Chef de Cuisine Exécutif
il y a 2 semaines
Le Directeur de Restaurant de notre établissement est responsable de garantir aux clients un moment d'exception. Il doit assurer une harmonie entre l'équipe de salle et de cuisine, travailler en binôme avec le Chef et tout mettre en place afin de respecter les objectifs financiers et de qualité définis par la Direction Générale du Pavillon Ledoyen.
Il est également responsable de la transmission des informations ascendantes et descendantes, de la délégation de responsabilités aux membres de son équipe, de la formation, de l'information et du pilotage de son équipe dans la bienveillance.
Enfin, il doit être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité dans le restaurant et les parties attenantes.
ProfilLe candidat idéal possède une expérience professionnelle similaire de 3 ans minimum dans un restaurant haut de gamme. Il doit être créatif, avoir un leadership, être rigoureux, organisé, dynamique et disponible. La maîtrise des langues étrangères, notamment le français et l'anglais, est impérative.
Conditions du posteLe statut cadre au forfait est proposé, avec un brut annuel entre 50 et 55 K euros. Une prime d'intéressement et des primes sur objectifs sont également offertes.
AvantagesLe candidat bénéficiera d'un remboursement de son abonnement de transport à hauteur de 75%, ainsi que d'opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe. Un service de pressing, une place en crèche inter-entreprises, une excellente couverture sociale et des repas en avantage en nature au restaurant du personnel sont également proposés.
Enfin, une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie, la présence trimestrielle d'un ostéopathe et la présence bimensuelle d'une coach d'entreprise sont offertes.
-
**Chef de Cuisine Exécutif**
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Page Personnel Temps pleinLe rôle du Chef ExécutifVous êtes responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'équipe de cuisine. En tant que chef exécutif, vous travaillez en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel pour assurer la réussite des missions.Compétences requisesCréativité et passion pour la cuisineOrganisation et gestion...
-
Chef de Cuisine Exécutif
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine ExécutifNous sommes une entreprise de haute cuisine, Les Z, qui recherche un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine exceptionnelle.Vous aurez l'opportunité de travailler en étroite collaboration avec notre Chef mondialement reconnu, qui offre une cuisine de très haut niveau et place l'humain...
-
Chef de Cuisine Exécutif
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps pleinRecherche d'un Chef de Cuisine ExécutifHogsalt Restaurant Group, un groupe de restauration basé à Chicago, recrute un Chef de Cuisine Exécutif pour rejoindre son équipe à Paris.Le candidat idéal est un professionnel expérimenté, capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats.Les responsabilités incluent:Diriger...
-
Chef de Cuisine Exécutif
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France ELENI SIEGE Temps pleinDéveloppez votre carrière avec ELENI SIEGENous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Exécutif passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et innovante à ELENI SIEGE. En tant que Chef de Cuisine Exécutif, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies culinaires pour nos restaurants et boutiques épicerie fine.Missions...
-
Chef de Cuisine Exécutif
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps pleinUne opportunité de carrière à Hogsalt Restaurant GroupNous recherchons un Chef de Cuisine Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe à Paris. L'équipe de Hogsalt Restaurant Group est composée de personnes passionnées par la cuisine et la restauration.Compétences requisesExpérience en tant que Chef de Cuisine dans un restaurant de haute...
-
Chef de Cuisine Exécutif
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps pleinPoste de Chef de Cuisine Exécutif Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Paris. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration qui cherchent à se démarquer dans un environnement dynamique et exigeant. Compétences requisesFluence en français et en anglaisExpérience en restauration haute...
-
Chef de Cuisine Junior Exécutif
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France RAFFLES Temps pleinVous êtes à la recherche d'une opportunité qui combine passion, créativité et leadership ? Le Raffles Hotels & Resorts vous propose un poste de Chef de Cuisine Junior Exécutif pour l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris.Nous sommes un groupe hôtelier international de luxe qui offre des expériences inoubliables à nos clients. Notre équipe...
-
Chef exécutif de haute cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AJ Conseil Recrutement et RH Temps pleinL'entreprise AJ Conseil Recrutement et RH recherche un Chef Exécutif talentueux pour diriger sa cuisine innovante à Paris. Vous aurez la responsabilité de créer des menus créatifs, de suivre les tendances du brunch à l'international et de diriger une équipe de 30 à 40 personnes. Les missions principales sont les suivantes :Superviser et...
-
Chef Exécutif de Groupe
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Corecruitment Temps pleinPoste de Chef Exécutif de GroupeNous recherchons un Chef Exécutif de Groupe pour rejoindre notre équipe culinaire à Paris, France. Ce poste est idéal pour un professionnel expérimenté qui souhaite prendre en charge la direction de nos restaurants.ResponsabilitésDiriger et guider les chefs des établissementsMettre en place et suivre les processus...
-
Chef Exécutif de Groupe de Restaurants
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Corecruitment Temps pleinPoste : Chef Exécutif de Groupe de RestaurantsNous recherchons un Chef Exécutif pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la direction des chefs de cuisine des restaurants du groupe, ainsi que de la mise en place et du suivi des processus d'hygiène et de qualité.Responsabilités :Diriger et guider les chefs de cuisineMettre en...
-
Executive Sous Chef
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein{"title": "Sous Chef Preparation Opportunity", "subtitle": "Join Our Prestigious Luxury Cruise Line", "content": "We are seeking a talented Sous Chef Preparation to join our esteemed luxury cruise line, renowned for its exceptional fine dining experience. As a key member of our culinary team, you will have the opportunity to create memorable dining moments...
-
Executive Chef Assistant
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps pleinAbout the RoleWe're committed to helping you grow and develop your skills every day, ensuring that your work brings purpose and fulfillment to your life. As you embark on your journey with us, you'll have the opportunity to explore the limitless possibilities that Accor Hotels has to offer.Key ResponsibilitiesFollow instructions and work closely with senior...
-
Chef Exécutif de Groupe de Restaurants
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Corecruitment Temps pleinPoste : Chef Exécutif de Groupe de RestaurantsNous recherchons un Chef Exécutif pour rejoindre notre équipe culinaire. Ce poste consiste à diriger et guider les chefs des établissements, mettre en place et suivre les processus d'hygiène, les règles d'hygiène, la propreté de la cuisine et de ses installations, ainsi que la qualité des produits avant...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMissionsPour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Metou Cuisine d'Asie, nous recherchons un Chef dynamique et compétent.Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité dans notre ambiance festive et dynamique.Vous devrez également veiller au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine, ainsi...
-
Chef de Cuisine Exécutif
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinNous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'entreprise Les Z.Nous proposons un poste de sous chef de cuisine dans un environnement de haute cuisine, où vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef mondialement reconnu et apprécié.Responsabilités :Assister le...
-
Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel de PaviePoste : Commis de CuisineVous rejoindrez notre équipe de passionnés et de collaborateurs fidèles à la maison, où vous pourrez exprimer votre talent et votre créativité dans un environnement respectueux des individus et de l'environnement.Compétences requises : Expérience significative dans un...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé au cœur du Luxembourg, pour occuper le poste de Chef de Cuisine.Compétences requisesExpérience en cuisine asiatiqueCapacité à travailler en équipe et à être autonomeRapidité et enduranceConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité...
-
Chef de Cuisine Exécutif
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinNous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre table intimiste.Nous sommes une entreprise qui place l'humain au cœur de son métier et nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs.PosteNous recherchons un sous chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine.Ce poste est en...
-
Sous-chef de cuisine expérimenté
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Marsan par Hélène Darroze Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine expérimentée et rejoignez le groupe Hélène Darroze comme Sous-chef de cuisineVous aurez la responsabilité de participer à la transmission de la culture culinaire du groupe, en travaillant en étroite collaboration avec le chef exécutif du restaurant.Transmission de la culture culinaire : vous participerez à la...
-
Chef de Cuisine Banquets
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps pleinPoste de ResponsabilitéLe poste de Chef de Cuisine Banquets est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la gestion de la partie banquets/événementielle de la cuisine, en collaboration avec le service commercial et le Chef Exécutif.Compétences et ExpériencesDiplômé(-e) d'une école professionnelle BEP/CAPMinimum 3...