Chef de cuisine responsable de la restauration scolaire

Responsable de la Restauration ScolaireL'établissement scolaire de Seine-Saint-Denis recherche un responsable de la restauration scolaire pour superviser et participer à la préparation et à la distribution des repas livrés par la cuisine centrale. Le candidat idéal possèdera une bonne connaissance des techniques de remise en température et de la...

Poste de Responsable de la Restauration ScolaireL'établissement scolaire de Seine-Saint-Denis recherche un responsable de la restauration scolaire pour superviser et participer à la préparation et à la distribution des repas livrés par la cuisine centrale. Le candidat idéal possèdera une bonne connaissance des techniques de remise en température...

Présentation du posteLe Département de la Seine-Saint-Denis recherche un responsable d'office pour gérer la restauration scolaire dans un collège.MissionsSuperviser la préparation et la distribution des repas livrés par la cuisine centrale.Identifier la quantité et la répartition des choix de menus pour transmission de la commande à la cuisine...

MissionVous êtes chargé de la gestion quotidienne de la restauration scolaire dans un périmètre de 4 sites. Vos missions principales sont:Profil culinaireVous êtes responsable de la création et de la mise en œuvre des menus scolaires, en collaboration avec la diététicienne.Communication et gestion interneVous gérez les relations avec les équipes...

Recherche d'un Chef de CuisineAnsamble recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour l'un de ses restaurants scolaires à Vigneux-sur-Seine. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas.MissionLe Chef de Cuisine sera responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la...

MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine Directeur pour l'un de ses restaurants scolaires à Paris.Le Chef de Cuisine Directeur est responsable de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.Il/Elle établit le planning et organise la production...

Présentation du posteLe Département de la Seine-Saint-Denis recherche un(e) responsable de la cuisine centrale pour superviser l'office de réchauffage et la distribution des repas dans les établissements scolaires. Le/la candidat(e) doit avoir une bonne connaissance des techniques de remise en température et de la réglementation en matière...

MissionAvec 8 000 agent·e·s départementaux et près de 200 métiers, le Département de la Seine-Saint-Denis est le premier employeur public du territoire. Nos missions couvrent des domaines variés tels que le social, la petite enfance, l'éducation, l'aménagement ou la culture et proposent ainsi de nombreuses opportunités de...

Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Vigneux-sur-Seine. Mission Le Chef de Cuisine sera responsable de la production culinaire d'un restaurant scolaire/santé/entreprise situé à Vigneux-sur-Seine. Il/elle devra assurer la qualité des repas, la gestion des stocks et la...

MissionNous recherchons un Chef de cuisine responsable pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé en France.Compétences requisesExpérience dans la gestion de restaurantConnaissance de la cuisine française et internationaleCapacité à gérer une équipeCompétences en gestion de stock et de budgetResponsabilitésGérer la production...

Vous êtes un professionnel de la restauration qui souhaitez rejoindre l'équipe du Département de l'Essonne. En tant que chef de cuisine satellite, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des repas dans les collèges de l'Essonne. Vos missions seront les suivantes : Contrôler et coordonner les activités de la...

MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de concevoir et de préparer des plats délicieux pour les élèves du restaurant scolaire. Vous travaillez en équipe avec les autres membres de l'équipe pour créer des menus innovants et délicieux.Compétences requisesConnaissances approfondies de la cuisine collectiveExpérience dans la...

A propos de l'entreprise :CRIT Intérim de Mitry-Mory recrute des candidats pour ses 29 000 clients en France.A propos du poste :Recherche d'un employé de restauration collective H/F pour une cantine scolaire. Les tâches incluent la préparation des plats, la réchauffe des barquettes, la vérification des températures et le nettoyage du matériel...

Vous rejoignez l'équipe du Département de l'Essonne en tant que chef de cuisine satellite. Vos missions sont multiples :Contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisine.Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire.Maintenir et/ou remettre en...

MissionCréez des expériences culinaires uniques en utilisant des produits locaux et de saison.En tant que chef de cuisine, vous êtes à la tête de l'équipe de restauration et vous êtes responsable de la création de menus, de la gestion des commandes et du planning de l'équipe.Informations complémentaires Couverts journaliers Repos un w.e./deux...

MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine Responsable pour l'un de ses restaurants scolaires à Vigneux-sur-Seine.ContratCDI temps completHorairesLundi au Vendredi - 7h30-15hNombre de repas préparés sur le site180Nombre de collaborateurs sur le site3ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant, animer l'équipe pour garantir...

MissionAnsamble recherche un(e) Chef de Cuisine Responsable pour l'un de ses restaurants scolaires.ContratCDI temps completHorairesLundi au Vendredi - 7h30-15hNombre de repas préparés sur le site180Nombre de collaborateurs sur le site3ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant, animer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de...

MissionVous êtes chargé de la gestion quotidienne de 4 sites de production scolaire. Vos missions principales sont les suivantes :Profil culinaireVous êtes responsable de la création de menus équilibrés et variés pour les établissements scolaires.Communication et gestion interneVous gérez les relations avec les services supports et les clients, vous...

Présentation du posteLe Département de Seine-et-Marne recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la restauration collective dans les collèges publics du département.MissionsVous serez chargé de :Organiser le fonctionnement de la demi-pension dans le respect des règles de sécurité...

Description du PosteAPI Restauration, un leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe à Asnières-sur-Seine.MissionsParticiper à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin de...