Second de cuisine H/F

MissionsConcevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés pour les repas scolairesAssurer la réception et le contrôle des marchandises en respectant les normes HACCPVeiller à la qualité et à la sécurité des alimentsOrganiser et gérer les équipes de cuisineEffectuer les tâches de maintenance et d'entretien des équipements de cuisineCompétences...

Missions La production et la valorisation des préparations culinaires sont essentielles pour notre équipe. Nous recherchons un professionnel pour recevoir et contrôler les marchandises en respectant les normes HACCP. Le chef de cuisine doit veiller aux équilibres alimentaires et proposer des améliorations pour améliorer la qualité des repas. Nous...

Présentation du poste Nous recherchons un chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au collège Marais Poitevin - Benet. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des préparations culinaires.Salaire Le salaire est compris entre 25 000 € et 35 000 € par an, en...

Poste de Second de cuisineDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à Sauveterre-de-Guyenne.Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein. Le permis B est nécessaire.Au sein d'un établissement scolaire, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs. Vous...

MissionRéseau ALLIANCE Toulouse recherche pour l'un de ses clients un Second De Cuisine en restauration collective.Vous aurez pour mission :Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire.Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus.Préparer les produits et mettre en place...

Poste de Second de CuisineConvivio, groupe familial de restauration collective, recrute un Second de Cuisine pour son établissement situé à Sauveterre-de-Guyenne, en Gironde.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Participer à l'organisation de la production...

Nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Marcel. Ce poste vous offre un environnement de travail varié et stimulant, où vous serez amené à travailler en équipe pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable de...

Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à SAINT MARCEL (27). Vous agirez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Vos missions seront : Elaborer les préparations froides et chaudes Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe ...

Missions Produire et valoriser les préparations culinaires de haute qualité. Contrôler la réception et la qualité des marchandises en respectant les normes HACCP. Veiller à l'équilibre alimentaire et proposer des améliorations pour satisfaire les besoins de nos clients. Réduire les déchets organiques et les consommations de C02 liées à la...

MissionsConcevoir et mettre en œuvre des stratégies culinaires pour produire des repas de qualité.Contrôler la réception et la conservation des marchandises, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Veiller à l'optimisation des équilibres alimentaires et proposer des améliorations pour améliorer la satisfaction des clients.Contribuer à...

Le Groupe Partouche recherche un Second de Cuisine pour son restaurant l'Atrium.Missions principales du poste :Assurer la réalisation des plats avec l'appui de l'équipe ;Participer aux créations de plats pour notre carte, ainsi qu'aux choix des produits ;Encadrer l'équipe cuisine en l'absence du chef ;Participer à la gestion de...

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Newrest vous offre une opportunité de carrière en tant que Second de Cuisine dans son équipe de restauration collective.Vous serez chargé de :Produire des repas de haute qualité en garantissant la qualité et le volume.Travailler avec des produits frais et bruts.Assurer le service et...

Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionsAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Respecter et faire respecter : les fiches...

Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Compétences requisesRespecter et faire...

Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Marcel. Le poste consiste à agir en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant.MissionsVous serez chargé de :Elaborer les préparations froides et chaudesOptimiser l'organisation de la production et...

Le Groupe Partouche recherche un Second de Cuisine (H/F) pour son restaurant l'Atrium.Missions principales du poste :Assurer la réalisation des plats avec l'appui de l'équipe ;Participer aux créations de plats pour notre carte, ainsi qu'aux choix des produits ;Encadrer l'équipe cuisine en l'absence du chef ;Participer à la...

Elior, leader en restauration collective en FranceDécouvrez le poste de Second de Cuisine au sein d'une équipe dynamique et engagée !MissionVous rejoindrez notre équipe de cuisine pour assister notre Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine. Votre objectif sera d'assurer la bonne réalisation des prestations culinaires, en suivant les...

MissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des...

Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Marcel. Vous agirez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Vos missions seront : Elaborer les préparations froides et chaudes Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe Participer...

Commis de Cuisine H/FLe Casino Barrière de La Baule recherche un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsProduire des préparations dans le respect des fiches techniques.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.Participer au rangement et au conditionnement des produits.S'assurer de la propreté de son...