Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Le MesnilAmelot, Île-de-France CRIT Temps plein
Présentation de l'entreprise :
Notre client est un leader mondial dans le secteur de la restauration collective. Fondé en 1974, il opère dans de nombreux aéroports à travers le globe, avec pour mission de proposer une expérience culinaire de qualité.

Vos responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats;
- Réaliser la préparation des mets en respectant les fiches techniques fournies;
- Gérer l'approvisionnement et optimiser l'utilisation des matières premières (FIFO, DLC);
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène en vigueur;
- Encadrer et soutenir les membres de votre équipe.

Profil recherché :
Vous êtes à la recherche d'un contrat à durée indéterminée ?

Vous possédez une expérience significative en tant que second de cuisine ou chef cuisinier, et vous disposez des habilitations nécessaires. Vous êtes également reconnu pour votre dynamisme et votre sens aigu de la qualité.

Nous attendons votre candidature avec intérêt.
  • Sous-chef de cuisine

    il y a 20 heures


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France Campanile Roissy Aéroport Temps plein

    À propos de l'Hôtel Campanile Roissy AéroportNous sommes un établissement hôtelier dynamique et moderne, situé à proximité de l'aéroport Roissy. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Le posteNous recherchons un sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine....

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France Campanile Roissy Aéroport Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Sous-chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à l'Hôtel Campanile Roissy Aéroport.Compétences requises :Excellent cuisinier avec une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.Méthodique et discipliné.Tolérant et juste pour la satisfaction du client...


  • Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison Ducasse Paris : Un univers culinaire d'exception Vous êtes passionné par la gastronomie et désirez évoluer au sein d'un environnement prestigieux ? Rejoignez notre équipe du SALON La Première AIR France, un lieu unique dédié à l'excellence et au raffinement. Vos missions Collaborer étroitement avec le Chef de Partie pour la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France CRIT COMPIEGNE 113 Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est un leader mondial dans le secteur de la restauration. Fondé en 1974, il opère dans de nombreux aéroports à travers le globe. Leur mission : offrir une expérience gastronomique de qualité.A propos du poste :Vos responsabilités incluent : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats ; -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France CRIT Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Notre client est un leader mondial dans le secteur de la restauration collective. Fondé en 1974, il est présent dans de nombreux aéroports à travers le globe.Objectif :Offrir une expérience culinaire de qualité.Vos responsabilités :- Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats ;- Réaliser la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France CRIT Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Notre client est un leader mondial dans le secteur de la restauration collective. Depuis sa création en 1974, il est présent dans de nombreux aéroports à travers le globe, offrant des services de qualité pour satisfaire les voyageurs.Vos responsabilités :Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France CRIT COMPIEGNE 113 Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client, un leader mondial dans le secteur de la restauration, a été fondé en 1974 et opère dans de nombreux aéroports à travers le globe. Leur mission est de fournir une expérience culinaire de qualité.A propos du poste :Vos responsabilités incluent :Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France CRIT COMPIEGNE 113 Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client, un leader mondial dans le secteur de la restauration, a été fondé en 1974 et est présent dans de nombreux aéroports à travers le globe. Leur mission est de proposer une expérience culinaire de qualité.A propos du poste :En tant que Cuisinier, vos responsabilités incluront :Préparer les ingrédients...

  • Aide de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission DUCASSE Paris, un groupe renommé avec une présence mondiale, se consacre à l'art culinaire et à l'excellence gastronomique. En tant qu'Aide de Cuisine, vos responsabilités incluront : Soutenir le chef de partie dans la préparation des ingrédients et la mise en place des plats qui lui sont assignés. Contribuer à l'élaboration des...

  • Aide de cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris, avec ses 32 établissements à travers le monde, s'engage dans des activités de fabrication de chocolat et de café, guidée par la vision du Chef Alain Ducasse : une passion inébranlable pour le goût. Vos responsabilités en tant qu'assistant de cuisine incluront : Soutenir le chef de partie dans la...

  • Aide de cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris, reconnue pour son excellence gastronomique, gère un réseau de restaurants prestigieux à travers le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café, toutes inspirées par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût. Vos responsabilités en tant qu'assistant de cuisine incluront : ...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration haut de gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle.Le restaurant que vous rejoindrezNous recherchons un chef de partie dédié pour rejoindre notre équipe au sein du...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration haut de gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle.Le posteNous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe au SALON La Première AIR...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration haut de gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle.Le posteNous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe au SALON La Première AIR...

  • Assistant Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration haut de gamme avec 32 restaurants dans le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique exceptionnelle.Le restaurant que vous rejoindrezNous recherchons un chef de partie dédié qui souhaite évoluer dans un...

  • Sous-chef de partie

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris est un ensemble prestigieux de restaurants à travers le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café, toutes inspirées par la vision du Chef Alain Ducasse : une passion inébranlable pour le goût. Le cadre de travail : Si vous appréciez évoluer dans des environnements raffinés et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France Campanile Roissy Aéroport Temps plein

    Job Summary:Campanile Roissy Aéroport is seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our dynamic culinary team. As a key member of our kitchen brigade, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes that exceed our guests' expectations.Key Responsibilities:Prepare and cook a variety of dishes to the highest standards...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris, avec ses 32 établissements à travers le monde, est également impliquée dans la Manufacture de Chocolat et de Café, tous guidés par la vision du Chef Alain Ducasse : une passion inébranlable pour le goût. Le cadre de travail : Si vous appréciez évoluer dans des environnements raffinés et uniques, vous serez...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris est reconnue pour son excellence culinaire à travers le monde, offrant une expérience gastronomique unique sous la direction du Chef Alain Ducasse, passionné par l'art du goût. L'environnement de travail : Si vous appréciez évoluer dans des cadres raffinés et prestigieux, ce poste est fait pour vous. Vous...

  • Chef de cuisine

    il y a 18 heures


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France Campanile Roissy Aéroport Temps plein

    À propos de l'Hôtel CampanileNous sommes un établissement hôtelier dynamique et contemporain, situé dans un environnement jeune et vivant. Nous sommes convaincus que l'énergie et le style sont les clés pour offrir une expérience inoubliable à nos clients.Notre ConceptNous croyons en une atmosphère vivante et stimulante, où la musique...