Chef de cuisine adjoint

il y a 1 semaine


MoussyleNeuf, Île-de-France PARTNAIRE NOISY LE GRAND Temps plein

**Poste de Second de cuisine au sein d'une équipe dynamique**

Partenaire Noisy Le Grand, une entreprise leader dans le secteur de la restauration scolaire, recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe au sein d'un établissement scolaire à Moussy le Neuf.

**Mission**

  • Gérer l'ensemble du processus de production, de l'approvisionnement à la distribution, sous la responsabilité du Chef de cuisine.
  • Former le personnel de cuisine et veiller à l'application des consignes concernant la gestion et l'hygiène alimentaire.
  • Participer à l'établissement des menus, des cycles de menus ou des recettes.

**Compétences requises**

  • Maîtrise des règles HACCP.
  • Organisation et capacité à prendre des initiatives.
  • Capacité à établir des relations commerciales.
  • Autonomie et capacité à travailler en équipe.

**Avantages**

  • Salaire : 12,70 EUR de l'heure.
  • Une mutuelle santé et une prévoyance.
  • Un CET (compte épargne temps) qui rémunère votre épargne à 5%.
  • Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%.
  • Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros.
  • Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission.

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Job DescriptionAbout the RoleWe are seeking a skilled and experienced Chef de cuisine adjoint to join our team at Region Ile de France. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting in the preparation and presentation of high-quality meals for our clients.Key ResponsibilitiesAssist in the production of meals, adhering to strict...


  • Noisy-le-Grand, Île-de-France Colisée France Temps plein

    Poste de Chef de cuisine expérimentéColisée France recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la présentation des repas en conformité avec les normes de qualité et de sécurité alimentaire, notamment HACCP.Collaborer étroitement avec l'équipe de direction pour promouvoir une...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours


    Le Mans, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe de restauration d'entreprise au sein de Medirest. Type de contrat : CDI Temps plein Planning : Lundi au vendredi de 7h à 15h30 + 1 Week-end sur 3 Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes... Missions Vous serez en...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 jours


    Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Offre de posteLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimentéContexteNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.ResponsabilitésCréer et mettre en œuvre des menus innovants et de haute...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 jours


    Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Offre de posteLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimentéContexteNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.ResponsabilitésCréer et mettre en œuvre des menus innovants et de haute...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Recherche d'un Chef de cuisine expérimentéNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Le Clos de l'Abbaye de Savigny.Les responsabilités de ce poste incluent :La création de la carte et la gestion des commandesLe respect des normes HACCPLa gestion d'un apprenti 1ère année Cap et d'un second sur les...

  • Chef de production

    il y a 3 jours


    Moussy-le-Neuf, Île-de-France Api Restauration Temps plein

    **Description du poste**Vous rejoindrez Api Restauration, un groupe de restauration collective en constante évolution, comme Responsable de production au sein de notre cuisine centrale de Moussy Le Neuf (77).**Fonctions et responsabilités**Vous coordonnerez et superviserez la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité....


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Offre de posteLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimentéCompétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelle et brasserieConnaissance des normes HACCPCapacité à gérer des équipes et à prendre des décisionsResponsabilitésCréation de la carte et gestion des commandesDirection de l'équipe de...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Offre de posteLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimentéCompétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelle et brasserieConnaissance des normes HACCPCapacité à gérer des équipes et à prendre des décisionsResponsabilitésCréation de la carte et gestion des commandesDirection de l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Nogent-le-Roi, Centre-Val de Loire, France Département d'Eure et Loir Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteSecond de cuisine H/FDescriptif de l'emploiLe Département d'Eure et Loir est un organisme public qui œuvre pour le bien-être de ses administrés. Dans ce contexte, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine.MissionsElaborer ou participer à l'élaboration des menus...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Nogent-le-Roi, Centre-Val de Loire, France Département d'Eure et Loir Temps plein

    Description du poste Intitulé du poste Sous-chef de cuisine H/F Présentation de l'entreprise Le Département d'Eure et Loir est une entité dynamique regroupant environ 2000 professionnels engagés au service des citoyens. Dans ce cadre, vous intégrerez la Direction générale adjointe de la solidarité, au sein de la direction de...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Nogent-le-Roi, Centre-Val de Loire, France Département d'Eure et Loir Temps plein

    Description du poste Intitulé du poste Sous-chef de cuisine H/F Présentation de l'établissement Le Département d'Eure et Loir regroupe environ 2000 agents qui s'engagent chaque jour au service des citoyens. Dans ce cadre, vous serez intégré(e) à la Direction générale adjointe de la solidarité, au sein de la direction de l'éducation, de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    **Poste de Chef de Cuisine**Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de santé à Joinville-le-Pont. Ce poste est un excellent moyen de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique.**Fonctions et Responsabilités**Animer l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Le Chesnay, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    **Poste de Cuisinier**Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur collaborateur pour rejoindre notre équipe de restauration collective au sein de notre groupe, Groupe Convivio.Au sein de notre restaurant scolaire médicalisé de 60 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 heures


    Le Chesnay, Île-de-France U Les Commerçants Temps plein

    U Les Commerçants est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre magasin Super U Le Chesnay.Les responsabilités de ce poste incluent :Techniques de Cuisine : Découper, désosser, parer avec précision et rapidité.Sanitaires : Maîtriser les règles de sécurité, de traçabilité, d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 jours


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Radisson Hotel Group Temps plein

    Notre restaurant, situé dans un hôtel de luxe, propose une cuisine d'inspiration italienne de haute qualité. Nous recherchons un Sous-Chef (H/F) passionné, créatif et organisé pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante. Avantages Indemnité nourriture Mutuelle pris en charge à hauteur de 60% Abonnement transport remboursé à...


  • Moussy-le-Neuf, Île-de-France Api Restauration Temps plein

    Contexte de l'entrepriseApi Restauration est un groupe de restauration collective en France, créé en 1956. Nous sommes l'un des principaux acteurs de ce secteur.Mission de l'entrepriseNous sommes engagés dans un développement constant, avec l'aide de nos salariés. Notre devise est de construire ensemble un avenir meilleur, avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Magny-le-Hongre, Île-de-France Grand Magic Hotel Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration au Grand Magic Hotel. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé(e) de préparer et aider à la réalisation de plats variés pour nos différents restaurants.Profil recherché:Formation en cuisine/restauration (BAC/BTS)Réactif(ve) et dynamiqueSens...

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier (h/f)Description du PosteVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la restauration, motivé par la création de repas délicieux et la satisfaction des besoins des résidents. Vous rejoindrez l'équipe de DomusVi, un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine, avec la présence d'un responsable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de 7 personnes au sein de Sodexo.MissionsCollaborer avec le chef de cuisine à la production d'un Club de direction (entrée, plat, dessert) pour 60 convives/jour.Proposer une cuisine de qualité.Être soucieux de la satisfaction des convives...