Chef de Cuisine Gestionnaire

il y a 3 semaines


Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein
Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de Cuisine Gestionnaire en Gironde (33).

Ce poste est à pourvoir pour un contrat classique (reclassement pendant les vacances sur Bordeaux) ou en CDI intermittent scolaire (contrat suspendu pendant les vacances).

Missions
  • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais.
  • Prenez en charge la gestion économique (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc....) ainsi que l'organisation de la production du site.
  • Animerez votre équipe de collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...) et serez l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives.
  • Serez le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
Environnement de travail et avantages
  • Prise de poste : 26 Août 2024.
  • Contrat : CDI temps plein (reclassement sur Bordeaux pendant les vacances) ou intermittent scolaire (contrat suspendu pendant les vacances scolaires).
  • Rythme et planning de travail : 07h00 à 14h30 (dont 30 mins de coupure) du lundi au vendredi.
  • Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; connaissances en gestion appréciées.
  • Prime de 13ème mois, prime de performance, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
  • Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

La rémunération proposée est à partir de 14.00€ brut selon expérience.

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective en Gironde (33) et plus précisément à Pauillac.



  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Gestionnaire de Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Gestionnaire de Restauration Collective à Pauillac en Gironde (33).Ce poste est à pourvoir pour une mission de longue durée, avec la possibilité de reclassement pendant les vacances sur Bordeaux ou en contrat intermittent scolaire.Au sein d'un...


  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    **Poste de Responsabilité**Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Responsable de la Restauration Collective à Pauillac en Gironde.Ce poste est à pourvoir pour un collaborateur expérimenté qui sera rattaché au responsable de suivi clientèle. Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...


  • Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France DE CORGNOL & AGNES - Recrutement et Conseil Temps plein

    À propos de l'offreRattaché(e) à la Responsable Gestion du Personnel et Paie, vous êtes l'interlocuteur/trice métier privilégié(e) concernant les logiciels SIRH & GTA pour les utilisateurs internes/externe.Vous assurez la conformité et la fiabilité des réglementaires de paie et de la gestion des temps et de l'activité (GTA). Vous...

  • Chef de salle

    il y a 4 semaines


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    MissionSous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigerez l'équipe de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients.Compétences requisesManager toute l'équipe de salle : recrutement, organisation du travail,...

  • Chef de salle

    il y a 3 semaines


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Présentation du posteLe Château Cordeillan-Bages recherche un Responsable de salle pour rejoindre son équipe dynamique.Missions principalesGérer l'équipe de salle, en assurant la formation et l'organisation du travail.Assurer un bon échange des informations entre la cuisine et la salle.Effectuer les réservations et suivre les dossiers des...

  • Chef de salle

    il y a 1 semaine


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Sous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigez l'équipe de la salle et développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction.Missions principalesGérer l'équipe de salle, recrutement, organisation du travail, formationAssurer un bon échange des informations entre la cuisine et...

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Sous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous êtes chargé de diriger l'équipe de la salle, de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, de gérer et de développer les relations clients.Missions principalesDiriger toute l'équipe de salle : recrutement, organisation du...

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Sous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigez l'équipe de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients.Missions principalesManager l'équipe de salle : recrutement, organisation du travail, formation, etc.Assurer un...

  • Chef de salle

    Il y a 2 mois


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Responsable de salleSous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigerez l'équipe de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients.Missions principalesGérer toute l'équipe de salle : recrutement, organisation du travail,...

  • Chef de salle

    Il y a 2 mois


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Château Cordeillan-Bages Temps plein

    Présentation du posteSous la responsabilité de la Directrice opérationnelle, vous dirigerez l'équipe de la salle, développez la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, gérez et développez les relations clients.Missions principalesGérer toute l'équipe de salle : recrutement, organisation du...

  • Chef de projet comptable

    il y a 3 semaines


    Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    Baron Philippe de Rothschild S.A. - Recherche un(e) Comptable H/FVous serez rattaché(e) au Directeur du Département Comptabilité et intervenez sur les périmètres des Comptabilités Tiers et Fournisseurs. Vos principales missions seront, entre autres, les suivantes :Saisir les factures d'achat et procéder au règlement par virement des...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pauillac, France LE REFUGE DE PATIRAS Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie avec expérience pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats, de la coordination des tâches en cuisine et de maintenir les normes de qualité. Service sous forme de traiteur du mercredi au dimanche. Embauche en bateau...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


    Pauillac, France LE REFUGE DE PATIRAS Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité supérieure selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assurer la présentation...


  • Pauillac, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef.fe Gérant.e à Pauillac en Gironde (33) . Ce poste est à pourvoir pour le 26 Août 2024 en CDI classique (reclassement pendant les vacances sur Bordeaux) ou en CDI intermittent scolaire (contrat suspendu pendant les vacances). Au sein  d’un établissement...


  • Pauillac, France DE CORGNOL ET AGNES Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché(e) à la Responsable Gestion du Personnel et Paie, vous êtes l'interlocuteur/trice métier privilégié(e) concernant les logiciels SIRH & GTA pour les utilisateurs internes/externe. Vous assurez la conformité et la fiabilité des réglementaires de paie et de la gestion des temps et de l'activité (GTA). Vous gérez...

  • Ouvriers Viticoles

    il y a 2 semaines


    Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    **Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvriers viticoles - Taille de la vigne H/F en CDD saisonnier à partir de mi-Novembre 2024** pour nos Châteaux autour de Pauillac. Rattaché(e) au Chef de culture, vous intégrez une de nos trois propriétés et aurez pour...

  • Ouvrier Viticole

    Il y a 5 mois


    Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    **Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier Viticole H/F** en CDD, dans le cadre d'un remplacement, à Pauillac. Au sein de Château de Clerc Milon, vous rejoindrez l’une de nos équipes composées d’une dizaine de personnes. Rattaché/e au Chef de Culture, vos...

  • Référent Paie

    il y a 2 semaines


    Pauillac, Lesparre-Médoc, France DE CORGNOL & AGNES - Recrutement et Conseil Temps plein

    La Société anonyme Baron Philippe de Rothschild, dont le Président Directeur Général est Philippe Sereys de Rothschild, possède deux champs d'activité distincts, unis par une même volonté d'excellence les Châteaux et les vins de Marques. Elle gère trois Grands Crus Classés à Pauillac, dont l'illustre Château Mouton Rothschild, et...


  • Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    **Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier Viticole Tractoriste H/F** en CDI à Pauillac. Au sein de Château d'Armailhac, vous rejoindrez l’une de nos équipes composées d’une dizaine de personnes. Rattaché/e au Chef de Culture, vos principales missions...

  • Ouvrier Viticole Tractoriste

    il y a 2 semaines


    Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    **Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier Viticole Tractoriste H/F en CDI** **pour Château Clerc Milon à Pauillac.** Au sein de Château Clerc Milon, vous rejoindrez l’une de nos équipes composées d’une dizaine de personnes. Rattaché/e au Chef de Culture,...


  • Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein

    **Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier Viticole Tractoriste H/F Château Mouton Rothschild** en CDI à Pauillac. Au sein de Château Mouton Rothschild, vous rejoindrez l’une de nos équipes composées d’une dizaine de personnes. Rattaché/e au Chef de...


  • Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild SA Temps plein

    CDD 5 mois - Pauillac (33) - Publiée le 28/10/2024**Description du poste** **Viticulture** **Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvriers - Taille de la vigne H/F en CDD saisonnier à partir de mi-Novembre 2024** pour nos Châteaux autour de Pauillac. Rattaché(e) au...