâtisserie Senior
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps pleinDescription du posteRejoignez notre équipe de cuisine au Mondrian Bordeaux, un hôtel de luxe 5 étoiles unique en son genre. Vous serez responsable de la création de desserts et de la qualité des préparations dans un environnement créatif et moderne.MissionsGarantir la production de pâtisseries et assurer par sa créativité l'évolution de l'offre...
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Chef de Pâtisserie
il y a 7 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Camo Emploi Temps pleinPrésentationCamo Emploi est une agence spécialisée dans le recrutement et l'intérim, recherchant un pâtissier pour renforcer son équipe.SalaireLe salaire estimé pour ce poste est entre 28.000€ et 32.000€ par an, selon l'expérience.Description du posteEn tant que chef de pâtisserie, vous serez chargé de confectionner une variété de...
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Chef de pâtisserie en chef d'équipe
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps pleinDescription du posteVous rejoignez l'équipe d'un hôtel luxueux 5* unique en son genre, le Mondrian Bordeaux. Cet établissement a été conçu autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement rénové par Philippe Starck.L'entreprise est en pleine expansion dans le monde entier et offre une expérience résolument moderne et...
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Chef de Pâtisserie H/F
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps pleinDescription du posteRejoignez l'équipe créative du Mondrian Bordeaux pour une expérience résolument moderne et contemporaine.Vous participerez à l'évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre.Sous la direction du Chef(fe) exécutif, vous êtes responsable de la création des...
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Spécialiste de la Pâtisserie H/F
il y a 7 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PROFIL SAINT ANDRE DE CUBZAC Temps pleinDescription du Poste Nous recherchons un Spécialiste de la Pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé de la confection des desserts en cuisine collective. Vos responsabilités incluront la réalisation d'entremets et de pâtisserie selon les recettes préétablies. Vous devrez également respecter les...
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Confectionneur de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps pleinRattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons un(e) Confectionneur de Pâtisserie (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité du service et des produits. Missions : Veiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation.Fabriquer et dresser...
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Pâtissier Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps pleinCréez des expériences culinaires inoubliables avec notre équipe de Mondrian BordeauxEn tant que Chef(fe) Pâtissier, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels et de la qualité des préparations dans notre restaurant luxueux.Vous collaborerez étroitement avec notre équipe créative pour développer de nouvelles idées et...
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Chef formateur Pâtissier H/F
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Galileo Global Education Temps pleinL'Institut Culinaire de France recherche un professionnel de la pâtisserie pour occuper le poste de Chef formateur Pâtissier H/F. Cette vacance est à pourvoir à Bordeaux.En tant que formateur, vous aurez les responsabilités suivantes :Préparer et animer les séquences pratiques et théoriques,Évaluer le travail des apprenants en...
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Chef de partie pâtissier spécialiste en desserts
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Chef de partie pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein d'AccorHotel. Le candidat idéal doit avoir une expérience préalable dans un établissement similaire et/ou être récemment diplômé d'une formation en cuisine.
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Chef de Développement Commercial Sud-Ouest
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Uptoo Temps pleinRejoignez notre équipe de passionnés dans le monde de la boulangerie-pâtisserie et développez votre carrière en tant que Chef de Développement Commercial Sud-Ouest . Notre entreprise, historique et fidèle à ses valeurs, propose une opportunité unique de croissance professionnelle et de réalisations personnelles. En tant que Chef de...
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Chef formateur Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Galileo Global Education Temps pleinDans le cadre de ses programmes de formation, l'Institut Culinaire de France recherche un professionnel de la pâtisserie possédant une solide expérience technique pour animer les séquences pratiques et théoriques.Nous recherchons un professionnel de la pâtisserie possédant une solide expérience technique, faisant preuve de qualités pédagogiques...
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Chef de rayon boulangerie patissier
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Temps pleinLe Centre Leclerc de Bordeaux recrute un responsable boulangerie-pâtisserie.Ce poste est destiné à un professionnel expérimenté dans la gestion d'un rayon boulangerie-pâtisserie.Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats (chiffres d'affaires, marges, frais de personnel, achats, et stocks).Dans le respect de la...
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Chef Pâtissier Junior
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps pleinL'entreprise Mondrian Bordeaux recherche un Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe créative.Vous participerez à l'ouverture de notre futur restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre.Vous serez rattaché(e) au Chef Pâtissier et vous aurez pour mission de réaliser une production de mets...
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Chef de partie pâtissière
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pâtisserie pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits.MissionsVeiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation ;Fabrique,...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Chef de Cuisine Gestionnaire pour notre établissement scolaire de 130 couverts à Prignac-et-Marcamps (33) en Gironde.Au sein de notre équipe, vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...
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Pâtissier en Cuisine Collective
il y a 23 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PROFIL SAINT ANDRE DE CUBZAC Temps pleinÀ propos du métierCe poste vous offre l'opportunité d'exercer votre créativité et vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et professionnel. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef, participant à la création de desserts délicieux pour les futurs menus.Les tâches clésLancer des projets pâtisseries en suivant la carte...
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Chef de Cuisine en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en restauration collective à Prignac-et-Marcamps.Au sein d'un établissement scolaire de 130 couverts, vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Gestionnaire de Cuisine en restauration collective à Prignac-et-Marcamps (33) en Gironde.Au sein d'un établissement scolaire de 130 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...
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Pâtissier de Luxe
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps pleinRattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des Commis de pâtisserie (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits.Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :Veiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de...
Chef de Pâtisserie
il y a 1 mois
A propos de l'entreprise :
Vendôm Talents est une communauté de recrutement dans le luxe, innovante et unique. Nous proposons une plateforme 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.
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A propos du poste :
Nous recherchons un Commis de Pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre équipe créative au Mondrian Bordeaux.
Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :
Veiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation ;
Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts et entremets sucrés ;
S'assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres ;
Veiller à la finition de certaines préparations au moment du service ;
Réceptionner les livraisons, déballer, organiser et ranger les ingrédients ;
Etre en mesure de respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour.
Enfin, rejoignez notre communauté sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Profil recherché :
Nous recherchons un candidat organisé, avec le souci du détail et un esprit d'équipe, ayant une expérience préalable dans un établissement et un poste similaire et/ou récemment diplômé d'une formation en cuisine.