Aide de cuisine bistronomique H/F

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

Votre avenir professionnel est notre priorité. En intégrant notre établissement en tant que Aide de cuisine bistronomique, vous aurez l'opportunité de vous perfectionner dans votre métier. Vous bénéficierez d'un apprentissage auprès de vos pairs et grâce à notre programme de formation, visant à atteindre l'excellence en matière de gastronomie, de service et de leadership.

Vos responsabilités incluront :

  • Préparation des plats selon les instructions du chef de partie ou du demi-chef de partie.
  • Assistance lors des mises en place et des services sous la supervision d'un supérieur.
  • Contrôle de l'état des réfrigérateurs et maintien de la propreté de l'espace de travail.
  • Anticipation des besoins en préparations culinaires, en collaboration avec un demi-chef de partie.
  • Organisation efficace pour réaliser les mises en place et les plats commandés.
  • Exécution des tâches de nettoyage planifiées par la hiérarchie.
  • Mise en place des éléments nécessaires pour le service.
  • Participation à la cuisson des aliments.
  • Préparation des garnitures requises pour le service.
  • Cuisson et réchauffage des légumes pour les garnitures.
  • Aide au dressage des assiettes.

Les missions peuvent varier en fonction de la section à laquelle vous êtes affecté(e).
Effectuer toute autre tâche raisonnable en lien avec les objectifs de l'établissement.


  • Aide de Cuisine Bistronomique

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ADAM PARTNERS Temps plein

    Présentation du Poste : Les Aides de Cuisine jouent un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l'établissement. Ils sont responsables de la préparation des ingrédients nécessaires à la création des plats raffinés proposés par le Palace. Formés selon les standards de l'industrie, leur objectif principal est d'offrir aux convives des...

  • Aide de Cuisine Bistronomique

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ADAM PARTNERS Temps plein

    Présentation du Poste : Les Aides de Cuisine jouent un rôle essentiel dans la structure de l'établissement. Ils sont responsables de la préparation minutieuse des ingrédients nécessaires à la création des plats raffinés proposés par le Palace. Formés selon les standards de l'industrie, leur objectif principal est d'assurer que chaque invité vive...


  • Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Présentation du posteEntrepriseDorchester CollectionMétierRestauration - CuisinesIntitulé du PosteAide de cuisine bistronomique H/FType de contratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteVotre parcours professionnel est important pour nous et nous collaborons avec les meilleurs talents du secteur. En intégrant notre équipe en tant qu'Aide de cuisine...


  • Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Le Meurice - Dorchester Collection, nous valorisons votre parcours professionnel et collaborons avec les meilleurs talents du secteur. En intégrant notre équipe en tant que Aide de cuisine bistronomique, vous aurez l'opportunité de vous perfectionner et d'atteindre l'excellence dans votre métier. Vous bénéficierez d'un apprentissage continu, tant...


  • Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre avenir professionnel est notre priorité. En intégrant notre établissement prestigieux, vous aurez l'opportunité de vous perfectionner en tant que Commis de cuisine bistronomique. Vous bénéficierez d'un apprentissage continu aux côtés de chefs expérimentés et d'une formation de qualité, vous permettant d'atteindre des standards d'excellence...


  • Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre avenir professionnel est notre priorité. En intégrant notre établissement prestigieux, vous aurez l'opportunité de vous former auprès des meilleurs experts du secteur. En tant que Aide de cuisine bistronomique, vous serez guidé pour exceller dans votre métier et atteindre des niveaux d'excellence en matière de service et de leadership. Vos...


  • Paris, Île-de-France ADAM PARTNERS Temps plein

    Rôle : Les assistants de cuisine jouent un rôle fondamental dans le bon fonctionnement de l'établissement. Ils sont responsables de la préparation des ingrédients nécessaires aux plats proposés par le Palace. Formés selon les normes culinaires, leur objectif principal est d'offrir à leurs convives des expériences mémorables.Activités Quotidiennes...


  • Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    À propos de nousNous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produits frais et en circuit court. Notre établissement allie tradition et modernité pour offrir une cuisine française raffinée avec une touche créative, mettant en valeur les saveurs authentiques dans un cadre élégant. Nous accueillons une clientèle...


  • Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. bre 2024. En tant que commis de cuisine au sein du service petit déjeuner, vous aurez pour missions les...

  • Aide de cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Aide de cuisine (H/F) DESCRIPTION DU POSTE Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de Cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe au sein de l'établissement Marriott International. Ce poste est une belle opportunité pour évoluer dans un environnement dynamique et stimulant. En tant qu'Aide de Cuisine, vos principales responsabilités incluront : ...

  • Cuisinier Bistronomique H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Contexte du posteHotelLe MeuriceMétierRestauration - CuisinesIntitulé du PosteCommis de cuisine bistronomique H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinVotre parcours professionnel est essentiel pour nous. En intégrant notre équipe en tant que Commis de cuisine bistronomique, vous aurez l'opportunité d'élever vos compétences au plus haut niveau....

  • Aide de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Aide de Cuisine (H/F) DESCRIPTION DU POSTE Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de Cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe au sein de Marriott International. Ce poste offre une opportunité de développement au sein d'une entreprise de renommée mondiale. En tant qu'Aide de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Préparer les...


  • Paris, Île-de-France ADAM PARTNERS Temps plein

    Description du PosteLe Palace recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine centrale. Ce poste est idéal pour les passionnés de la gastronomie qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et créatif.ResponsabilitésPréparer les ingrédients des mets proposés par le PalaceTravailler en équipe pour assurer la qualité...

  • Aide de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Aide de Cuisine (H/F) DESCRIPTION DU POSTE Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de Cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe au sein de l'établissement. Rejoindre un leader mondial dans le secteur hôtelier peut offrir des perspectives intéressantes pour votre carrière. Dans le cadre de cette fonction, vous aurez pour missions : Préparer...

  • Aide de cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe au sein de Marriott International. Rejoindre le leader mondial de l'hôtellerie peut offrir de belles opportunités d'évolution professionnelle. Dans le cadre de cette nouvelle expérience, vos responsabilités incluront : La préparation des ingrédients et leur cuisson...

  • Aide de cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de cuisine (H/F) pour renforcer notre brigade au sein de Marriott International. Rejoindre le leader mondial de l'hôtellerie peut être un véritable tremplin pour votre parcours professionnel, offrant d'excellentes perspectives d'évolution. Dans le cadre de cette nouvelle mission, vos responsabilités incluront : ...


  • Paris, Île-de-France Bonnard Temps plein

    **Restaurant Bistronomique Bonnard****Description du Poste**Nous recherchons un Serveur/Runner expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant bistronomique situé dans le cœur de Paris.**Mission**Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine.Assurer le service des boissons et des plats en...

  • Serveur/Runner - Bistronomie

    il y a 22 heures


    Paris, Île-de-France Bonnard Temps plein

    **Restaurant Bistronomique Bonnard****Description du Poste**Nous recherchons un Serveur/Runner expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant bistronomique situé dans le cœur de Paris.**Mission**Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine.Assurer le service des boissons et des plats en...


  • Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    du posteVotre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. bre 2024. En tant que commis de cuisine au sein du service petit déjeuner, vous aurez pour missions les...