Emplois actuels liés à Chef(fe) Adjoint(e) de Cuisine - Paris, Île-de-France - Michael Page

  • Chef(fe) adjoint(e) de cabinet

    il y a 7 jours

    Paris, Ile-de-France Préfecture de Police de Paris Temps plein

    Préfecture de policeDirection des finances, de la commande publique et de la performance Paris 15° - proximité métro Lourmel (M8)Présentation de l’employeur :Administration originale au sein du ministère de l'intérieur, la préfecture de Police (PP) est chargée de la sécurité intérieure de l'agglomération parisienne et détient des...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe au Marmiton de Lutèce.MissionsVous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'organisation des repas.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique.Mission : Vos missions :Assister le Chef dans l'organisation des services de la cuisine - Réaliser la production culinaire avec les méthodes et dans le respect des directives données par le Chef de Cuisine - S'assurer de la bonne transmission des informations entre la...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine adjoint pour notre restaurant traditionnel français.Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.Petite structure à taille humaine.Bonne clientèle.Cuisine entièrement refaite à neuve et toute équipée.2 jours avec coupures.3 jours en continu.Salaire pouvant évoluer selon compétences.CDD de...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France UMS Uvea Marine Services Temps plein

    UMS Uvea Marine Services recherche un Chef(fe) de cuisine pour ses expéditions nautiques. Le candidat idéal doit posséder une expérience approfondie dans la gestion d'une cuisine embarquée.Missions clés :• Diriger l'équipe de cuisine et organiser les horaires de travail• Assurer la maintenance des équipements et signaler tout problème ou...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine adjoint pour notre restaurant traditionnel français. Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence. Attention Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef. Petite structure à taille humaine (4-5 personnes). Bonne clientèle. Débit régulier. Cuisine entièrement refaite à...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine adjoint pour notre restaurant traditionnel français.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.Nous sommes une petite structure à taille humaine avec une bonne clientèle et un débit régulier.Nos cuisines sont entièrement refaites à neuf et équipées de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France SAS CARRE DES CHAMPS ELYSEES Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous sommes une entreprise de restauration gastronomique qui valorise l'égalité, la diversité et le respect au sein de nos équipes. Nous sommes engagés à promouvoir une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.MissionNous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe passionnée et créative. Mission :Vos missions :Assister le Chef dans l'organisation des services de la cuisine - Réaliser la production culinaire avec les méthodes et dans le respect des directives données par le Chef de Cuisine - S'assurer de la bonne transmission des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris, un établissement de luxe, recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe passionnée.Mission : Vos missions :Assister le Chef de cuisine dans l'organisation des services de la cuisine - Réaliser la production culinaire avec les méthodes et dans le respect des directives données par le Chef de Cuisine - S'assurer de la bonne...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Musée Jacquemart André Temps plein

    **Chef de cuisine adjoint - Musée Jacquemart André** Nous recherchons un chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'occasion de l'ouverture de notre nouveau restaurant. **Missions** • Concevoir et organiser la préparation des plats et des salades • Gérer l'encadrement de l'équipe de cuisine • Contrôler...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris, un établissement de luxe, recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Vos missions :Assister le Chef dans l'organisation des services de la cuisine - Réaliser la production culinaire avec les méthodes et dans le respect des directives données par le Chef de Cuisine - S'assurer de la bonne transmission...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris, un établissement de luxe, recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe passionnée.Mission :Vos missions :Assister le Chef dans l'organisation des services de la cuisine - Réaliser la production culinaire avec les méthodes et dans le respect des directives données par le Chef de Cuisine - S'assurer de la bonne...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe passionnée de professionnels de l'hôtellerie de luxe.Mission : Vos missions :Assister le Chef dans l'organisation des services de la cuisine - Réaliser la production culinaire avec les méthodes et dans le respect des directives données par le Chef de Cuisine - S'assurer de la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    Sinner Paris, un établissement de luxe, cherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe passionnée. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté qui partagera notre vision de l'hôtellerie de luxe.Mission : Vous serez chargé de :Assister le Chef de cuisine dans l'organisation des services de la cuisine - Réaliser...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Restaurant Léon Temps plein

    Recherche de Responsable Adjoint de CuisineL'équipe de Léon recherche un Responsable Adjoint de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Compétences requisesExpérience dans la cuisine françaiseConnaissance des techniques de cuisine traditionnellesPolyvalence dans les postes de cuisineCapacité à travailler en...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France La Petite Chaise Temps plein

    Rejoignez l'équipe de La Petite Chaise en tant que chef de cuisine adjoint !ResponsabilitésCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats servis.Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus et la gestion du budget alloué à la cuisine.Superviser la préparation...

  • Chef(fe) de Centre

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France docbiker Temps plein

    Poste : Adjoint(e) Chef(fe) de CentreVous rejoignez l'équipe de Doc'Biker, leader sur le marché de l'entretien des 2 et 3 roues motorisés thermiques et électriques, en tant qu'adjoint(e) chef(fe) de centre. Vous serez chargé(e) d'organiser l'atelier et d'animer une équipe atelier de maintenance des motos et...

  • Chef(fe) de Département CPS

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Ministère de la Justice Temps plein

    Rattaché(e) au département Casier, PPSMJ et SIAG (CPS)Votre rôle consiste à intervenir en tant que Chef(fe) de département, rattaché(e) au département Casier, PPSMJ et SIAG (CPS).Vous participez à la définition des objectifs stratégiques de la DNUM, en identifiant les axes d'amélioration et en proposant des solutions et des délais associés.Vous...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Daroco Group Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Daroco Group en tant que Chef de cuisine adjoint !Vous serez en charge de l'assistance du chef de cuisine dans toutes ses tâches, de la gestion à la confection des plats, en passant par le recrutement des équipes, la formation, le suivi des bonnes pratiques d'hygiène et les créations de carte.Vous devrez également...

Chef(fe) Adjoint(e) de Cuisine

Il y a 2 mois

Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein
Poste de Chef(fe) Adjoint(e) de Cuisine



Le poste de Chef(fe) Adjoint(e) de Cuisine est un rôle clé au sein de notre équipe de restauration de luxe. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper ce poste.

Compétences requises

  • Expérience de 5 ans au moins en tant que Chef de Cuisine ou Chef Adjoint dans des établissements gastronomiques ou brasseries de luxe,
  • Maîtrise des outils informatiques et capacité à gérer efficacement les ressources humaines,
  • Capacité à motiver et à challenger l'équipe, ainsi qu'à maintenir un esprit d'équipe positif,
  • Humilité et capacité à se remettre en question.
Responsabilités

  • Superviser la production culinaire et la création des cartes,
  • Assurer la bonne mise en œuvre de l'hygiène et la gestion des ratios et des objectifs en termes de budgets,
  • Travailler en équipe avec le Chef et le Responsable de Salle pour atteindre les objectifs de l'entreprise,
  • Exprimer sa créativité et mettre en œuvre de nouvelles procédures dans une dynamique d'amélioration continue.
À propos de l'entreprise

Nous sommes une institution en termes de brasserie de luxe, située à Paris. Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, où les professionnels peuvent grandir et se développer.

Découvrez comment nous pouvons vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.