Commis de cuisine bistronomique H/F
il y a 1 mois
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
En tant que commis de cuisine, vous aurez pour missions les suivantes:
- Réalisation des préparations culinaires de la partie dont il a la charge après consultation du demi-chef de partie ou du chef de partie de la cuisine
- Assure les mises en place et les services sous la directive d’un demi-chef de partie, d’un chef de partie ou d’un sous-chef
- Vérifie le contenu des réfrigérateurs, du rangement, de la propreté de celui-ci
- Prépare à l’avance tout ce qui peut l’être seul ou en se faisant aider d’un demi-chef de partie
- S’organise au mieux pour réaliser les mises en place et les mets commandés
- Procède aux nettoyages de son outil de travail planifiés par son supérieur
- Mise en place pour le service
- Commence à s’occuper de la cuisson des aliments
- S’occupe des garnitures nécessaires pour le service
- Cuit et réchauffe des légumes pour les différentes garnitures commandées
- Aide au dressage des assiettes
Les réalisations par le commis de cuisine peuvent être différentes selon la partie dont il dépend
Effectue toute autres tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs établis par l’hôtel
Role: Commis de cuisine bistronomique H/F
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Paris,
Apply for this job now.
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Commis de cuisine bistronomique Petit-Déjeuner H/F
il y a 1 mois
Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinVotre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. bre 2024. En tant que commis de cuisine au sein du service petit déjeuner, vous aurez pour missions les...
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Aide de Cuisine Bistronomique
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France ADAM PARTNERS Temps pleinPrésentation du Poste : Les Aides de Cuisine jouent un rôle essentiel dans la structure de l'établissement. Ils sont responsables de la préparation minutieuse des ingrédients nécessaires à la création des plats raffinés proposés par le Palace. Formés selon les standards de l'industrie, leur objectif principal est d'assurer que chaque invité vive...
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Commis de cuisine bistronomique Petit-Déjeuner H/F
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Hosco Temps pleindu posteVotre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. bre 2024. En tant que commis de cuisine au sein du service petit déjeuner, vous aurez pour missions les...
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Cuisinier Bistronomique H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinContexte du posteHotelLe MeuriceMétierRestauration - CuisinesIntitulé du PosteCommis de cuisine bistronomique H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinVotre parcours professionnel est essentiel pour nous. En intégrant notre équipe en tant que Commis de cuisine bistronomique, vous aurez l'opportunité d'élever vos compétences au plus haut niveau....
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Aide de cuisine bistronomique H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinVotre avenir professionnel est notre priorité. En intégrant notre établissement prestigieux, vous aurez l'opportunité de vous perfectionner en tant que Commis de cuisine bistronomique. Vous bénéficierez d'un apprentissage continu aux côtés de chefs expérimentés et d'une formation de qualité, vous permettant d'atteindre des standards d'excellence...
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Cuisinier Bistronomique H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinIntitulé du PosteCommis de cuisine bistronomique H/FType de ContratCDIClassificationTemps PleinContexteVotre développement professionnel est notre priorité. En intégrant notre équipe en tant que Commis de cuisine bistronomique, vous aurez l'opportunité de perfectionner vos compétences aux côtés des meilleurs dans le domaine. Grâce à notre...
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Aide de cuisine bistronomique H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinChez Le Meurice - Dorchester Collection, nous valorisons votre parcours professionnel et collaborons avec les meilleurs talents du secteur. En intégrant notre équipe en tant que Aide de cuisine bistronomique, vous aurez l'opportunité de vous perfectionner et d'atteindre l'excellence dans votre métier. Vous bénéficierez d'un apprentissage continu, tant...
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Aide de cuisine bistronomique H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinVotre avenir professionnel est notre priorité. En intégrant notre établissement prestigieux, vous aurez l'opportunité de vous former auprès des meilleurs experts du secteur. En tant que Aide de cuisine bistronomique, vous serez guidé pour exceller dans votre métier et atteindre des niveaux d'excellence en matière de service et de leadership. Vos...
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Commis de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Paris, Ile-de-France novotel Paris Gare de Lyon Temps pleinLe Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous travaillons des produits frais, de saison et en partie en circuit court. Concernant les boissons, nos vins sont 100% Bio et du Sud. Nous recherchons un/une Commis de cuisine H/F en CDI (39h) Tes missions...
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Aide de Cuisine Bistronomique
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France ADAM PARTNERS Temps pleinPrésentation du Poste : Les Aides de Cuisine jouent un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l'établissement. Ils sont responsables de la préparation des ingrédients nécessaires à la création des plats raffinés proposés par le Palace. Formés selon les standards de l'industrie, leur objectif principal est d'offrir aux convives des...
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Assistant de Cuisine Bistronomique
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France ADAM PARTNERS Temps pleinRôle : Les assistants de cuisine jouent un rôle fondamental dans le bon fonctionnement de l'établissement. Ils sont responsables de la préparation des ingrédients nécessaires aux plats proposés par le Palace. Formés selon les normes culinaires, leur objectif principal est d'offrir à leurs convives des expériences mémorables.Activités Quotidiennes...
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Aide de cuisine bistronomique H/F
il y a 3 semaines
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France PARIS-B Temps pleinÀ propos de nousNous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produits frais et en circuit court. Notre établissement allie tradition et modernité pour offrir une cuisine française raffinée avec une touche créative, mettant en valeur les saveurs authentiques dans un cadre élégant. Nous accueillons une clientèle...
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Commis de Salle
il y a 7 jours
Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps pleinRole: Commis de Salle - Restaurant La Cuisine (H/F) Job Type: Permanent , Full TimeLocation: Paris, Apply for this job now.
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1er commis de cuisine H/F
il y a 1 mois
Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinVotre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que 1er Commis de cuisine vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps pleinChez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...
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Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F
il y a 3 semaines
Paris, Ile-de-France ACCOR Temps pleinRole: Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F - Pullman Montparnasse 4* Job Type: Apprenticeship , Full TimeLocation: Paris, Apply for this job now.
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Commis de cuisine
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Cour des Vosges Temps pleinÀ Cour des Vosges, nous recherchons un Commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.Mission : Vous serez responsable de :Réaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleUtiliser le four à tandooriParticiper à l'entretien du poste de la cuisine et des...
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Commis de cuisine
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Cour des Vosges Temps pleinÀ Cour des Vosges, nous recherchons un Commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.Mission : Vous serez responsable de :Réaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleUtiliser le four à tandooriParticiper à l'entretien du poste de la cuisine et des...
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Aide de cuisine bistronomique H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps pleinVotre avenir professionnel est notre priorité. En intégrant notre établissement en tant que Aide de cuisine bistronomique, vous aurez l'opportunité de vous perfectionner dans votre métier. Vous bénéficierez d'un apprentissage auprès de vos pairs et grâce à notre programme de formation, visant à atteindre l'excellence en matière de gastronomie, de...