Chef de Pâtisserie

il y a 2 semaines


MarlyleRoi, Île-de-France Ec Temps plein
Description du Poste

L'entreprise E.Leclerc recherche un Chef Pâtissier H/F expérimenté pour prendre la gestion du laboratoire et du rayon pâtisserie au Centre E. Leclerc de Marly / Moselle.

Missions
  • Préparer les bases de pâtisserie (pâtes, crèmes, sauces, coulis, etc.) en suivant les fiches techniques en vigueur.
  • Maintenir le laboratoire de pâtisserie et les locaux annexes propres et bien rangés, dans le respect des normes.
  • Assurer l'organisation, l'approvisionnement et la présentation attractive du rayon pâtisserie.
  • Gérer la politique prix du rayon et mettre en avant les offres promotionnelles.
  • Encadrer l'équipe et gérer le travail du personnel affecté au rayon, en garantissant une efficacité optimale.
  • Sélectionner les matières premières de qualité, gérer les achats et optimiser la marge.
  • Conseiller les clients et les fidéliser en répondant à leurs attentes avec professionnalisme.
Profil Recherché
  • Formation : Titulaire d'un CAP et/ou BTM Pâtissier, avec une expérience réussie dans le domaine de la pâtisserie.
  • Management : Expérience d'encadrement d'une équipe.
  • Compétences Techniques : Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
  • Qualités Personnelles : Rigueur, organisation, et un fort esprit d'équipe.
Nous Offrons
  • Une intégration en CDI dès que possible.
  • Un statut agent de maîtrise.
  • Rémunération selon profil et expérience.
  • Temps de pause rémunéré.
  • 13ème mois.
  • Prime de participation et prime d'intéressement (sous condition d'ancienneté).
  • Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur.
  • 1% logement.

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Ec Temps plein

    Description du PosteL'entreprise E.Leclerc recherche un Chef Pâtissier H/F expérimenté pour prendre la gestion du laboratoire et du rayon pâtisserie au Centre E. Leclerc de Marly / Moselle.MissionsPréparations Préliminaires : Réaliser les bases de pâtisserie (pâtes, crèmes, sauces, coulis, etc.) en suivant les fiches techniques en...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLe poste de Chef de Pâtisserie est un rôle clé au sein de notre équipe. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper ce poste et contribuer à la réussite de notre entreprise.En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la gestion quotidienne du rayon pâtisserie, y compris la préparation et la fabrication de...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du PosteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de Pâtisserie expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que responsable de la pâtisserie, vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la qualité et la diversité des produits pâtissiers.ResponsabilitésConcevoir et développer de...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du PosteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de Pâtisserie expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que responsable de la pâtisserie, vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la qualité et la diversité des produits pâtissiers.ResponsabilitésDiriger et coordonner...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du PosteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de Pâtisserie expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que responsable de la pâtisserie, vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la qualité et la diversité des produits pâtissiers.ResponsabilitésDiriger et coordonner...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLe poste de Chef de Pâtisserie est un rôle clé au sein de notre équipe. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée par la pâtisserie qui souhaite rejoindre notre équipe en tant que responsable de rayon pâtisserie.Vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la qualité et la...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef de PâtisserieVéritable chef d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure.Missions et responsabilitésLeader : structurez, organisez et impulsez la dynamique de votre stratégie au sein de votre équipeManager coach et bienveillant :...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef de PâtisserieVéritable chef d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure.Missions et responsabilitésLeader : vous structurez, organisez et impulsez la dynamique de votre stratégie au sein de votre équipeManager coach et bienveillant...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLe poste de Chef de Pâtisserie est un rôle clé au sein de notre équipe de gestion de rayon. En tant que responsable de la pâtisserie, vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre la stratégie de vente de nos produits pâtissiers.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de pâtissiers, de la planification et de la...

  • Chef de rayon Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Chef de rayon PâtisserieVéritable chef d'entreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire au rayon Pâtisserie Traditionnel et Libre-Service de la structure.Missions et responsabilitésLeader : structurez, organisez et impulsez la dynamique de votre stratégie au sein de votre équipeManager coach et bienveillant...

  • Pâtissier de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France FLEXIWORK EASY Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Pâtissier de Restaurant H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans un magnifique cadre de travail.Vos tâches seront les suivantes :Elaborer les desserts présents sur la carte, en collaboration avec le Chef de Cuisine.Proposer de nouvelles recettesContrôler et effectuer la mise en place, le nettoyage du...

  • Chef de rayon pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France FID RH Temps plein

    A propos de l'entrepriseFID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un chef de rayon pâtisserie (H/F) sur le département de la Sarthe.A propos du posteResponsabilitésGérer le rayon pâtisserie du magasin.Encadrer une équipe de 8 personnes.Être garant de la fabrication de l'ensemble des produits en pâtisserie.Participer...

  • Chef de rayon pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe dynamique en tant que responsable de la pâtisserie, rattaché au Chef du secteur FRAIS de notre magasin. Vos principales missions sont :Garantir la bonne tenue du rayon pâtisserie, en supervisant l'approvisionnement constant, le contrôle de l'étiquetage des produits et le nettoyage.Vérifier et signaler à...

  • Chef de rayon pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe en tant que responsable de la pâtisserie, rattaché au Chef du secteur FRAIS de notre magasin. Vos principales missions sont :Garantir la bonne tenue du rayon pâtisserie, en supervisant l'approvisionnement constant et en contrôlant l'étiquetage des produits.Vérifier et signaler toute anomalie à votre...

  • Chef de rayon patisserie

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Description du posteLe poste de Manager de rayon patisserie est un rôle clé au sein de notre équipe commerciale. En tant que responsable de la pâtisserie traditionnelle et libre-service, vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre la stratégie commerciale de notre rayon patisserie.ResponsabilitésDiriger et motiver une équipe de 10...

  • Commercial de Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Le Bourgneuf-la-Forêt, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Commercial de PâtisserieLa Ville de Laval recherche un commercial de pâtisserie dynamique et organisé pour rejoindre son équipe de vente. En tant que commercial de pâtisserie, vous serez responsable de la présentation et de la vente de nos produits gourmands à nos clients.MissionVous serez chargé de:Présenter nos produits gourmands de manière...


  • Vendin-le-Vieil, Hauts-de-France cora Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de gérer l'activité commerciale du rayon boulangerie/pâtisserie, en assurant la mise en œuvre de la politique d'animation commerciale et en supervisant l'équipe.ResponsabilitésÉlaborer et mettre en œuvre la politique d'animation commerciale, en fixant les objectifs commerciaux et de...


  • Marly-le-Roi, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeRejoignez notre équipe dynamique et passionnée!Nous sommes à la recherche d'un Assistant Chef de Rayon Fruits et Légumes H/F pour rejoindre notre équipe de vente à Metz.Vous souhaitez travailler dans un environnement animé et convivial? Vous aimez les produits frais et les fruits et légumes? Alors, nous sommes la bonne...


  • Marly-le-Roi, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeRejoignez notre équipe dynamique et passionnée!Nous sommes à la recherche d'un Assistant Chef de Rayon Fruits et Légumes H/F pour rejoindre notre équipe de magasin à Marly (57).Vous souhaitez travailler dans un environnement en constante évolution, où la fraîcheur et la qualité sont au cœur de nos valeurs? Alors,...


  • Vendin-le-Vieil, Hauts-de-France cora Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de gérer l'activité commerciale du rayon boulangerie/pâtisserie, en assurant la mise en œuvre de la politique commerciale de l'entreprise et en supervisant l'équipe.ResponsabilitésÉlaborer et mettre en œuvre la politique d'animation commerciale du rayon, en fonction des directives de...