Sommelier (H/F) - Restaurant Maison Pic

il y a 17 heures


Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein
Mission Sommelier

Vous rejoignez l'équipe dynamique et passionnée du Restaurant Maison Pic en tant que Sommelier (H/F). Vous serez rattaché(e) au Chef Sommelier et responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons.

Responsabilités
  • Organisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse.
  • Prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons, respectant les standards de la Maison.
  • Optimisation du chiffre d'affaires lié aux boissons grâce à votre expertise.
  • Prise en charge du client selon les standards établis (conseil et orientation de votre client dans son choix des boissons et présentation des accords mets et vins équilibrés).
  • Prise de commandes et explications précises à votre client sur l'histoire du vin choisi.
  • Organisation des offices en fonction des besoins du service.
  • Garantie du bon service des accords mets et vins validés par la Cheffe Anne-Sophie Pic, la Cheffe sommelière exécutive et le Chef sommelier.
  • Sourcing et proposition de nouveaux produits au Chef sommelier.
  • Supervision du travail des commis sommeliers et formation des nouveaux employés, apprentis et stagiaires.
Avantages
  • Aide à la préparation de concours.
  • Sortie découverte de vignobles et sourcing de nouveaux vins avec l'équipe sommellerie.
  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Avantages CSE.
  • Avantages en nature repas.
  • Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe.
  • Primes d'ancienneté et de cooptation.
  • Mutuelle.
  • Perspectives d'évolution dans le Groupe.


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    Mission SommelierVous rejoignez l'équipe de sommeliers de Restaurant Maison Pic, un établissement réputé pour sa qualité et son service exceptionnel. En tant que sommelier, vous serez responsable de l'expérience client sur la partie boissons, en offrant des conseils et un service de qualité en salle.ResponsabilitésOrganisation de la cave et...


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    Mission SommelierVous rejoignez l'équipe de sommeliers de Restaurant Maison Pic, un établissement réputé pour sa qualité et son service exceptionnel. En tant que sommelier, vous serez responsable de l'expérience client sur la partie boissons, en offrant des conseils et un service de qualité en salle.ResponsabilitésOrganisation de la cave et...


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    Vous rejoignez l'équipe de sommeliers de la Maison Pic, un établissement réputé pour son excellence culinaire. En tant que Sommelier, vous serez rattaché(e) au Chef sommelier et vous intégrerez une équipe passionnée et dynamique.**Responsabilités**Vous êtes responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons du...


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    Mission SommelierVous rejoignez l'équipe sommellerie de Restaurant Maison Pic, un établissement réputé pour son excellence culinaire et son service de qualité. En tant que sommelier, vous serez responsable de l'expérience client sur la partie boissons, offrant des conseils et un service exceptionnels.ResponsabilitésOrganisation de la cave et...


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    Mission SommelierVous rejoignez l'équipe sommellerie de Restaurant Maison Pic, un établissement réputé pour son excellence culinaire et son service de qualité. En tant que sommelier, vous serez responsable de l'expérience client sur la partie boissons, offrant des conseils et un service exceptionnels.ResponsabilitésOrganisation de la cave et...


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    Mission SommelierVous rejoignez l'équipe sommellerie de Restaurant Maison Pic, un établissement réputé pour sa qualité et son excellence. En tant que sommelier, vous serez responsable de l'expérience client sur la partie boissons, offrant des conseils et un service de qualité en salle.ResponsabilitésOrganisation de la cave et des stocks selon...


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    Mission SommelierVous rejoignez l'équipe de sommeliers de Restaurant Maison Pic, un établissement réputé pour sa qualité et son service exceptionnel. En tant que sommelier, vous serez responsable de l'expérience client sur la partie boissons, en offrant des conseils et un service de qualité en salle.ResponsabilitésOrganisation de la cave et...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Join Our Team as a Sommelier at Restaurant Maison PicWe are seeking a highly skilled and passionate Sommelier to join our team at Restaurant Maison Pic in Valence. As a Sommelier, you will be responsible for providing exceptional wine service to our guests, working closely with our Chef and other team members to create a memorable dining experience.Key...

  • Sommelier Assistant

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle sera de contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi que d'assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des officesRangement des vins...

  • Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle sera de contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service des boissons en salle.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des officesRangement des vins dans la cave principaleParticipation au bon déroulement...

  • Commis sommelier

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Présentation du posteRattaché(e) au Chef sommelier, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée au sein de la Maison Pic.MissionsVous assurez la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle.Vous assistez les sommeliers au quotidien.Vous êtes en charge de l'organisation et de la mise en place de la cave du jour et des...

  • Sommelier Assistant

    il y a 6 jours


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    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi qu'à assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des offices.Rangement des vins dans...

  • Sommelier Assistant

    il y a 5 jours


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    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi qu'à assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des officesRangement des vins dans...

  • Sommelier Assistant

    il y a 2 semaines


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    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi qu'à assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des offices.Rangement des vins dans...

  • Sommelier Assistant

    il y a 2 semaines


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    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi qu'à assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des offices.Rangement des vins dans...

  • Sommelier Assistant

    il y a 1 semaine


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    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi qu'à assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des officesRangement des vins dans...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionL'équipe du restaurant Anne-Sophie Pic*** recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseils et service en salle) du restaurant 3 étoiles.ResponsabilitésOrganisation de la cave et des stocks selon une procédure...

  • Sommelier Assistant

    il y a 4 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle sera de contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service des boissons en salle.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jourMise en place de la cave principaleParticipation au bon déroulement du service en...

  • Breakfast Service Coordinator

    il y a 4 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    About the RoleMaison Pic is seeking a skilled Commis de rang petit-déjeuner to join our team. As a key member of our breakfast service team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our breakfast services.Key ResponsibilitiesPrepare and set up breakfast services for hotel guestsProvide exceptional customer service, taking orders and...

  • Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    Mission et ResponsabilitésL'objectif principal de ce poste est de garantir une expérience client exceptionnelle en matière de boissons au sein du restaurant Anne-Sophie Pic***.Voici les principales missions et responsabilités du Sommelier H/F :Organisation de la cave et des stocks : vous êtes en charge de l'organisation et de la gestion des...