Chef de Cuisine en Restauration Collective F/H

il y a 1 mois


BoisHimont, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

Poste

Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine en Restauration Collective. Au sein de notre établissement, vous serez intégré(e) à une équipe dynamique et passionnée, sous la supervision du Responsable de Cuisine.

Vos missions principales incluent :

  • La création de divers plats chauds et froids
  • Le dressage des assiettes avant leur distribution
  • La participation à l'ensemble du processus de production, de la réception des ingrédients à la cuisson
  • Le respect et l'application des normes d'hygiène et de sécurité
  • Votre rôle sera essentiel dans la production alimentaire de masse, visant à satisfaire une clientèle variée, incluant des secteurs tels que l'entreprise, le médico-social et l'éducation.

Organisation du travail :

  • Vous travaillerez en CDI temps plein, du Lundi au Vendredi, avec des horaires de 06h15 à 14h15.
  • Ce poste est à pourvoir dès que possible.
  • La rémunération proposée est de 11,80€/h brut.
  • Les missions sont variées et se déroulent dans un environnement de travail chaud, nécessitant parfois le port de charges (maximum 20kg) et une station debout prolongée.
  • Des compétences en calcul et en gestion des pesées sont requises (barquettes, grammages...)
  • La maîtrise des calculs, de l'écriture, des conversions et de la lecture est indispensable.

Ce que nous vous offrons :

  • Une cuisine moderne dédiée à la restauration collective
  • Un CDI temps plein
  • Une prime de 13ème mois
  • Une mutuelle d'entreprise
  • Des avantages en nature tels que des repas
  • Une participation aux frais de transport en commun
  • Des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise
  • Des tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
  • Une prime de cooptation
  • Un Comité Social et Économique dynamique
  • Des formations internes (cuisine, management...)

Profil recherché :

Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant une formation diplômante en cuisine, tel qu'un CAP cuisine. Une expérience dans des environnements tels que la restauration traditionnelle, la restauration gastronomique, le traiteur, l'agroalimentaire ou la restauration collective est souhaitée, que ce soit en tant que cuisinier ou chef de partie.

Vous devez posséder de fortes qualités relationnelles et apprécier le travail en équipe dans un environnement dynamique et convivial.



  • Bois-Himont, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un futur Responsable de Production F/H. Vous serez sous la supervision du Directeur de la cuisine centrale et aurez la charge de la production de repas quotidiennement, tout en garantissant la qualité des services fournis. Vos principales responsabilités incluront : Organisation et...


  • Bois-Himont, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, un groupe familial de restauration actif sur la moitié ouest de la France, met son expertise en gastronomie au service de ses clients.Avec un effectif de 2 600 collaborateurs, notre groupe privilégie la proximité et la convivialité. Convaincus que notre force et notre succès résident dans la diversité de nos équipes, Convivio...


  • Bois-Himont, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, un groupe familial spécialisé dans la restauration, est présent sur la moitié ouest de la France et met sa passion pour l'art culinaire au service de ses clients.Avec un effectif de 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Nous croyons fermement que notre richesse et notre performance proviennent de la...


  • Bois-Himont, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, un groupe familial de restauration actif sur la moitié ouest de la France, met son savoir-faire en gastronomie au service de ses clients.Avec un effectif de 2 600 collaborateurs, notre groupe privilégie la proximité et la convivialité. Convaincus que notre force et notre succès résident dans la diversité de nos équipes, Convivio...

  • Chef de Cuisine Centrale

    il y a 2 jours


    Bois-Himont, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Cuisinier en Cuisine Centrale pour rejoindre notre équipe à Bois-Himont, en Seine-Maritime.MissionVous serez rattaché au Chef de Cuisine et intégré à une équipe de 4 collaborateurs. Vous participerez au bon déroulement de la production à destination de nos convives.Élaborez différents plats chauds et froidsDressez les...


  • Bois-Himont, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Responsable de Production F/H pour notre équipe de cuisine centrale à proximité d'Yvetot, entre Rouen et Le Havre en Seine-Maritime. Rattaché au Directeur de la cuisine centrale, vous avez la responsabilité directe de la production de couverts par jour et êtes le garant de la...


  • Bois-Himont, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine en Production Alimentaire. Au sein de notre structure de production, vous serez sous la responsabilité du Responsable de Cuisine et intégré(e) à une équipe dynamique de 4 professionnels. Votre rôle sera essentiel pour assurer la qualité de la préparation des...


  • Bois-Himont, Normandie, France Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Responsable de Production en Cuisine Centrale à Bois-Himont, à proximité d'Yvetot, entre Rouen et Le Havre en Seine-Maritime.Rattaché au Directeur de la cuisine centrale, vous avez la responsabilité directe de la production de couverts par jour et êtes le garant de la qualité de la...

  • Chef de Cuisine Centrale

    il y a 21 heures


    Bois-Himont, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Cuisinier en Cuisine Centrale pour rejoindre notre équipe à Bois-Himont, en Seine-Maritime.MissionVous serez rattaché au Chef de Cuisine et intégré à une équipe de 4 collaborateurs. Vous participerez au bon déroulement de la production à destination de nos convives.Élaborez différents plats chauds et froidsDressez les...


  • Bois-Himont, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    **Poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur collaborateur pour occuper le poste de Cuisinier.ère en Cuisine Centrale à Bois-Himont, en Seine-Maritime. Au sein de notre cuisine centrale de 22 000 couverts, vous serez rattaché au Chef de Cuisine et intégré à une équipe de 4 collaborateurs. **Fonctions** Élaborez...


  • Bois-Himont, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de Production en Cuisine Centrale à Bois-Himont, en Seine-Maritime.MissionsOrganiser et gérer la production culinaire, en définit les plannings et anime l'équipe de production.Optimiser les coûts, tenir les fiches de production journalière et organiser la...


  • Bois-Himont, Normandie, France Convivio Temps plein

    Convivio, un groupe familial de restauration, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bois-Guillaume, Normandie, France Dupont Restauration Temps plein

    Découvrez notre entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives.Notre valeursNous sommes engagés dans la qualité, et nous respectons un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bois-Guillaume, Normandie, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, passionné par notre métier et déterminé à fournir des prestations de qualité.Le posteVous serez chargé de réaliser des prestations adaptées et variées...


  • Bois-Himont, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Responsable de Production F/H. Vous serez rattaché au Directeur de la cuisine centrale et aurez la responsabilité directe de la production de repas par jour, garantissant ainsi la qualité de nos services. Vos principales missions incluront : Organisation et management de la...


  • Bois-Guillaume, Normandie, France Newrest Temps plein

    Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest? Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier/ Plonge H/F pour intégrer ses équipes situées sur un site client. Rattaché(e) au Chef...

  • Chef de Cuisine Centrale

    il y a 3 jours


    Bois-Himont, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Cuisinier en Cuisine Centrale pour rejoindre notre équipe à Bois-Himont, en Seine-Maritime. Vous serez intégré à une équipe de 4 collaborateurs et travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine.ResponsabilitésÉlaborer des plats chauds et froids pour nos convives.Dresser les plats avant leur livraison.Participer à la...


  • Bois-Himont, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, un groupe familial spécialisé dans la restauration, s'illustre par sa passion pour l'art culinaire au service de ses clients.Avec une équipe de 2 600 collaborateurs, notre entreprise allie proximité et convivialité. Nous croyons fermement que notre force et notre succès résident dans la diversité de nos équipes. Convivio s'engage...


  • Bois-Guillaume, Normandie, France Newrest Temps plein

    Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest? Rôle Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier/ Plonge H/F pour intégrer ses équipes...


  • Bois-Himont, Normandie, France Convivio Temps plein

    Convivio, groupe familial de restauration présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion pour l'art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la...