Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective

il y a 3 semaines

Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

Informations générales

Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective

Contrat d'apprentissage d'un an

Type de contrat : Temps complet

Moins de 2 ans d'expérience requise

Domaines : Restauration, Enseignement

Votre mission :

Êtes-vous passionné par le secteur de la restauration et désireux de rejoindre une entreprise qui transforme chaque repas en un moment de partage et de plaisir ? Souhaitez-vous intégrer une société dynamique qui valorise votre potentiel ? Le CFA Elior-Derichebourg vous propose une formation en alternance unique en collaboration avec notre partenaire éducatif.

Nous recherchons actuellement 11 nouveaux/nouvelles Apprenti(e)s Gestionnaire de restaurant en restauration collective pour préparer un titre professionnel dans ce domaine.

Exprimez votre créativité et vos compétences

Sous la supervision de votre maître d'apprentissage, vous serez chargé(e) de planifier et de superviser les services de restauration collective tout en garantissant leur conformité. Vous devrez maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, élaborer des plans alimentaires, et gérer les ressources humaines et matérielles nécessaires à la bonne exécution des prestations. Vous serez également responsable de l'analyse des coûts et de la préparation du budget de votre unité.

Votre profil :

Nous souhaitons construire ensemble un projet qui vous ressemble. Vous aimez travailler dans un environnement collaboratif où chaque membre de l'équipe est valorisé.

Vous êtes titulaire d'un diplôme professionnel en cuisine ou d'un BAC PRO en hôtellerie-restauration, avec une expérience significative dans le domaine culinaire. Vous aspirez à obtenir un titre professionnel qui vous permettra d'accéder rapidement à un emploi.

Votre capacité d'adaptation et votre sens du service client sont des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. Votre sens de l'organisation et vos compétences culinaires seront également déterminants pour accomplir vos missions.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous êtes acteur de votre parcours professionnel et nous sommes engagés à construire un projet commun. L'Académie by Elior vous offre des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et votre savoir-être, vous permettant ainsi de vous épanouir dans votre travail.

Notre groupe valorise la diversité et l'inclusion, considérant que chaque membre de l'équipe apporte une richesse unique à notre communauté. Nous nous engageons à créer un environnement de travail où chacun se sent respecté et valorisé.

Votre environnement de travail :

Nous recherchons 11 nouveaux/nouvelles Apprenti(e)s Gestionnaire de restaurant en restauration collective pour nos différents sites.

Si vous avez déjà une première expérience dans le secteur de la restauration et que vous souhaitez vous professionnaliser, rejoignez-nous.

Vos avantages :

  • Alternance intégrée (école + entreprise)
  • Convention collective de la restauration collective
  • Avantages repas

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Nous nous engageons à anticiper les besoins de nos clients en offrant des services de qualité, de proximité et de durabilité. Rejoindre Elior, c'est intégrer une équipe passionnée par la cuisine et le service, au sein d'un groupe qui valorise la réussite collective.

  • Apprenti - Gestionnaire de restaurant en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti - Gestionnaire de restaurant en restauration collective Contrat d'apprentissage d'un an Votre mission : Vous êtes passionné par le secteur de la restauration et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise chaque moment de repas comme une expérience de partage et de plaisir ? Vous aspirez à rejoindre une société...

  • Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective Contrat d'apprentissage d'un an Type de contrat : Temps complet Moins de 2 ans d'expérience requise Domaines : Restauration, Enseignement Votre mission : Vous êtes passionné par le secteur de la restauration et souhaitez intégrer une entreprise qui s'engage à...

  • Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective Contrat d'apprentissage d'un an Type de contrat : Temps complet Moins de 2 ans d'expérience requis Domaines : Restauration, Enseignement Votre mission : Êtes-vous passionné par le secteur de la restauration et désirez-vous intégrer une entreprise qui s'engage à...

  • Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti – Gestionnaire de restaurant en restauration collective Contrat d'apprentissage d'un an Type de contrat : Temps complet Moins de 2 ans d'expérience requise Domaines : Restauration, Enseignement Votre mission : Vous êtes passionné par le secteur de la restauration et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise chaque...

  • Apprenti - Gestionnaire de restaurant F/H

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Apprenti - Gestionnaire de restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC + 2 Découvrez le poste qui vous correspond Passionné(e) par le secteur de la restauration et désireux(se) de rejoindre une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en un moment de plaisir...

  • Apprenti - Gestionnaire de restaurant en restauration collective - CFA L'Academie by Elior F/H

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, leader dans le secteur de la restauration collective en France, s'engage à répondre aux attentes variées de ses clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'élèves, d'étudiants, de travailleurs, de patients ou de résidents. Notre mission est de garantir une offre de qualité, diversifiée et durable.Le CFA Elior-Derichebourg propose une formation en...

  • Apprenti - Gestionnaire de restaurant en restauration collective - CFA L'Academie by Elior F/H

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, leader en restauration collective en France, s'engage à répondre aux besoins variés de ses clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'élèves, d'étudiants, de travailleurs, de patients ou de résidents. Nous nous efforçons d'offrir une expérience culinaire enrichissante, axée sur la qualité, la proximité, le choix, la flexibilité et la...

  • Apprenti - Gestionnaire de restaurant en restauration collective - CFA L'Academie by Elior F/H

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, leader en restauration collective en France, s'engage à anticiper les évolutions de son secteur depuis plus de 25 ans. Nous mettons un point d'honneur à répondre aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents, en offrant une expérience culinaire de qualité, variée et durable.Notre engagement envers...

  • Responsable de restaurant en cuisine collective

    il y a 2 jours

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de gestionnaires de restaurants en cuisine collective dans le 16e arrondissement de Paris. Votre mission sera de gérer l'opérationnel du site, la gestion administrative, la relation commerciale et la gestion du personnel.ResponsabilitésGestion opérationnelle du siteGestion administrativeRelation commercialeGestion du...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Groupe de restauration Temps plein

    Responsable de Restaurant (H/F) avec au moins deux ans d'expérience Service en horaires décalés uniquement. Un atout, avoir une connaissance approfondie de la gastronomie. Description du poste: Accueillir les clients et diriger l'équipe. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Organiser et superviser la gestion opérationnelle :...

  • Responsable de la restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Responsable de la restauration collective F/H Informations générales Plus de 2 ans d'expérience requise Secteur de la restauration et de l'enseignement Mission principale : Vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez évoluer au sein d'un groupe qui valorise votre réussite ? Vous aimez partager votre expertise et guider vos équipes vers...

  • Apprenti - Chef de cuisine en restauration collective chez Elior

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, leader dans le secteur de la restauration collective en France, s'engage à répondre aux besoins variés de ses clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'étudiants, de travailleurs ou de résidents. Notre objectif est de fournir une offre de qualité, diversifiée et durable.Le CFA Elior-Derichebourg vous propose une formation en apprentissage unique en...

  • Responsable de la Restauration Collective F/H

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Ansamble, acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, recherche un(e) Responsable de la Restauration pour l'un de ses établissements. Horaires : 07h00-14h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 80 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 2 personnes Poste à pourvoir prochainement Vous souhaitez...

  • Directeur Gestionnaire

    il y a 3 heures

    Paris, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, une entreprise de restauration collective en France, est en constante évolution. Nous recherchons un Directeur Gestionnaire pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'un établissement scolaire de 800 couverts situé à Paris.Compétences requises :Gestion du budget du restaurantPassation des commandesGestion des stocksRatios...

  • Apprentis en Service de Restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cultplace - La Bellevilloise Temps plein

    Recrutement d'Apprentis en Service de RestaurationPoste : Apprentis en Service de Restauration Présentation de l'entrepriseCultplace est un réseau dynamique qui gère 11 établissements alliant culture, événements et gastronomie, notamment :@ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon@ La Rochelle : La...

  • Apprenti en Service de Restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cultplace - La Bellevilloise Temps plein

    Recrutement d'Apprentis en Service de RestaurationPoste : Apprenti en Service de Restauration Présentation de l'EntrepriseCultplace est un réseau dynamique gérant 11 établissements alliant culture, événements et gastronomie, tels que :@ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon@ La Rochelle : La...

  • Apprenti en Service de Restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cultplace - La Bellevilloise Temps plein

    Recrutement d'Apprentis en Service de RestaurationPoste : Apprenti en Service de Restauration Présentation de l'entrepriseCultplace est un réseau dynamique gérant 11 établissements alliant culture, événements et gastronomie, notamment :@ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon@ La Rochelle : La...

  • Apprentis en Service de Restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cultplace - La Bellevilloise Temps plein

    Recrutement d'Apprentis en Service de RestaurationPoste : Apprentis en Service de Restauration Présentation de l'EntrepriseCultplace est un réseau dynamique gérant 11 établissements alliant culture, événements et gastronomie, incluant :@ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon@ La Rochelle : La...

  • Apprentis en Service de Restauration

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Cultplace - La Bellevilloise Temps plein

    Recrutement d'Apprentis en Service de RestaurationPoste : Apprentis en Service de Restauration Présentation de l'entrepriseCultplace est un réseau dynamique regroupant 11 établissements alliant culture, événements et gastronomie, tels que :@ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon@ La Rochelle : La...

  • Responsable de la Restauration Collective F/H

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre mission Elior Group recherche un(e) Responsable de la Restauration Collective pour l'un de ses établissements scolaires. Type de contrat : CDI à temps plein Horaires : Lundi au Vendredi - 7h30 à 15h Capacité de repas préparés sur site : 600 Équipe sur site : 6 collaborateurs Vous souhaitez partager votre passion pour le service et évoluer...