Chef de Cuisine Directeur

il y a 4 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps plein

Poste de Chef de Cuisine Directeur

Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Lyon. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de gérer l'équipe, de superviser la préparation des repas et de garantir la qualité des produits.

Responsabilités

  • Gestion de l'équipe
  • Supervision de la préparation des repas
  • Qualité des produits

Conditions de travail

  • Ouverture 7 jours sur 7
  • Horaires matin, midi et soir

Avantages

  • Convention collective de la restauration collective
  • 15 à 18 RTT
  • 13ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas en nature
  • Prime d'activité continue
  • Prime de service minimum
  • Prime d'habillage
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement

Profil recherché

  • Grande appétence pour le management
  • Expérience dans la gestion d'équipes
  • Capacité à superviser des services matin, midi et soir

Comment postuler

Veuillez envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation, à l'adresse suivante : [adresse email].


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


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    À propos de l'offreSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Trattoria qui propose une cuisine italienne traditionnelle, élaborée autour de produits de qualité et appartenant à l'un des groupes les plus importants dans la restauration, son :Chef de cuisine h/fCDI – LyonVous gérez une équipe de 25 personnes dont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine à Lyon pour occuper un poste clé dans notre équipe de restauration collective.Vous serez responsable de la conception et de la préparation de nos menus, ainsi que de la gestion de notre équipe de cuisine.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de gestion pour...


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  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Lyon, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

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    L'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires à Lyon 9. Notre restaurant Tibone & Dorade propose une carte avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisée avec des produits frais. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour concevoir les cartes et les menus en collaboration avec notre Chef...

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    Le posteAu sein de L'atelier des Chefs de Lyon, en tant que Chef de Cuisine, votre mission sera de gérer et d'animer les cours de cuisine :Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la...

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    Le posteÀ L'atelier des Chefs, nous recherchons un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine.Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la rentabilité de vos cours,Gérer...

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    L'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires. L'établissement compte 100 chambres au design soigné qui offrent calme et confort. Le restaurant Tibone & Dorade propose une carte au ton résolument coloré avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisé exclusivement avec des produits frais....

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein

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    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Assistant de Cuisine Chef pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration étudiante. ResponsabilitésCuisiner et seconder le chef de cuisineResponsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des repasCoordonner et encadrer les personnels qui travaillent en cuisine et dans...

  • Chef de Cuisine Tournant

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration collective. Le candidat idéal sera capable de gérer l'organisation de la cuisine, de superviser l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats.ResponsabilitésGérer l'organisation...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département du Var Temps plein

    Détail du posteLe chef de cuisine adjoint est un professionnel de la cuisine qui travaille sous la direction du chef de cuisine. Il est responsable de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine.Les missionsPréparer les plats chauds et froids dans le respect du plan de maîtrise sanitaire (PMS)Participer au nettoyage et à la décontamination...

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    il y a 4 semaines


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  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Hôtels Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe au Restaurant The Hill Club à Confluence. A HappyCulture Hôtels, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale. Salaire estimé : 25 000 € par anL'opérationnalité de la cuisine est garanti avec la...

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    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

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