Apprenti Pâtissier F/H

il y a 4 semaines


Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

Poste

Un défi passionnant vous attend ...

Un festival de saveurs dans un cadre enchanteur. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et des célébrations mémorables du matin au soir.

Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception aux abords des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection sous la gestion de LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinvente l'expérience en altitude avec audace et modernité.

Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un Apprenti Pâtissier F/H

L'Apprenti Pâtissier travaille en étroite collaboration avec le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie durant son temps en pâtisserie, en se concentrant sur la préparation, la production et le service tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène.

Missions

L'Apprenti Pâtissier est responsable de la mise en place de la section qui lui est attribuée.

Il effectue les préparations de pâtisserie selon les standards professionnels.

Il réalise les étapes préliminaires de préparation des ingrédients et assiste les Demi-Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la création et l'élaboration des pâtisseries et desserts.

Il assure le service conformément aux règles et procédures de l'établissement.

Il veille à l'entretien des espaces de travail, du matériel et participe à la réception des marchandises en respectant les protocoles HACCP et les procédures de l'établissement.

Profil

Une personnalité, un parcours, une expertise, ...

Chez Cheval Blanc, nous sommes unis par la recherche de l'excellence, inspirés par une créativité audacieuse, animés par une bienveillance authentique et guidés par la quête de sens.
Vous êtes...

Un Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Un Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Un Artisan d'émotions, vous êtes généreux, bienveillant et engagé.
Un Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.

Nous croyons fermement qu'il est plus facile de se surpasser et de donner le meilleur de soi-même au sein d'une équipe soudée. Notre Maison Alpine vous promet une expérience à la fois professionnelle et humaine.

Notre mission ?
Révéler votre potentiel unique en mettant en valeur votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.

AVANTAGES

Logement gratuit Restauration fournie durant toute la durée du stage Pass urbain et frais de transport pris en charge (sous conditions) Prime de parrainage de 400€ Brut (sous conditions) Uniforme conçu par Vanessa Brizon et entretenu par nos soins Équipes passionnées
  • Apprenti Pâtissier F/H

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi culinaire captivant ... Un festival de saveurs dans un cadre enchanteur. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et festifs tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé aux pieds des pistes. En tant que première Maison...

  • Apprenti Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi culinaire captivant ... Un festival de saveurs dans un cadre élégant. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et festifs tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des pistes du Jardin Alpin. En tant que...

  • Apprenti Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi passionnant ... Un festival de délices dans un cadre enchanteur. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de partage gourmands et des instants festifs tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé au pied des pistes. Première...

  • Apprenti Pâtissier F/H

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi culinaire à relever ... Un festival de saveurs dans un cadre enchanteur. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de partage gourmands et des instants festifs tout au long de la journée. Perché au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement situé aux abords des pistes du...

  • Pâtissier Junior

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi ... Un festival de saveurs dans un cadre somptueux. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et des célébrations de l'aube au crépuscule. Perché au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception aux abords des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi CulinaireUn Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de GourmetsCheval Blanc Courchevel, un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin, recherche un Chef de Partie Pâtissier (H/F) pour son restaurant.MissionsLe Chef de Partie Pâtissier assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des...

  • Pâtissier de Luxe

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Défi Culinaire ... Situé dans un cadre exceptionnel, Cheval Blanc Courchevel incarne l'élégance et l'innovation en montagne. En tant que première Maison de la Collection sous l'égide de LVMH Hotel Management, notre établissement redéfinit l'expérience en altitude avec audace et modernité. Pour notre Maison Cheval Blanc...

  • Pâtissier de Luxe

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi ... Situé dans un cadre exceptionnel, Cheval Blanc Courchevel est un havre de paix offrant une expérience unique. En tant que première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre établissement alpin réinvente le séjour en montagne avec audace et modernité. Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel,...

  • Pâtissier Créatif

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi ... Situé dans un cadre exceptionnel, Cheval Blanc Courchevel est un havre de paix au cœur des montagnes. En tant que première Maison de la Collection sous l'égide de LVMH Hotel Management, notre établissement alpin réinvente l'expérience en altitude avec audace et modernité. Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel,...

  • Pâtissier Junior H/F

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Hôtel Barrière Les Neiges recherche un(e) Commis PâtissierÊtes-vous prêt à créer des souvenirs inoubliables à travers vos créations sucrées ?Dans un cadre prestigieux, au cœur d'une station de ski renommée, nous offrons un environnement chaleureux et accueillant. Nos chambres et suites sont conçues pour offrir confort et authenticité, tandis...

  • Pâtissier Junior H/F

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Hôtel Barrière Les Neiges recherche un(e) Commis Pâtissier.Êtes-vous prêt à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients dans un cadre exceptionnel ?Notre établissement, situé au cœur d'une station de ski renommée, offre un cadre chaleureux avec des chambres et des suites authentiques, ainsi que des espaces de bien-être. Nous avons...

  • Pâtissier Créatif H/F

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Hôtel Barrière Les Neiges recherche un(e) Pâtissier(e) Créatif(ve).Dans un cadre où l'excellence est la norme, vous aurez l'opportunité de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Vous serez entouré(e) d'une équipe passionnée, dédiée à la création de pâtisseries raffinées et délicieuses. L'atmosphère de travail sera empreinte...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi ... Un festival de saveurs dans un cadre somptueux. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de convivialité et de célébration tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des pistes du Jardin Alpin. En tant...

  • Apprenti Barman

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Défi Passionnant ... Un lieu emblématique, marqué par l'empreinte de son responsable. Des breuvages raffinés et des créations audacieuses à chaque instant. Chaque soir, à partir de 19h, le bar s'anime au son de la musique live, insufflant une nouvelle dimension d'élégance et de sophistication. Pour les confidences discrètes, un...

  • Apprenti Barman

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Défi Passionnant ... Lieu emblématique de notre Maison, l'empreinte de notre responsable se fait ressentir dans cet espace. Des breuvages raffinés et des créations audacieuses sont préparés à la minute. Chaque soir, à partir de 19h, le Bar s'anime au rythme de la musique live, insufflant une nouvelle dimension d'élégance et de...

  • Apprenti Barman

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi ... Lieu emblématique de notre Maison, l'empreinte de notre responsable se fait ressentir dans cet espace. Nectars affinés et audacieux breuvages préparés à la minute. Chaque soir, à partir de 19h, le Bar s'anime au rythme de la musique live, insufflant une nouvelle touche d'élégance et de raffinement à...

  • Apprenti Barman

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Défi Passionnant ... Lieu emblématique de notre Maison, l'influence de notre manager se fait ressentir dans cet espace. Des breuvages raffinés et des élixirs audacieux préparés à la minute. Chaque soir, à partir de 19h, le Bar s'anime au rythme de la musique live, apportant une touche d'élégance et de sophistication à...

  • Apprenti Barman

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi ... Lieu emblématique de notre Maison, l'influence de notre manager se fait ressentir dans cet espace. Nectars affinés et créations audacieuses à la minute. Chaque soir, à partir de 19h, le Bar s'anime au rythme de la musique live, insufflant une nouvelle dimension d'élégance et de raffinement. Pour les moments de...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi culinaire à relever... Un festival de saveurs dans un cadre élégant. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de convivialité et de plaisir gastronomique tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des pistes du...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi culinaire passionnant... Un festival de saveurs dans un cadre enchanteur. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre une expérience gastronomique unique, où chaque moment est une célébration des plaisirs de la table. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé au cœur...