Assistant de Direction Hôtelière
il y a 2 semaines
Responsabilités
- Sous l'autorité du Directeur Hôtelier et du Chef de Cuisine, vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoilé de l'Hôtel Le Kaïla.
- Vous serez en charge de la gestion du stock et de l'approvisionnement.
- Vous établirez les plannings et les horaires de travail des équipes.
- Vous superviserez les équipes et assurez leur formation continue.
- Vous remplacerez le Directeur Hôtelier durant ses repos et assurez la continuité des services.
Compétences requises
- Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et avez l'esprit d'équipe.
- Vous avez une expérience en hôtellerie de luxe et une connaissance approfondie des normes de service.
- Vous parlez couramment anglais et une troisième langue est souhaitée.
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Assistant de direction hôtelière
il y a 8 heures
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps pleinPrésentation du posteL'Hôtel Le Kaïla recherche un Assistant de direction hôtelière pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésGestion du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoiléGestion du stock et suivi des inventairesÉtablissement des plannings et organisation des équipesSupervision des équipes et gestion...
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Assistant de direction hôtelière
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps pleinPrésentation du posteL'Hôtel La Chaudanne recherche un assistant de direction hôtelière pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGestion du service petit-déjeuner, room-service et dîner à la Brasserie Le 80Gestion du stockÉtablissement des planningsSupervision des équipesRemplacement du maître d'hôtel durant ses reposCompétences...
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Assistant de Service Hôtelier
il y a 2 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinPrésentation du PosteL'Assistant de Service Hôtelier est chargé de veiller à la communication efficace entre les équipes et la direction, tout en assurant un accueil de qualité aux clients au restaurant. Il est responsable de l'organisation du travail de l'équipe de service, de la gestion des encaissements et de la supervision du...
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Responsable de Service Hôtelier
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps pleinPrésentation du posteL'Hôtel Le Kaïla recherche un Assistant de Direction Hôtelière pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésGestion du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoiléGestion du stockÉtablissement des planningsSupervision des équipesRemplacement du maître d'hôtel durant ses reposCompétences...
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Stage de Maintenance Hôtelière
il y a 3 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinÀ propos de l'entrepriseHôtel Le Coucou est un établissement hôtelier de luxe situé dans les montagnes, offrant une expérience unique à ses clients. Nous sommes fiers de notre héritage et de notre engagement envers l'excellence.Le posteNous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe de maintenance hôtelière....
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Chef de bar hôtelier
il y a 2 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps pleinProfessionnel de bar hôtelierLe candidat idéal, aux côtés du Chef Barman :sera en charge de la gestion du bar de l'hôtelparticipera à la création et à la mise en œuvre des stratégies de vente de boissonsencadrera et gérera l'équipe de barcréera et suivra les plans de gestion du bars'occupera de la prise et de la gestion des commandesgérera le...
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Assistant de Service Hôtelier
il y a 2 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps pleinResponsabilitésVous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner à la Brasserie Le 80.Vous serez en charge de la gestion du stock.Vous établirez les plannings.Vous superviserez les équipes.Vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses repos.Compétences requisesVous êtes dynamique, autonome, rigoureux(se),...
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Chef de Service Hôtelier
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que membre clé de l'équipe de service, vous serez responsable de la gestion quotidienne du service, de l'accueil des clients et de la coordination avec les équipes de cuisine et de maintenance.ResponsabilitésVeiller à la...
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Responsable de Service Hôtelier
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinOffre de PosteTitre du Poste : Assistant Maître d'HôtelDescription du Poste :Principales Tâches :Veiller à communiquer efficacement avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du repas.Orchestrer le travail de l'ensemble de l'équipe avec...
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Chef de Service Petit-Déjeuner
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps pleinPrésentation du posteL'Hôtel Le Kaïla recherche un Assistant de Direction Hôtelière pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésGestion du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoilé l'EkrinGestion du stockÉtablissement des planningsSupervision des équipesRemplacement du maître d'hôtel durant ses...
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Chef de Réception Assistant
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du posteL'assistant chef de réception est le bras droit du chef de réception et l'assiste dans toutes ses tâches quotidiennes. Il remplace le chef de réception en son absence et coordonne le travail de l'équipe de réception.ResponsabilitésGestion de l'équipe de réception : gestion des ressources humaines, planification...
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Assistant Chef de Réception H/F
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du posteL'assistant chef de réception est le bras droit du chef de réception et l'assiste dans toutes ses tâches quotidiennes. Il remplace le chef de réception en son absence et coordonne le travail de l'équipe de réception.ResponsabilitésGestion de l'équipe de réception : gestion des ressources humaines, planification...
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Assistant de Barman
il y a 2 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinÀ propos de l'entrepriseL'Hôtel Le Coucou est un établissement hôtelier de luxe situé dans un environnement naturel exceptionnel. Nous sommes une entreprise dynamique qui recherche des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe.Description du posteNous recherchons un Assistant de Barman pour rejoindre notre équipe de bar. Vous serez...
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Hôtelier Barman H/F
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps pleinMissionsSous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant :En charge du bar de l'hôtel, entretien et nettoyagePrise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassageEncaissementVotre profilVous êtes dynamique, commercial, responsable, esprit d'équipeVous avez une expérience similaire dans un bar d'hôtel et bar à...
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Directeur des Opérations Restauration
il y a 2 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinHôtel Le Coucou recherche un Directeur des Opérations Restauration expérimenté pour piloter et superviser l'ensemble de ses activités culinaires. En tant que Directeur des Opérations Restauration, vous serez responsable de la gestion quotidienne des restaurants, du bar et du service en chambre. Vous assumerez également le rôle de chef d'équipe, en...
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Concierge Assistant H/F
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinPrésentation de l'établissementPassionné par les montagnes et les établissements hôteliers d'exception ? L'Hôtel Le Coucou, un prestigieux établissement 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, est à la recherche de nouveaux talents pour la saison hivernale.Situé au cœur de paysages montagneux à couper le souffle, Le Coucou Méribel allie le...
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Coordinateur(trice) hôtelier
il y a 4 semaines
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps pleinÀ propos de notre organisationIntégrez l'Office Départemental d'Éducation et de Loisirs du Var et participez à une mission enrichissante. Contribuez à un changement positif en touchant la vie de nombreux jeunes chaque année.Nous sommes passionnés par l'organisation de séjours éducatifs, de centres de loisirs et d'accueils hôteliers, offrant des...
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Réceptionniste Chef
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du posteL'assistant chef de réception est le bras droit du chef de réception et l'assiste dans toutes ses tâches quotidiennes. Il remplace le chef de réception en son absence et coordonne le travail de l'équipe de réception.ResponsabilitésGestion de l'équipe de réception : gestion des ressources humaines, planification...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal sera capable de communiquer efficacement avec les clients et l'équipe, tout en maintenant une présentation impeccable.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la...
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Assistant Sommelier F/H
il y a 4 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinPrésentation de l'entreprisePassionné par les montagnes et les établissements hôteliers d'exception ?L'Hôtel Le Coucou Méribel, un établissement 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, est à la recherche de nouveaux talents pour enrichir son équipe.Situé au cœur des paysages montagneux, Le Coucou Méribel allie le charme d'un chalet...