Chef de Cuisine Directeur
il y a 4 semaines
Poste de Chef de Cuisine Directeur
Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Lyon. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de gérer l'équipe, de superviser la préparation des repas et de garantir la qualité des produits.
Responsabilités
- Gestion de l'équipe
- Supervision de la préparation des repas
- Qualité des produits
Conditions de travail
- Ouverture 7 jours sur 7
- Horaires matin, midi et soir
Avantages
- Convention collective de la restauration collective
- 15 à 18 RTT
- 13ème mois
- Rémunération variable
- Repas en nature
- Prime d'activité continue
- Prime de service minimum
- Prime d'habillage
- Compte Epargne Temps
- Plan d'épargne PERCO
- Intéressement
Profil recherché
- Grande appétence pour le management
- Expérience dans la gestion d'équipes
- Capacité à superviser des services matin, midi et soir
Comment postuler
Veuillez envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation, à l'adresse suivante : [adresse email].
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps pleinPoste de Chef de CuisineL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine. Votre mission sera de garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, de manager l'équipe de cuisine et de suivre la rentabilité de vos cours.Compétences requisesExpérience de 3 à 5...
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**Directeur de cuisine**
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOLVE RECRUTEMENT Temps pleinÀ propos de l'offreSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Trattoria qui propose une cuisine italienne traditionnelle, élaborée autour de produits de qualité et appartenant à l'un des groupes les plus importants dans la restauration, son :Chef de cuisine h/fCDI – LyonVous gérez une équipe de 25 personnes dont...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinPoste : Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine pour son établissement scolaire à Lyon. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des collaborateurs. Vos tâches incluront :L'élaboration de menus sains et variésLa gestion des stocks de nourriture et des équipementsLa...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinPoste de Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine à Lyon pour occuper un poste clé dans notre équipe de restauration collective.Vous serez responsable de la conception et de la préparation de nos menus, ainsi que de la gestion de notre équipe de cuisine.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de gestion pour...
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Chef de Cuisine, Directeur Gestion Ressources Lyon
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France INICEA Temps pleinInformations sur l'emploiL'établissement Centre de Long Séjour Bellecombe est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Salaire22 000 € brut par an (environ 17 600 € net), avec des primes et avantages sociaux. Décription du posteVous cherchez un défi professionnel stimulant ? Le Centre de Long Séjour Bellecombe vous offre une...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Lyon, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps pleinL'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires à Lyon 9. Notre restaurant Tibone & Dorade propose une carte avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisée avec des produits frais. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour concevoir les cartes et les menus en collaboration avec notre Chef...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps pleinLe posteAu sein de L'atelier des Chefs de Lyon, en tant que Chef de Cuisine, votre mission sera de gérer et d'animer les cours de cuisine :Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps pleinLe posteÀ L'atelier des Chefs, nous recherchons un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine.Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la rentabilité de vos cours,Gérer...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps pleinL'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires. L'établissement compte 100 chambres au design soigné qui offrent calme et confort. Le restaurant Tibone & Dorade propose une carte au ton résolument coloré avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisé exclusivement avec des produits frais....
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps pleinDescription du posteVous rejoignez l'équipe du restaurant Le Hangar, situé dans l'hôtel Mercure Lyon Centre Lumière. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion des équipes.Vos missionsPrévoir et diriger la préparation des aliments et les activités culinaires.Animer et coordonner vos...
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Directeur Gestionnaire Cuisine
il y a 5 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinSituation de l'entreprise :Nous recherchons un directeur gestionnaire cuisine pour notre restaurant situé en Est lyonnais.A noter, ce poste est à temps plein et statut AM36. Le planning roulant est du lundi au vendredi de 7h à 15h ou 11h19h avec 1 weekend sur 2.
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps pleinPoste de Chef de PartieL'Hôtel LYON METROPOLE **** vous accueille dans un cadre apaisant des berges de la Saône. Notre équipe culinaire recherche un Chef de Partie dynamique et rigoureux pour gérer un poste de cuisine en autonomie.MissionParticiper activement à la production et au serviceAssurer la préparation des plats en suivant les fiches...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre nos équipes situées sur plusieurs sites clients. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production alimentaire et de la satisfaction des convives à travers la qualité gustative et visuelle de vos prestations. Vous apporterez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de...
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Assistant de Cuisine Chef
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps pleinPrésentation du Poste Nous recherchons un Assistant de Cuisine Chef pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration étudiante. ResponsabilitésCuisiner et seconder le chef de cuisineResponsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des repasCoordonner et encadrer les personnels qui travaillent en cuisine et dans...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps pleinPoste de Chef de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration collective. Le candidat idéal sera capable de gérer l'organisation de la cuisine, de superviser l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats.ResponsabilitésGérer l'organisation...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département du Var Temps pleinDétail du posteLe chef de cuisine adjoint est un professionnel de la cuisine qui travaille sous la direction du chef de cuisine. Il est responsable de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine.Les missionsPréparer les plats chauds et froids dans le respect du plan de maîtrise sanitaire (PMS)Participer au nettoyage et à la décontamination...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Guisnel Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Lyon.Vous serez chargé de monter et d'installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Vous devrez garantir la qualité de chaque cuisine et la satisfaction du client.Compétences requisesExpérience dans la pose de...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Hôtels Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe au Restaurant The Hill Club à Confluence. A HappyCulture Hôtels, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Salaire estimé : 25 000 € par anL'opérationnalité de la cuisine est garanti avec la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesChef de Brigade de Cuisine (H/F) CDI Lyon, FranceTemps CompletPlus de 2 ansEnseignement / RestaurationVotre MissionVous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons un chef de cuisine pour rejoindre nos équipes sur un restaurant scolaire en...