Apprenti - Gestionnaire de restaurant F/H

il y a 3 semaines

Paris Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

Informations générales

Apprenti - Gestionnaire de restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC + 2

Découvrez le poste qui vous correspond

Passionné(e) par le secteur de la restauration et désireux(se) de rejoindre une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage ?
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Adjoint(e) au Responsable de site en alternance.

Libérez votre créativité / Mettez en avant vos compétences

Sous la supervision d'un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous serez en charge de la gestion quotidienne du site ainsi que de l'administration du restaurant (gestion administrative, relations commerciales, etc.).

Vous serez le point de contact pour les clients, en les accueillant et en leur fournissant des informations.
Vous participerez à l'animation du site tout en veillant à la qualité du service.
Vous serez responsable des affichages réglementaires et de l'organisation efficace du point de vente.

Vous aurez également la responsabilité du management et de la gestion administrative du personnel.
Vous élaborerez les plannings et vous vous assurerez de la présence des employés, en les remplaçant en cas d'absence,
Vous veillerez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des règlements internes.

En tant que gestionnaire, vous serez chargé(e) de la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des dépenses,
Vous pourrez effectuer des encaissements si nécessaire et participer au service lors des phases d'accueil des convives.
Vous suivrez l'activité, les ventes et la production au quotidien.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
Subvention repas ou Repas en nature

Votre profil : Construisons ensemble votre projet professionnel

Vous êtes en préparation d'un BTS hôtellerie-restauration ou d'une licence professionnelle et souhaitez mettre en pratique les techniques et outils de gestion. Vous avez un sens aigu du service et de la relation client.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre parcours professionnel et nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Développez vos compétences et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateurs se sentent valorisés et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de professionnels engagés qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous croyons fermement que la diversité des équipes est une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le poste qui vous correspond et révéler vos talents chez Elior.

Votre environnement de travail :

Nous recherchons de nouveaux alternants en tant que Gestionnaire de restaurant en cuisine collective.

Vous avez déjà une première expérience en restauration et souhaitez vous professionnaliser dans ce domaine.

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est le leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en répondant aux attentes et aux besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).

Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile. Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.

Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

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    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

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    il y a 3 semaines

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  • Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

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  • Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective Contrat d'apprentissage d'un an Type de contrat : Temps complet Moins de 2 ans d'expérience requis Domaines : Restauration, Enseignement Votre mission : Êtes-vous passionné par le secteur de la restauration et désirez-vous intégrer une entreprise qui s'engage à...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti Cuisinier H/F Contrat d'apprentissage 1 an Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Explorez votre futur métier Passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d'intégrer une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en une expérience mémorable ? Vous aspirez à...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti Cuisinier H/F Contrat d'apprentissage d'un an Temps complet Votre mission : Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise qui transforme chaque repas en une expérience de plaisir et de partage ? Vous aspirez à évoluer au sein d'une structure dynamique qui valorise vos...

  • Apprenti Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage d'une durée d'un an Secteur : Restauration Collective Votre mission : Découvrez un métier passionnant Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise chaque moment de repas, alors cette opportunité est faite pour vous....

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    il y a 3 semaines

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  • Apprenti Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage d'une durée d'un an Secteur : Restauration Collective Votre mission : Découvrez un métier passionnant Vous êtes passionné par la gastronomie et désirez intégrer une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage ? Vous...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti Cuisinier H/F Contrat d'apprentissage 1 an Secteur : Restauration Votre mission : Vous êtes passionné par le domaine culinaire et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise chaque repas comme un moment de partage et de plaisir ? Vous aspirez à évoluer au sein d'une organisation qui encourage votre...

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    il y a 3 semaines

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    Informations générales Apprenti Cuisinier H/F Contrat d'apprentissage d'un an Secteur : Restauration Votre mission : Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise chaque moment de repas ? Vous aspirez à évoluer au sein d'une structure dynamique qui reconnaît votre potentiel ? Nous...

  • Responsable de restaurant en cuisine collective

    il y a 2 jours

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de gestionnaires de restaurants en cuisine collective dans le 16e arrondissement de Paris. Votre mission sera de gérer l'opérationnel du site, la gestion administrative, la relation commerciale et la gestion du personnel.ResponsabilitésGestion opérationnelle du siteGestion administrativeRelation commercialeGestion du...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

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  • Responsable de Restaurant F/H

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Medirest Temps plein

    Responsable de Restaurant - Secteur Médico-SocialType de contrat : CDI - 35h/semaineHoraires : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h30 + certains week-ends de manière occasionnelleAvantages : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes : PSMNous recherchons un Responsable de Restaurant F/H pour un établissement de restauration situé dans le secteur...

  • Responsable de Restaurant F/H

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Medirest Temps plein

    Responsable de Restaurant - Secteur Médico-SocialType de contrat : CDI - 35h/semaineHoraires : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h30 + certains week-ends de manière occasionnelleAvantages : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes : PSMNous recherchons un Responsable de Restaurant F/H pour un établissement dans le secteur médico-social. Ce restaurant...

  • Apprenti gestionnaire de contrats H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Malakoff Médéric Temps plein

    Votre recherche par mots clés (ex : gestionnaire de contrats)Apprenti gestionnaire de contrats H/FAu sein de notre entreprise, nous recherchons un apprenti gestionnaire de contrats H/F.Durée du contrat et objectifs du posteCe poste est essentiel pour soutenir la stratégie de notre groupe dans le domaine du service après-vente, notamment en matière de...

  • Apprenti gestionnaire d'actifs immobiliers H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France CA Indosuez Wealth France Temps plein

    Apprenti gestionnaire d'actifs immobiliers H/FVOTRE ÉQUIPEAu sein de CA Indosuez Wealth France, la Direction des Biens Immobiliers et Services Généraux est responsable de la logistique de l'établissement ainsi que de son portefeuille immobilier. L'équipe est composée de 3 membres et de 20 partenaires, et nous recherchons un apprenti pour renforcer...

  • Gestionnaire Service Clients

    Il y a 2 mois

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Quelles sont les missions ?LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, évoluant dans le domaine aéronautique, un.e Gestionnaire Service Clients H/F pour une mission d'intérim de 7 mois à pourvoir dès que...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    Responsable de Restaurant (H/F) avec au moins deux ans d'expérience Service en horaires décalés uniquement. Un atout, avoir une connaissance approfondie de la gastronomie. Description du poste: Accueillir les clients et diriger l'équipe. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Organiser et superviser la gestion opérationnelle :...

  • Responsable de Restaurant H/F

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Medirest Temps plein

    Responsable de Restaurant - Secteur Médico-SocialType de contrat : CDI - 35h/semaineHoraires : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h30 + quelques week-ends occasionnelsAvantages : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes : PSMNous recherchons un Responsable de Restaurant pour un établissement médico-social. Ce restaurant propose un environnement...