Chef de Cuisine

il y a 5 jours


VigneuxsurSeine, Île-de-France Elior Group Temps plein
Offre de poste : Chef Gérant

Contexte

L'entreprise Elior Group, leader en restauration collective en France, recherche un Chef Gérant pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à Vigneux-sur-Seine, France.

Mission

Le Chef Gérant est responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Compétences requises

  • Capacité à optimiser les ressources et à prendre des décisions éclairées
  • Leadership et capacité à motiver l'équipe
  • Connaissance de la cuisine et de la gestion de restaurant
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

Avantages

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
  • Avantage en nature sur les repas
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Possibilité d'évolution
  • Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Environnement de travail

Résidence sénior

Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Elior Group. Vous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des ressources humaines et de la qualité des produits.Responsabilités :Diriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des produitsGérer les ressources...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionRecherche d'un Second de Cuisine pour l'une de nos équipesNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Second de Cuisine sera chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.ResponsabilitésOrganiser la production culinaireContrôler...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionRecherche d'un Second de Cuisine pour l'une de nos équipesNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparation et présentation des platsGestion de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à Vigneux-sur-Seine.ContratCDI, Temps CompletHorairesEn cycle, du lundi au dimancheEffectifs180 repas par jour, 4 collaborateurs sur siteAvantagesConvention collective de la restauration collective, 13ème mois, prime d'activité continue, prime...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 7 jours


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Vigneux-sur-Seine. Mission Le Chef de Cuisine sera responsable de la production culinaire d'un restaurant scolaire/santé/entreprise situé à Vigneux-sur-Seine. Il/elle devra assurer la qualité des repas, la gestion des stocks et la...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine Directeur pour l'un de ses restaurants scolaires.ContratHorairesNombre de repas préparés sur le siteNombre de collaborateurs sur le siteVotre rôle consiste à diriger l'équipe de cuisine et à assurer la production culinaire de haute qualité. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Offre de PosteANSMBLE recherche un(e) Second(e) de Cuisine H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à VIGNEUX SUR SEINE.MissionVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel,...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé en France. Fonctions et responsabilités Le Chef de Cuisine Directeur est responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine Directeur pour l'un de ses restaurants scolaires.ContratCDI temps complet.HorairesLundi au Vendredi - 7h30-15h.ResponsabilitésVous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 21 heures


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).Contrat et HorairesContrat : CDIHoraires : 7H - 14h30ResponsabilitésVous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Vigneux-sur-Seine. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 jours


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats proposés aux clients.ResponsabilitésOrganiser et superviser l'activité de la cuisine, en veillant à la qualité et à la sécurité des plats.Travailler en équipe avec les autres membres de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 heures


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Vigneux-sur-Seine. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle des directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.ResponsabilitésOrganiser la production culinaireMettre en...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Temps plein

    Description du posteRejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, et rejoignez notre équipe de professionnels de la restauration collective!Nous recherchons un Second de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre restaurant d'entreprises situé à VIGNEUX-SUR-SEINE (91).Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la gestion...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé en France.ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convivesÉtablir le planning et organiser la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef de Cuisine H/FEn tant que Chef de Cuisine, vous évoluerez auprès d'une équipe motivée, vos missions principales seront :Réaliser des plats et des menus de haute qualité.Gérer les stocks de nourriture et de produits alimentaires.Garantir la qualité des assiettes et des expériences culinaires.Veiller au respect des normes d'hygiène...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Vitry-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Elior Group. Mission Vous serez chargé de la direction de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision du personnel de cuisine. Responsabilités Diriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des plats...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps plein

    Mission : En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous êtes chargé de diriger l'équipe de cuisine de la Fondation des Amis de l'Atelier. Vous êtes responsable de la planification et de la mise en œuvre de la production culinaire, ainsi que de la gestion des relations avec les clients et les fournisseurs. Fonctions clés : Diriger...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ivry-sur-Seine, Île-de-France Soho House & Co. Temps plein

    Recherche de Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à Soho House & Co. Vous serez responsable de la gestion de tous les aspects de l'offre culinaire de notre maison, y compris l'élaboration des menus, la recherche des fournisseurs, la saisonnalité des produits et la qualité des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ivry-sur-Seine, Île-de-France Soho House & Co. Temps plein

    Recherche de Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à Soho House & Co. Vous serez responsable de la gestion de tous les aspects de l'offre culinaire de notre maison, y compris l'élaboration des menus, la recherche des fournisseurs, la saisonnalité des produits et la qualité des...