Apprenti en Gastronomie
il y a 1 mois
- Notre cuisine s'inspire des saveurs authentiques de notre enfance, alliant générosité et qualité.
- Dans ce cadre, vous contribuerez à la préparation des plats tout en respectant les valeurs traditionnelles de notre établissement.
- Vous serez en charge des préparations initiales (épluchage, élaboration de fonds, garnitures...).
- Vous assurerez le service, le rangement et le nettoyage de la cuisine, ainsi que le stockage des denrées alimentaires.
- Le respect des normes d'hygiène et l'utilisation appropriée des équipements sont essentiels.
Êtes-vous fait pour ce rôle ? UNIQUEMENT SI...
- Vous êtes toujours prêt à aider vos collègues et appréciez le travail en équipe.
- Vous faites preuve de rigueur et êtes attentif aux dates de péremption.
- Vous êtes organisé et capable de gérer votre espace de travail sans vous laisser submerger.
- Vous suivez scrupuleusement les recettes traditionnelles.
- Vous savez travailler sous pression, sans que cela ne vous affecte.
- Votre dynamisme et votre convivialité font de vous un collègue apprécié.
- La cuisine est votre passion, et vous veillez à ce que votre environnement soit toujours propre et ordonné.
- Pour vous, la cuisine est bien plus qu'un simple hobby, c'est une véritable vocation.
- Vous avez déjà eu l'occasion de cuisiner pour un public plus large que votre famille.
- Vous êtes rapide et efficace, garantissant un service fluide.
- Des avantages pour vos vacances dans nos établissements à travers l'Europe.
- Une réduction de 30% sur notre boutique pour les passionnés de mode.
- Une prise en charge de 75% de votre abonnement de transport.
- Des événements festifs pour renforcer l'esprit d'équipe.
- Une équipe dynamique et passionnée vous attend.
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Apprenti en Gastronomie
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France ACCOR Temps pleinPrésentation de l'entrepriseChez ACCOR, nous croyons fermement que nos employés sont notre atout majeur. Peu importe votre fonction, notre objectif commun est d'offrir une expérience client mémorable.Notre mission : apporter des instants de bonheur à nos clients.Dans nos établissements, tous uniques, nous valorisons la bonne humeur, l'engagement et des...
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Apprenti en Gastronomie
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France ACCOR Temps pleinPrésentation de l'entrepriseChez ACCOR, nous croyons fermement que nos collaborateurs sont notre atout majeur. Peu importe votre fonction, notre objectif commun est d'offrir une expérience client inoubliable.Notre mission : apporter des instants de bonheur à notre clientèle.Dans nos établissements, tous uniques, nous valorisons la bonne humeur,...
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Apprenti en gastronomie
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mama Shelter Temps pleinResponsabilités du posteÀ l'image de la cuisine traditionnelle, notre offre culinaire est à la fois généreuse et de qualité.Dans ce cadre, vous participerez à la préparation des plats tout en respectant les valeurs de notre établissement.Vous serez en charge des préparations initiales (épluchage, élaboration de fonds, garnitures, etc.).Vous...
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Apprenti Cuisinier H/F
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinInformations Générales Poste : Apprenti Cuisinier H/F Type de contrat : Contrat d'apprentissage Localisation : Bordeaux, France Temps de travail : Temps complet Expérience : Moins de 2 ans Secteur : Restauration Collective Votre Mission : Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise chaque moment partagé...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLe Groupe SEDADI, reconnu pour son expertise dans la gastronomie française, gère plusieurs établissements de renom, dont la brasserie Le Clémenceau, un lieu prisé pour sa cuisine authentique et ses spécialités de fruits de mer, situé au cœur de Bordeaux.Notre établissement se distingue par une cuisine élaborée, mettant en...
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Apprenti en Cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France ACCOR Temps pleinPrésentation de l'entrepriseChez ACCOR, nous croyons fermement que nos employés sont notre plus grand atout. Peu importe votre fonction, notre objectif commun est d'offrir une expérience client mémorable.Notre vocation : apporter des instants de bonheur à notre clientèle.Dans nos établissements, tous uniques et reflétant la diversité de nos talents,...
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Apprenti en Service Restauration H/F
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinDans le cadre de notre restaurant gastronomique, La Table de Montaigne, Le Palais Gallien Hôtel & Spa, un établissement 5 étoiles, nous recherchons un(e) Stagiaire en Restauration (serveur / runner) H/F.Rattaché(e) au Directeur F&B, vos principales missions seront :Assurer la gestion efficace de votre rang ;Préparer et dresser les tables sous votre...
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Apprenti en Service Restauration H/F
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinDans le cadre de son établissement gastronomique, La Table de Montaigne, Le Palais Gallien Hôtel & Spa, un hôtel 5 étoiles, nous recherchons un(e) Stagiaire en Service Restauration (serveur / runner) H/F.Rattaché(e) au Directeur F&B, vos principales missions seront :Assurer la gestion efficace de votre rang ;Préparer les tables du restaurant sous votre...
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Apprenti en Service Restauration H/F
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinDans le cadre de son établissement gastronomique, La Table de Montaigne, Le Palais Gallien Hôtel & Spa, un hôtel 5 étoiles, nous recherchons un(e) Stagiaire en Restauration (serveur / runner) H/F.Rattaché(e) au Directeur F&B, vos missions principales seront :Assurer la gestion efficace de votre rang ;Préparer les tables du restaurant sous votre...
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Formation en Cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinInformations générales Apprenti Cuisinier H/F Contrat d'apprentissage 24 mois Temps complet Moins de 2 ans Restauration Collective. Votre mission : Passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une entreprise qui valorise chaque repas comme un moment de partage et de plaisir ? Vous aspirez à intégrer une société dynamique qui...
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Stagiaire en Cuisine H/F
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinInformations générales Apprenti Cuisinier H/F Contrat d'apprentissage de 24 mois. Votre mission : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise qui a pour vocation de transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage ? Vous aspirez à rejoindre une société dynamique qui valorise votre potentiel ? ...
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Groupe Philippe Etchebest
Il y a 3 mois
Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps pleinLe Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...
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Chef de Partie Avec Expérience Gastronomique ou
Il y a 4 mois
Bordeaux, France Diamond Solutions Temps pleinDiamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Ainsi, nous recherchons actuellement plusieurs Chef(fe)s de Partie dans nos hôtels partenaires 5 étoiles, à travers toute la France. Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le/la Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires...
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Chef de Rang Restaurant Gastronomique
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 3 mois
Bordeaux, France LA VERRIERE DU CHATEAU - CHATEAU DES DAUPHINS Temps plein**Opportunité d'Apprentissage (BEP/BAC PRO) en Cuisine dans un Château à Saint-Loubès** Le prestigieux restaurant du Château des Dauphins à Saint-Loubès recherche activement un apprenti cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. Si vous êtes un amoureux de la cuisine traditionnelle avec une touche moderne, cette...
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Academee CFA Temps plein**Academee**, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialiste de la cuisine Nikkei (fusion des gastronomies japonaises et péruviennes), **un apprenti cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.** Vous êtes à la recherche d’une expérience qui vous permettra d’être au cœur des problématiques d’une food company...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 4 mois
Bordeaux, France Academee CFA Temps pleinTu cherches une alternance ? ACADEMEE, école 100% en ligne, te propose aujourd'hui la formation et le contrat d’apprentissage ! En effet, nous recrutons nos nouveaux talents passionnés qui souhaitent grandir et prendre part à une belle aventure tout en se formant. Pour cette opportunité, tu suivras notre CAP cuisine, de niveau 3. Tu es passionné de...
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Commis de Salle étoilé
Il y a 4 mois
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Commis de Salle étoilé
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 4 mois
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinSitué au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité, l’élégance et...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Bordeaux, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué à 45 min de Bordeaux, cet établissement propose une cuisine gastronomique étoilée au Guide Michelin. A la carte, on retrouve une cuisine traditionnelle française, avec des plats régionaux revisités, modernes et contemporains. Le chef de cuisine a fait ses classes auprès de chefs 2 et 3*de renom. La salle propose une atmosphère chic tout en...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Demi Chef de Rang
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Restaurant Le Chapon Fin Temps plein**LE CHAPON FIN** Créé en 1825, au cœur du **Triangle d'Or de Bordeaux**, Le Chapon Fin est une adresse incontournable par son **décor de rocaille** de la Belle Époque et sa cuisine de saison **généreuse **et **savoureuse**. En février 2011, **Sylvie Cazes** reprend le restaurant et s’entoure d’un personnel jeune et dynamique au fil des années...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Plongeur en Restauration
Il y a 4 mois
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinSitué au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité, l’élégance et...
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Commis de Salle étoilé
Il y a 4 mois
Bordeaux, France Le Gabriel Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...
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Plongeur / Officier en Restauration (H/F)
Il y a 4 mois
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinSitué au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité, l’élégance et...