Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Centrale - Melun, Île-de-France - Convivio

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Melun, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire. Le candidat idéal possède une expérience significative en cuisine, avec des compétences en gestion et en management. Les missions principales incluent la préparation et la supervision de la production chaude et froide, la...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Melun, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de Commis de cuisineManpower France, un leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe.En tant que Commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ustensiles de cuisine, de l'epluchage des légumes et des fruits, du dressage des produits préparés et de la...


  • Melun, Île-de-France SUP INTERIM SERRIS Temps plein

    A propos de l'entrepriseSUP INTERIM Serris est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs de l'Industrie, de la Logistique, de l'Electricité, du Bâtiment et du Tertiaire. Nous proposons à nos clients une offre globale et adaptée en les accompagnant vers la meilleure solution de recrutement.A propos du posteNous recherchons un Chef de...


  • Melun, Île-de-France SUP INTERIM SERRIS Temps plein

    A propos de l'entreprise :SUP INTERIM Serris est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs de l'Industrie, de la Logistique, de l'Electricité, du Bâtiment et du Tertiaire. Nous proposons à nos clients une offre globale et adaptée en les accompagnant vers la meilleure solution de recrutement.Nos chargés de recrutement accompagnent...


  • Melun, Île-de-France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Adecco, premier réseau d'agences d'emploi en France, met son savoir-faire unique de proximité à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Nous proposons des contrats variés : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance. Nous travaillons chaque jour pour vous guider vers...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Melun, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de travailNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à MELUN.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendrediNous offrons une réussite professionnelle et une satisfaction client en tant que Chef de Cuisine. Vos missions seront de :Préparer, organiser...


  • Melun, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de cuisine de restauration collectiveManpower France, un acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Chef de cuisine de restauration collective pour rejoindre son équipe.Vous serez en charge de :Préparation et dressage des entrées et dessertsServiceNettoyage et débarrassage du poste de travailRespect des...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Melun, Île-de-France DomusVi Temps plein

    MissionDomusVi, un groupe leader dans le secteur des services pour les personnes âgées, recrute un chef de cuisine pour occuper un poste en CDI.Le groupe compte près de 200 établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, proposant des résidences médicalisées et conventionnées.ObjectifsEn tant que chef de cuisine, vous serez chargé...


  • Melun, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi.Nous proposons un environnement de travail dynamique et une équipe motivée.MissionsVotre rôle consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Melun, Île-de-France Derichebourg Temps plein

    Mission principale Derichebourg recherche un Cuisinier pour rejoindre son équipe en Île-de-France. Vous serez en charge de la préparation de plats et de la gestion de la chaîne de distribution des menus chauds. Vous travaillerez en partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine et préparerez un CAP Cuisine. Nous recherchons un...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Melun, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre Derichebourg Multiservices, un acteur global de proximité dans les services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités.Nous sommes à la recherche d'un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe en Île-de-France. En partenariat avec une école majeure dans le...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Melun, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de Commis de cuisineManpower France recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe dans le secteur de la restauration collective.ResponsabilitésPréparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de salleParticipation à l'entretien et au nettoyage de la...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Melun, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à MELUN, 77000.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendrediNous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment un 13ème mois.MissionsVotre rôle consiste à organiser et à gérer le processus...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Melun, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à MELUN, 77000.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendrediNous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment un 13ème mois.MissionsVotre rôle consiste à prendre en charge l'organisation et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Melun, Île-de-France Derichebourg Temps plein

    Mission GénéraleElior recherche un futur alternant cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique.Détail du PosteNous recherchons un alternant au poste de Cuisinier pour nos sites en Île-de-France. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine, vous préparez un CAP Cuisine.Profil, Expérience, FormationNous recherchons un candidat...


  • Melun, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre rôleElior recherche un chef de cuisine en restauration collective pour rejoindre son équipe.Vous serez en charge de la confection des plats et de la gestion de la chaîne de distribution. Vous travaillerez également dans l'accueil des clients et dans le service.Vos responsabilitésVous serez responsable de la préparation et de la présentation des...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Melun, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à MELUN, 77000.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendrediNous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment :13ème moisMissionsVotre rôle consiste à prendre en charge l'organisation et la...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Melun, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower France recherche un Commis de cuisineNotre agence Manpower Evry Restauration recherche un Commis de cuisine (H/F) sur le secteur de Melun (77).Responsabilités :Préparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de salleParticipation à l'entretien et au nettoyage...

  • Chef de Centrale à Béton

    il y a 2 semaines


    Melun, Île-de-France OPTINERIS MELUN Temps plein

    A propos de l'entreprise :OPTINERIS groupe, une entreprise à taille humaine et de proximité, est dédiée à l'emploi, l'interim, le CDII, le CDI/CDD et la formation. Nous sommes ancrés localement et réactifs, avec 30 agences à votre écoute et vous accompagnant dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP.A...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Melun, Île-de-France scolarest Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants scolaires situés à MELUN. Le candidat idéal sera titulaire d'un diplôme en cuisine et aura une expérience significative dans un poste similaire.MissionsPréparer, organiser et superviser la production chaude et froideRéaliser des plats...

Chef de Cuisine Centrale

Il y a 2 mois


Melun, Île-de-France Convivio Temps plein

À propos de l'entreprise

Convivio, un groupe familial de restauration collective, met la passion de ses collaborateurs au service de ses convives. Nous sommes convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes.

Mission

Nous recherchons un futur collaborateur pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Melun. Vous contribuerez au bon déroulement de la prestation en travaillant en étroite collaboration avec le Directeur de la cuisine.

Fonctions

  • Ordonnancement et gestion de la production : organisation de l'ensemble de la production culinaire, définition des plannings, management et animation de votre équipe.
  • Gestion des coûts et des ressources : optimisation des coûts, tenue des fiches de production journalière, organisation de la chaîne de fabrication.
  • Hygiène et sécurité : application et respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, prévention des risques professionnels.

Conditions de travail

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6h00 à 14h30, en fonction de l'avancée de la production. Le poste est à temps plein et vous bénéficierez d'une rémunération brute mensuelle en fonction de votre profil.

Avantages

  • Statut d'agent de maîtrise
  • Mutuelle d'entreprise
  • Avantage en nature repas
  • Tenues de travail fournies et entretenues
  • Participation aux frais de transport en commun
  • Ecole de formation en interne
  • Prime de performance
  • Prime 13ème mois
  • Prime de cooptation

Profil recherché

Nous recherchons un candidat diplômé en cuisine, avec une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou agroalimentaire. Vous devez avoir des qualités relationnelles et aimer travailler en équipe dans un rythme soutenu et une ambiance conviviale.