Chef de partie expérimenté

il y a 7 jours


SaintCyrlÉcole, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein
A propos de l'entreprise

CRIT EVENEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens. Nous travaillons au quotidien sur des événements sportifs, culturels et touristiques, offrant à nos intérimaires des expériences diversifiées.

A propos du poste

Nous recherchons des Chefs de partie H/F expérimentés pour des postes en CDD ou CDI. Vous serez en charge de l'élaboration des plats et du dressage, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Vous devrez également contrôler et ranger les marchandises de votre partie, organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis, et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

  • Élaboration des plats et dressage
  • Supervision de l'équipe de cuisine
  • Contrôle et rangement des marchandises
  • Organisation et contrôle du travail des commis de cuisine et apprentis
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Compétences requises

  • Expérience dans la cuisine
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à gérer le temps et les priorités

Conditions d'emploi

  • CDD ou CDI
  • Travail en équipe
  • Travail en environnement de cuisine


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps plein

    MissionLa Ville de Saint-Cyr-l'École recherche un chef de secteur restauration-entretien pour rejoindre son équipe.Compétences requisesCoordonner et encadrer les agents répartis entre la restauration, les ménages divers et le portage à domicile.Organiser, planifier et contrôler la réalisation et la distribution d'environ 1700 repas par jour...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France ENTENDRE Temps plein

    Communication à 360°Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de communication et de digital au sein de notre équipe. Vous serez chargé de la gestion numérique et digitale, de la création de supports de communication, du suivi des documents print et de l'exécution du projet.Missions principalesGestion numérique et...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un.e Chef de Partie expérimenté.e pour rejoindre notre équipe dynamique chez 11H59.Sous la direction de notre Chef, vous aurez les missions suivantes :Réaliser les préparations préliminaires du jourRéaliser les recettes salées de jour à partir de nos fiches techniquesReceptionner les marchandises et les stocker...


  • Saint-Ouen, Île-de-France 11H59 Temps plein

    À propos de l'entreprise11H59 est une entreprise de restauration engagée qui fait vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration 100% faite maison, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu.Travailler chez 11H59, c'est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Rochecotte. Vous serez responsable de la gestion et de l'animation de votre équipe, ainsi que de la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie.Compétences requisesConnaissance des techniques de taille et des...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans l'un de nos établissements scolaires à Saint-Cyr-l'École.Vous serez responsable de la direction d'une équipe de 10 collaborateurs et de la réalisation de commandes pour 280 couverts par jour.Vos missionsConcevoir des...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps plein

    Offre de poste : Chef de secteur restauration-entretienLa Ville de Saint-Cyr-l'École, une collectivité dynamique et innovante, recherche un Chef de secteur restauration-entretien pour rejoindre son équipe.MissionsLe Chef de secteur restauration-entretien sera chargé de coordonner et d'encadrer les agents répartis entre la restauration, les...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un.e Chef de Partie expérimenté.e pour rejoindre notre équipe dynamique chez 11H59.Sous la direction de notre Chef, vous aurez les missions suivantes :Réaliser les préparations préliminaires du jourRéaliser les recettes salées de jour à partir de nos fiches techniquesReceptionner les marchandises et les stocker...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans l'un de nos établissements scolaires à Saint-Cyr-l'École.Vous serez responsable de la direction d'une équipe de 10 collaborateurs et de la réalisation de 280 repas par jour.Vos missionsConcevoir des menus variés et...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps plein

    Offre de poste : Chef de secteur restauration-entretienLa Ville de Saint-Cyr-l'École, une collectivité dynamique et innovante, recherche un Chef de secteur restauration-entretien pour rejoindre son équipe.MissionsVous serez chargé(e) de coordonner et d'encadrer les agents répartis entre la restauration, les ménages divers et le portage à...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps plein

    Offre de poste : Chef de secteur restauration et entretienL'Hôtel de Ville de Saint-Cyr-l'École recherche un chef de secteur restauration et entretien pour rejoindre son équipe.MissionsLe candidat sélectionné sera chargé de coordonner et d'encadrer les agents répartis entre la restauration, les ménages divers et le portage à domicile. Il...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au Château de Rochecotte. Vous serez responsable de la gestion et de l'animation de votre équipe, ainsi que de la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie.Compétences requisesConnaissance des techniques de taille et des...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France 11H59 Temps plein

    L'entreprise 11H59 est une entreprise de restauration engagée qui fait vivre les immeubles de bureaux avec une offre de cuisine 100% faite maison, naturelle et de saison. Nous recherchons un.e Chef de Partie expérimenté.e pour rejoindre notre équipe dynamique. **Mission**Vous aurez pour mission de réaliser les préparations préliminaires du jour, de...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps plein

    MissionLa Mairie de Saint-Cyr recrute un chef de secteur restauration-entretien pour renforcer son équipe.Compétences requisesCoordonner et encadrer les agents répartis entre la restauration, les ménages divers et le portage à domicile.Organiser, planifier et contrôler la réalisation et la distribution d'environ 1700 repas par jour en liaison froide...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps plein

    MissionLa Mairie de Saint-Cyr recrute un chef de secteur restauration-entretien pour renforcer son équipe.Compétences requisesCoordonner et encadrer les agents répartis entre la restauration, les ménages divers et le portage à domicile.Organiser, planifier et contrôler la réalisation et la distribution d'environ 1700 repas par jour en liaison froide...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps plein

    MissionLa Ville de Saint-Cyr-l'École recrute un chef de secteur restauration-entretien pour renforcer son équipe.Compétences requisesCoordonner et encadrer les agents répartis entre la restauration, les ménages divers et le portage à domicile.Organiser, planifier et contrôler la réalisation et la distribution d'environ 1700 repas par jour en...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps plein

    MissionLa Ville de Saint-Cyr-l'École recherche un chef de secteur restauration-entretien pour rejoindre son équipe.Compétences requisesCoordonner et encadrer les agents répartis entre la restauration, les ménages divers et le portage à domicile.Organiser, planifier et contrôler la réalisation et la distribution d'environ 1700 repas par jour...


  • Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps plein

    MissionLa Ville de Saint-Cyr-l'École recrute un chef de secteur restauration-entretien pour renforcer son équipe.Compétences requisesCoordonner et encadrer les agents répartis entre la restauration, les ménages divers et le portage à domicile.Organiser, planifier et contrôler la réalisation et la distribution d'environ 1700 repas par jour en...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Présentation du posteL'établissement Château de Rochecotte recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine française, capable de gérer et d'animer une équipe de cuisiniers.MissionsGérer et animer l'équipe de cuisiniers,Garantir la qualité constante...

  • Chef de Projet Ordonnancement

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-l’École, Île-de-France SUEZ Temps plein

    MissionRéaliser l'ordonnancement des activités des sites de Carré de Réunion et de Val de Gally, en gérant l'approvisionnement des équipements et du matériel du périmètre, en participant à la maîtrise des stocks de matériel du périmètre et en appliquant des règles de sécurité du groupe.Compétences requisesExpérience en ordonnancement ou...