Emplois actuels liés à Responsable de la Cuisine H/F - SaintMartin, Nouvelle-Aquitaine - Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Compétences requisesRespecter et faire...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionsAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Respecter et faire respecter : les fiches...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Commis de Cuisine H/FLe Casino Barrière de La Baule recherche un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsProduire des préparations dans le respect des fiches techniques.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.Participer au rangement et au conditionnement des produits.S'assurer de la propreté de son...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de La Baule.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs pour créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de La Baule.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs pour créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Commis de Cuisine H/FLe Casino Barrière de La Baule recherche un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant de luxe.MissionsProduire des préparations de haute qualité dans le respect des normes de...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Commis de Cuisine H/FLe Casino Barrière de La Baule recherche un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant de haute qualité.MissionsProduire des préparations dans le respect des fiches...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Offre de poste : Commis de Cuisine H/FLe Casino Barrière de La Baule recherche un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsProduire des préparations dans le respect des fiches techniques.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.Participer au rangement et au conditionnement des produits.S'assurer de la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Respecter et faire respecter les fiches...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe culinaire.MissionsAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Respecter et faire respecter : les fiches...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière L'Hermitage La BauleNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de la création de menus innovants et délicieux.MissionsAssister et...

  • Cuisinier de cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Poste de Chef de CuisineLe Casino Barrière de La Baule recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté capable de diriger une équipe de cuisiniers et de concevoir des menus innovants et délicieux.MissionsConcevoir et réaliser des menus pour les restaurants du Casino...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineCasino Barrière de la Baule recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionProduire des préparations de haute qualité dans le respect des normes de sécurité alimentaire.Dresser les plats pour assurer une présentation esthétique.Participer au rangement et au conditionnement des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Offre de Poste : Commis de CuisineLe Casino Barrière de La Baule recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre son équipe culinaire.Missions PrincipalesProduire des préparations de haute qualité dans le respect des normes de sécurité et de qualité.Dresser les plats avec soin et attention aux détails.Participer au rangement et au...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein

    La Taverne Saint Pierre du MontRecherche un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Missions :Garant de la qualité des produits servisResponsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)Responsable du respect des normes d'hygiène haccp dans la cuisineVous êtes créatif et assistez le chef dans ses...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule.MissionVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine de haute qualité.Compétences requisesExpérience dans un restaurant de haute qualitéConnaissance des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Offre de PosteCasino Barrière de la Baule recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsProduire des préparations de haute qualité dans le respect des normes de sécurité alimentaire.Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation attrayante.Participer au rangement et au conditionnement des produits alimentaires.Veiller à...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Ce poste est à pourvoir au sein de notre établissement, situé dans l'une des plus belles baies d'Europe.Missions et responsabilitésAssister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de...

  • Responsable Restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Golf Barrière la Baule Temps plein

    Responsable Restauration H/FLE GOLF INTERNATIONAL BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN RESPONSABLE RESTAURATION H/FIdéalement situé à 7km du bord de mer, le Golf International de La Baule s'inscrit dans un cadre sauvage unique de 220 hectares sur 3 parcours d'exceptionVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Développer le chiffre d'affaires et optimiser la...

  • Chef de Partie Responsable

    il y a 7 jours

    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Poste de Chef de Partie H/FL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Vous aurez la responsabilité de maîtriser la réalisation de plats pour tout type d'événements, de contrôler la qualité des mets et des produits, et de dresser pour l'envoi.Vous travaillerez sous la...

Responsable de la Cuisine H/F

Il y a 3 mois

SaintMartin, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

Responsabilités Principales :

En tant que Responsable de la Cuisine, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations culinaires au sein de notre établissement prestigieux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour assurer la qualité et l'innovation des plats proposés.

Vos Missions Incluront :

  • Assister le Chef Exécutif dans la gestion quotidienne de la cuisine.
  • Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène en vigueur.
  • Organiser et répartir les tâches entre les membres de l'équipe culinaire.
  • Contrôler le bon déroulement des services et le respect des délais de production.
  • Former et intégrer les nouveaux membres de l'équipe.

Ce Que Nous Offrons :

Travailler au sein de notre établissement, c'est bénéficier de nombreux avantages, tels que :

  • Un logement à proximité de votre lieu de travail.
  • Des primes et un système d'intéressement attractif.
  • Un accès à des formations professionnelles pour développer vos compétences.
  • Des conditions de travail favorables dans un cadre exceptionnel.

Profil Recherché :

Vous êtes diplômé(e) en Restauration et possédez une expérience significative dans un poste similaire. Votre passion pour la gastronomie française, votre sens de l'organisation et vos compétences managériales seront des atouts majeurs pour réussir dans ce rôle.

Nous valorisons la diversité et accueillons toutes les candidatures avec enthousiasme.