Chef(fe) gérant(e) de Restauration Collective

il y a 3 semaines


Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

A propos de nous

Réstoria, une entreprise de Restauration Collective, vous propose un poste de Chef(fe) gérant(e) dans son restaurant scolaire au lycée Talensac à Nantes.

Mission

Vous sérez le responsable de la préparation des repas, de la commande des matériales premières, ainsi que la gestion administrative et économique du restaurant.

Compétences requises

  • Expérience professionnelle en cuisine et en gestion
  • Maitrise de la méthode HACCP
  • Capacité à gérer des équipes

Conditions d'emploi

  • CDI à temps plein
  • Horaires fixes du lundi au vendredi
  • Rémunération à partir de 2132.43 euros brut/mois

Poste ouvert

Le poste est ouvert aux jeunes cuisiniers-gestionnaires ou éprimentés, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes.

Étude des candidatures

L'étude des candidatures sera effectuée de manière bienveillante et non-discriminante.



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    il y a 3 semaines


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  • Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de l'entrepriseRestoria, une société de Restauration Collective, est engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont préparés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.MissionNos Cuisiniers sont les artisans de la gastronomie. Ils mettent à...


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    Mission de RestoriaNous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable.Nos Cuisiniers créent des repas délicieux à partir de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Nous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe dynamique.Envie d'intégrer une...


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    PosteNous recrutons un second de cuisine spécialisé en pâtisserie pour rejoindre notre équipe à Pontchâteau (44).Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Vous assisterez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Ainsi, vous :Créez et...