Chef gérant tournant d'entreprise
il y a 2 semaines
Présentation de l'offre
Nous recherchons un chef gérant tournant pour nos restaurants d'entreprise situés en Loire-Atlantique (44). Le candidat idéal sera titulaire d'un diplôme en cuisine ou aura une expérience significative dans ce domaine.
Rôle et responsabilités
- Assurer les remplacements des collègues lors des congés
- Gérer l'ensemble de la production des repas
- Manager l'équipe en cuisine
- Accompagner et gérer l'équipe du restaurant, notamment le recrutement, l'intégration, les plannings, la formation et l'évaluation
- Gestion administrative et financière du site, notamment les fin de mois, les coûts matières, la masse salariale et les prestations annexes
- Gérer au quotidien la relation client et convives
- Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions et la facturation
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Compétences requises
- Titulaire d'un diplôme en cuisine ou expérience significative
- 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Expérience en gestion d'équipe
- Maitrise des outils informatiques
- Aptitude au travail en équipe
- Connaissance des règles HACCP
Salaire estimé
Le salaire est estimé entre 35 000€ et 45 000€ brut par an, en fonction de l'expérience et des qualifications du candidat.
Avantages sociaux
Nous offrons à nos employés un ensemble d'avantages sociaux, notamment le 13ème mois, les RTT, le CSE et des prestations annexes.
Lieu de travail
Ce poste est basé en Loire-Atlantique (44).
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Chef(fe) gérant(e) de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de l'offreRestoria, une société engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable, recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour son restaurant scolaire situé au lycée Talensac à Nantes.En tant que Chef(fe) gérant(e), vous serez responsable de la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au...
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Chef(fe) Gérant(e) en Restauration Collective
il y a 1 mois
Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur collaborateur pour occuper le poste de Chef(fe) Gérant(e) en Restauration Collective sur le secteur de Nantes dans les Pays de la Loire.Au sein d'un restaurant, vous êtes rattaché(e) au responsable de suivi clientèle et intégré(e) à une équipe de professionnels de la cuisine et du...
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Conception de Machines Électriques Tournantes
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France SACI Technology Temps pleinA propos de l'entrepriseSACI Technology est un cabinet de conseil en ingénierie, engagé à accompagner nos Clients tout au long de leur chaîne de valeur, incluant la R&D, la Conception, l'Industrialisation, les Méthodes, la Qualité Produit et Fournisseur, l'Amélioration Continue, le Lean, la Maintenance, la Logistique, les...
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Pharmacien Gérant de Santé
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France HARRY HOPE Temps pleinHARRY HOPE accompagne les candidats et les entreprises dans leurs recherches d'opportunités en France et à l'international. L'établissement que nous accompagnons est un leader en matière de santé et de soins. Nous recherchons un(e) Pharmacien(ne) Gérant pour un poste de remplacement.Compétences requises :Gestion et acquisition des...
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Chef(fe) gérant(e) de Restauration Collective
il y a 3 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinA propos de nousRéstoria, une entreprise de Restauration Collective, vous propose un poste de Chef(fe) gérant(e) dans son restaurant scolaire au lycée Talensac à Nantes.MissionVous sérez le responsable de la préparation des repas, de la commande des matériales premières, ainsi que la gestion administrative et économique du restaurant.Compétences...
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Chef d'équipe Gestionnaire
il y a 4 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinDécouvrez votre avenir chez Groupe la BonbonnièreNous recherchons un Chef d'équipe Gestionnaire pour rejoindre notre équipe de Le Clan des Mamma à Nantes. Ce poste offre l'opportunité de faire partie d'une entreprise en pleine croissance et de contribuer à son succès. Salaire : Selon profil, avec participation aux avantages sociaux et...
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Nantes, Pays de la Loire, France SACI Technology Temps pleinA propos de l'entreprise :SACI Technology est un cabinet de conseil en ingénierie, engagé à accompagner nos Clients tout au long de leur chaîne de valeur, incluant la R&D, la Conception, l'Industrialisation, les Méthodes, la Qualité Produit et Fournisseur, l'Amélioration Continue, le Lean, la Maintenance, la Logistique, les...
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Pharmacien(ne) Gérant PUI
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France HARRY HOPE Temps pleinPoste de Pharmacien(ne) Gérant PUIHarry Hope, cabinet de recrutement, accompagne des candidats et des entreprises dans leurs recherches d'opportunités en France et à l'international. Pour répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.L'établissement que nous accompagnons est un...
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Chef d'Entreprise H/F/X Nantes
il y a 7 jours
Nantes, Pays de la Loire, France HOTELF1 Temps pleinDescription du posteAvec enthousiasme, vous formerez, fédérerez votre équipe. Avec ambition, vous optimiserez vos résultats pour ces établissements avec une méthodologie efficace et un esprit d'initiative. Ainsi, vous ferez vivre à vos clients une expérience unique, en orchestrant la mise en œuvre des offres commerciales et en représentant la...
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Nantes, Pays de la Loire, France Force Interim Temps pleinMissionForce Interim est à la recherche d'un concepteur projeteur CAO pour rejoindre l'une de ses équipes en région Pays de la Loire.ObjectifsConception de machines électriques tournantes et/ou armoires électriques (plans, spécifications, nomenclatures et documentation)Réalisation des calculs de dimensionnement (dimensions, résistance des...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Convivio Temps pleinPosteDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un futur collaborateur pour occuper le poste de Chef de cuisine en restauration collective à Nantes (44).Au sein d'un établissement scolaire, vous serez rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Vos missions principales seront de...
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Pharmacien(ne) Gérant PUI
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France HARRY HOPE Temps pleinÀ propos de l'offreHARRY HOPE accompagne des candidats et des entreprises dans leurs recherches d'opportunités en France et à l'international. Pour répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.Nous accompagnons un établissement de santé français mono-disciplinaire et le...
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Chef de projets H/F
il y a 1 mois
Nantes, Pays de la Loire, France CRDL Temps pleinCrdl recherche un chef de projet H/F pour l'un de ses clients.Le chef de projet intervient en support aux équipes commerciales dès la phase d'appel d'offre. Il prend en charge le suivi de contrat de la réception de commande jusqu'à la fin de période de garantie. Il est garant du respect des exigences contractuelles et du périmètre...
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Chef de Chantiers CVC
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France MICHAEL PAGE Temps pleinPoste : En qualité de Chef de Chantiers CVC, vos missions sont les suivantes :Participer aux phases préparatoires du chantier : Étude des plans, dossier techniqueCoordonner et planifier les travaux en gérant une ou plusieurs équipes de compagnons (fixer les objectifs, organiser le travail)Assurer l'organisation, la gestion et le suivi des...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 1 mois
Nantes, Pays de la Loire, France Convivio Temps pleinRejoignez l'équipe de Convivio à Nantes et découvrez l'un des postes les plus passionnants de notre groupe familial de restauration collective !PosteNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en restauration collective à Nantes. Vous serez rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de professionnels...
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Chef d'équipe de boutique boutique
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Iliad Temps pleinOffre de poste : Manager de la boutique de NantesVous êtes un manager expérimenté avec une solide expérience dans le secteur du commerce de détail. Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité de développement dans une entreprise dynamique et innovante ?Nous sommes à la recherche d'un manager pour notre boutique de Nantes. Vous serez...
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Chef de Projet Clientèle Entreprises
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Société Générale Assurances Temps pleinVous rejoignez l'équipe commerciale du Centre d'Affaires Régional Loire Anjou Vendée, à Nantes, pour accompagner les clients professionnels et entreprises dans la gestion de leurs comptes, investissements et projets.Quel est votre rôle ? En tant que Chef de Projet Clientèle Entreprises, vous contribuerez à assurer le suivi et la gestion des...
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Chef de Chantiers CVC
il y a 3 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France MICHAEL PAGE Temps pleinFonctions clésL'entreprise Page Personnel Immobilier et Construction Nantes cherche un Chef de Chantiers CVC pour son bureau de Nantes. Vos missions seront les suivantes : * Participer aux phases préparatoires du chantier : étude des plans, dossier technique, * Coordonner et planifier les travaux en gérant une ou plusieurs équipes de compagnons...
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Pharmacien(ne) Gérant PUI
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France HARRY HOPE Temps pleinAccompagnement de l'équipe soignanteHarry Hope, cabinet de recrutement, accompagne des équipes soignantes dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Pour mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.L'établissement que nous...
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Gerant de la Livraison de Services
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Love Iverpice Temps pleinLove Iverpice recherche un Gerant de la Livraison de Services pour accompagner la transformation numérique des industriels et des organisations publiques. Description du PosteVos missions:Garantir la qualité du service rendu et la satisfaction client en assurant une satisfaction des clients supérieure à 3 sur 4, en moyenne (météo COPIL) et en...