Chef de cuisine

il y a 4 jours


IssylesMoulineaux, Île-de-France M GALLERY Temps plein
Poste de Commis(e) de cuisine

Vous rejoignez l'équipe de M GALLERY comme Commis(e) de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats pour les petits déjeuners.

Missions clés
  • Garantir le bon déroulement du service des petits déjeuners
  • Effectuer les préparations et mises en place nécessaires au service des petits déjeuners
  • Réaliser les commandes de chaud selon les souhaits des clients
  • Tenir à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP
  • Ranger votre poste et réaliser les mises en place nécessaires pour le lendemain matin
  • Aider au service du midi
Compétences requises
  • Maîtrise de certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration
  • Polyvalence au sein de votre brigade
  • Consciencieux-euse dans l'exécution des recettes élaborées et dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de la cuisine
Avantages
  • Salaire de base : 2 178,41€
  • Indemnités nourriture mensuelles
  • 13ème mois après 2 mois d'ancienneté
  • Remboursement transport 50%
  • Forfait mobilité durable de 500€ par an
  • Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
  • Cafétéria avec frigos connecté Foodles
  • Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
  • Participation
  • Prime de cooptation de 400€
  • Epargne salariale
  • Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    {"h1": "Chef Exécutif Accor", "p": "Nous recherchons un Chef Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe à Accor. Le candidat idéal possèdera une solide expérience en tant que chef de cuisine et sera capable de développer des concepts culinaires innovants et de créer des expériences gastronomiques uniques pour nos clients.", "ul": [{"li":...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe/la chef/cheffe de cuisine est un professionnel expérimenté dans la gestion de la cuisine d'un établissement hôtelier. Il/elle est responsable de la supervision et de la coordination des activités liées à la cuisine, y compris la gestion des approvisionnements, la production culinaire et le management des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description du poste**Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.**Responsabilités**Préparer et cuisiner une variété de plats, que ce soit de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté qui dirige l'équipe de cuisine d'un établissement hôtelier. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des ressources humaines et matérielles de la cuisine.ResponsabilitésProposer des services professionnels, cordiaux et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description du poste**Le chef de cuisine est un professionnel expérimenté qui supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement dans lequel il travaille. En restauration collective comme dans les grands restaurants étoilés, il gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe.**Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté qui dirige l'équipe de cuisine d'un établissement hôtelier. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des ressources humaines et matérielles de la cuisine.ResponsabilitésProposer des services professionnels, cordiaux et...

  • Chef Exécutif

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Chef Exécutif est responsable de la direction de la cuisine de notre établissement Accor. Il s'agit d'un poste clé pour garantir la qualité et l'efficacité de nos services culinaires.ResponsabilitésConception de la Cuisine : Le Chef Exécutif est chargé de créer des menus innovants et de développer des concepts culinaires qui...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa recherche un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée. En tant que Chef de Cuisine Senior, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparer et cuisiner une variété de...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa recherche un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée. En tant que Chef de Cuisine Senior, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparer et cuisiner une variété de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLe Chef Exécutif est responsable de la direction de la cuisine de notre établissement Accor. Il s'agit d'un poste clé pour garantir la qualité et l'efficacité de nos services culinaires.ResponsabilitésConception de la Cuisine : Le Chef Exécutif est chargé de créer des menus innovants et de développer des concepts culinaires qui...

  • Chef de Cuisine Asiatique

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine Asiatique est responsable de la préparation et de la cuisson de plats variés, notamment pour des invités spéciaux ou des événements particuliers. Il contribue à déterminer la présentation des plats et crée des présentations alimentaires décoratives.ResponsabilitésPréparer et cuisiner une variété de...

  • chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise. Situé à Issy-les-Moulineaux (92) et réalisant de 850 à 1450 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par la Directrice d'Exploitation du site Mme Kawanny LIMA ainsi que par le Chef de Production, vous ferez partie d'une équipe composée...

  • Chef de Cuisine Marocaine

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Pourquoi choisir Accor ? Nous ne sommes pas seulement un leader mondial, mais nous vous accueillons tel que vous êtes, vous permettant de découvrir le métier et la marque qui correspondent à votre personnalité. Nous vous soutenons dans votre évolution et votre apprentissage quotidien, veillant à ce que votre travail ait...

  • Chef de Cuisine Marocaine

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Pourquoi choisir Accor ? En tant que leader mondial, nous vous accueillons tel que vous êtes et vous offrons l'opportunité de découvrir le métier et la marque qui vous correspondent. Nous soutenons votre développement et votre apprentissage au quotidien, en veillant à ce que votre travail ait un sens. Au cours de votre...

  • Chef de Cuisine Marocaine

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Pourquoi choisir Accor ? En tant que leader mondial, nous valorisons votre authenticité et vous offrons la possibilité de découvrir le métier et la marque qui résonnent avec votre personnalité. Nous nous engageons à soutenir votre développement et votre apprentissage au quotidien, en veillant à ce que votre travail ait...

  • Chef de Cuisine Banquet

    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    MissionLe Sous-Chef Banquet H/F est rattaché au Chef de Cuisine Banquet et l'assiste dans le bon fonctionnement du service. Il/elle intègre et gère l'ensemble des équipes du service, adaptant ses pratiques de leadership à la culture de la marque.CompétencesAssister le/la Chef de cuisine Banquet dans ses tâches quotidiennesParticiper à l'élaboration...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 6 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France M GALLERY Temps plein

    Présentation de l'entrepriseM GALLERY est une entreprise de services hôteliers qui propose des expériences uniques et personnalisées à ses clients. Notre établissement, le Domaine de la Reine Margot, est situé dans un cadre paisible et historique, à quelques pas du centre-ville d'Issy-les-Moulineaux.Présentation du posteNous recherchons un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle dans notre équipeNous recherchons un(e) second de cuisine pour rejoindre notre équipe de 11 personnes dans un restaurant d'entreprise de 300 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Hervé, le responsable de site, rattaché(e) au chef de cuisine.Vos missions principales seront :Assurer la production chaude, remplacer et/ou accompagner...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France medirest Temps plein

    Offre de poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans la région Île-de-France. Type de contrat : CDI - 35 heures/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 8h - 16h Vous contribuerez à la restauration pour 40 résidents au sein...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description du poste**Le Domaine de la Reine Margot, un établissement de l'enseigne Accor, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de restauration.**Mission**Organiser et superviser la mise en place des préparations en fonction des prévisions d'occupation et de consommation.Élaborer les cartes et les menus en collaboration avec le...