Chef de Cuisine Responsable

il y a 7 jours


FleurieuxsurlArbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein
Poste de Chef de Cuisine Responsable

Mille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recrute un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe à Fleurieux-sur-l'Arbresle (69).

Responsabilités
  • Concevoir et préparer des menus équilibrés et variés pour les convives
  • Gérer l'organisation de la production et la gestion économique du site
  • Animer et former l'équipe de collaborateurs
  • Assurer la qualité et la sécurité des produits et des services
  • Être l'interlocuteur privilégié des clients et convives
Compétences requises
  • Expérience en restauration collective ou gastronomique
  • Sens du service et de la satisfaction des convives
  • Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Avantages
  • Fourchette de salaire attractive
  • Primes et avantages CSE
  • École de formation interne
  • Perspectives d'évolution

Mille et Un Repas est une entreprise qui valorise la diversité et l'égalité. Nous sommes convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes. Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'environnement.


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Fleurieux-sur-l’Arbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine ResponsableMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe à Fleurieux-sur-l'Arbresle (69).ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus équilibrés et variés pour les convivesGérer l'organisation de la production et la gestion économique du...


  • Fleurieux-sur-l’Arbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine ResponsableMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recrute un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe à Fleurieux-sur-l'Arbresle (69).ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus équilibrés et variés pour les convivesGérer l'organisation de la production et la gestion économique du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 heures


    Fleurieux-sur-l’Arbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Fleurieux-sur-l'Arbresle (69).Au sein d'un établissement scolaire, vous serez rattaché au responsable de secteur et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participerez au bon déroulement de la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de Cuisine Leader

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.MissionsPlanification et organisation : vous planifierez et organiserez l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, en déconditionnant les matières premières et en réalisant les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.Missions et responsabilitésGestion de la production culinaire : planifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, déconditionner les matières premières, réaliser les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    L’Arbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    {"h1": "Offre de poste de Second de Cuisine F/H - CDI", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Arbresle (69).", "ul": [{"li": "Elaborer les préparations froides et chaudes"}, {"li": "Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe"}, {"li":...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    **Poste de Chef de Cuisine Responsable****Description du Poste**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective? Que diriez-vous de rejoindre l'équipe de Newrest, leader mondial du catering aérien et de la restauration collective?**Mission du Chef de Cuisine Responsable**En tant que Chef de Cuisine Responsable,...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    **Poste de Chef de Cuisine Responsable****Description du Poste**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective? Que diriez-vous de rejoindre l'équipe de Newrest, leader mondial du catering aérien et de la restauration collective?**Mission du Chef de Cuisine Responsable**En tant que Chef de Cuisine Responsable,...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Chasse-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de cuisine à DO Cuisines Centrales. En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    L’Arbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à L'ARBRESLE (69).Type de Contrat : CDI - 35h/semainePlanning de Travail : Du lundi au vendredi - 7h00 - 15h20 + 1 WE/2Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis...MissionsVos...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 5 jours


    L’Arbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Arbresle (69).Nombre de Couverts : 200Type de Contrat : CDIPlanning de Travail : Lundi - Vendredi de 6h30 à 14h30 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 1 910€ brut/mensuel + 101,73€ brut de primeNous offrons un...


  • L’Arbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Arbresle (69).Nombre de Couverts : 200Type de Contrat : CDIPlanning de Travail : Lundi - Vendredi de 6h30 à 14h30 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 1 910€ brut/mensuel + 101,73€ brut de primeNous offrons un...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    L’Arbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Arbresle (69).Nombre de Couverts : 200Type de Contrat : CDIPlanning de Travail : Lundi - Vendredi de 6h30 à 14h30 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 1 910€ brut/mensuel + 101,73€ brut de primeNous offrons un...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 semaines


    L’Arbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Professionnel de la restaurationAu sein d'une équipe dynamique, vous serez accompagné pour exercer différentes tâches : Aide cuisine sur des préparations simples et variéesAssemblages Service Plonge NettoyagePonctuel, organisé et professionnel, vous serez en charge de la préparation et de la présentation de plats de qualité.Au sein du Groupe...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 3 jours


    L’Arbresle, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un·e employé·e de restauration pour rejoindre son équipe à L'Arbresle.Vous serez intégré·e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Ainsi, vous :Participez à la confection des préparations froides, dressez...