Menadżer Gastronomii w Hotelu
il y a 3 semaines
Opis firmy
MERCURE SZCZYRK RESORT OFERUJE TOBIE:
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
- System premii i bonusów jako dodatek do wynagrodzenia podstawowego
- Praca w międzynarodowej sieci ACCOR – jednej z największych sieci hotelowych w Polsce i na świecie
- Program pracowniczy umożliwiający rezerwację obiektów na całym świecie po preferencyjnych stawkach dla pracowników i ich rodzin
- Benefity pracownicze: prywatna opieka medyczna, możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego
- Możliwość rozwoju i awansu w strukturach Hotelu Mercure Szczyrk Resort oraz w sieci Accor
- Pracę w zespole profesjonalistów
- Udział w szkoleniach podnoszących kwalifikacje zawodowe
- Atmosferę pracy opartą na wzajemnym szacunku, transparentności działania i empatii
- Spotkania integracyjne i wspólne świętowanie wydarzeń
1. OPIS STANOWISKA
Współpraca z Dyrektorem Gastronomii w zarządzaniu działem F&B w hotelu.
2. ZAKRES OBOWIĄZKÓW:
- Zarządzanie, organizacja i koordynacja pracy podległych pracowników
- Tworzenie grafików pracy
- Aktywny udział w tworzeniu oferty gastronomicznej
- Nastawienie na sprzedaż
- Bezpośredni kontakt z gośćmi hotelowymi w zakresie jakości świadczonych usług
- Efektywne zarządzanie kosztami pracowniczymi i materiałowymi
- Odpowiednie wykorzystanie i dbanie o sprzęt hotelowy
NASZE OCZEKIWANIA:
- Znajomość języka angielskiego na poziomie B1/B2
- Doświadczenie na stanowisku Kierownika Gastronomii w hotelu sieciowym powyżej 300 pokoi
- Silne nastawienie na cel oraz skuteczność w działaniu
- Wysoka kultura osobista i rozwinięte umiejętności interpersonalne
- Umiejętność zarządzania dużym, wielokulturowym zespołem
- Kultura zarządzania zespołem zgodnie z zasadą "Leadership by Example"
- Gotowość do uczestniczenia w szkoleniach sieciowych
- Umiejętność pracy pod presją czasu
Otwarcie hotelu planowane w trzecim kwartale 2024 roku. Największy Mercure Resort w Polsce zaoferuje 447 pokoi gościnnych, 5 outletów ze spektakularnymi widokami na góry, strefami dla dzieci oraz Aquaparkiem. Ponad 2000 m2 powierzchni konferencyjnej i eventowej wprowadzi nowy standard do branży MICE.
-
Menadżer Gastronomii
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis firmy MERCURE SZCZYRK RESORT OFERUJE TOBIE: Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę System premii i bonusów stanowiący dodatek do wynagrodzenia podstawowego Praca w międzynarodowej sieci ACCOR – jednej z największych sieci hotelowych w Polsce i na Świecie Program pracowniczy sieci ACCOR umożliwiający rezerwację obiektów na...
-
Kierownik Gastronomii/Zastępca Dyrektora Gastronomii
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis StanowiskaWspółpraca z Dyrektorem Gastronomii w zarządzaniu działem F&B w hotelu.Zakres Obowiązków:Zarządzanie, organizacja i koordynacja pracy podległych pracownikówTworzenie grafików pracyAktywny udział w tworzeniu ofertyNastawienie pro-sprzedażoweBezpośredni i stały kontakt z gośćmi hotelowymi odnośnie jakości świadczonych...
-
Menadżer Zakupów
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis firmy MERCURE SZCZYRK RESORT OFERUJE TOBIE: Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę System premii i bonusów stanowiący dodatek do wynagrodzenia podstawowego Praca w międzynarodowej sieci ACCOR – jednej z największych sieci hotelowych w Polsce i na Świecie Program pracowniczy sieci ACCOR umożlwiający rezerwację obiektów na...
-
Menadżer Zakupów
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis firmy MERCURE SZCZYRK RESORT OFERUJE TOBIE: Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę System premii i bonusów stanowiący dodatek do wynagrodzenia podstawowego Praca w międzynarodowej sieci ACCOR – jednej z największych sieci hotelowych w Polsce i na Świecie Program pracowniczy sieci ACCOR umożliwiający rezerwację obiektów na...
-
Menadżer Zakupów
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis firmy MERCURE SZCZYRK RESORT OFERUJE TOBIE: Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę System premii i bonusów stanowiący dodatek do wynagrodzenia podstawowego Praca w międzynarodowej sieci ACCOR – jednej z największych sieci hotelowych w Polsce i na Świecie Program pracowniczy sieci ACCOR umożlwiający rezerwację obiektów na...
-
Cukiernik - Praca w Hotelu
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein**Oto nasze oferty pracy:**W hotelu Mercure Szczyrk Resort poszukujemy doświadczonego Cukiernika, który będzie odpowiedzialny za wyrabianie ciast zgodnie z recepturami, wypiekanie różnorodnych wypieków oraz przygotowywanie ciastek, tortów i monoporcji, zachowując najwyższe standardy czystości i higieny pracy.**Zakres obowiązków:**Przygotowywanie...
-
Cukiernik - Praca w Hotelu Mercure
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein**Oto nasze oferty pracy:**W Hotelu Mercure Szczyrk Resort poszukujemy doświadczonego Cukiernika, który będzie odpowiedzialny za wyrabianie ciast, wypiekanie wypieków oraz przygotowywanie ciastek, tortów i monoporcji.**Zakres obowiązków:**Przygotowywanie różnorodnych wypieków, w tym ciast, ciastek, tortów oraz monoporcji, zgodnie z recepturami i...
-
Koordynator Zmiany Recepcji Kompleksu Basenowego
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis StanowiskaW ramach naszego zespołu w Hotelu Mercure Szczyrk Resort poszukujemy doświadczonego Koordynatora Zmiany Recepcji Kompleksu Basenowego. Jesteśmy jedną z największych sieci hotelowych na świecie, a nasz hotel w Szczyrku oferuje niezwykłe warunki pracy i rozwoju.ZadaniaCzuwanie nad prawidłowym funkcjonowaniem kompleksu basenowego na...
-
Menadżer Zmiany w Recepcji Obiektu Rekreacyjnego
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis firmy Opis oferty pracy Koordynator Zmiany w Recepcji Kompleksu Basenowego odpowiada za zapewnienie sprawnego funkcjonowania działu w trakcie bieżącej zmiany; szczególnie w zakresie recepcji, sprzedaży oraz obsługi klienta. Osoba na tym stanowisku wspiera i aktywnie uczestniczy w działaniach recepcyjnym. ZAKRES OBOWIĄZKÓW: Nadzorowanie...
-
Obsługa Gości w Restauracji
il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis StanowiskaPoszukujemy doświadczonego kelnera / kelnerki do pracy w restauracji a'la carte w naszym hotelu Mercure Szczyrk Resort. Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za bezpośrednią obsługę gości w punktach gastronomicznych zgodnie z przyjętymi standardami obsługi, aby zapewnić najwyższą jakość i utrzymanie...
-
Obsługa Gości w Restauracji
il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis StanowiskaPoszukujemy doświadczonego kelnera / kelnerki do pracy w restauracji a'la carte w naszym hotelu Mercure Szczyrk Resort. Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za bezpośrednią obsługę gości w punktach gastronomicznych zgodnie z przyjętymi standardami obsługi, aby zapewnić najwyższą jakość i utrzymanie...
-
Obsługa Gości w Restauracji Śniadaniowej
il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis StanowiskaPoszukujemy doświadczonego kelnera/kelnerki śniadaniowego do pracy w naszym hotelu Mercure Szczyrk Resort. Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za bezpośrednią obsługę gości w punktach gastronomicznych zgodnie z przyjętymi standardami obsługi.Zakres ObowiązkówProfesjonalna obsługa gości w restauracji...
-
Obsługa gości w restauracji śniadaniowej
il y a 7 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis stanowiskaPoszukujemy doświadczonego kelnera/kelnerki śniadaniowego do pracy w naszym hotelu Mercure Szczyrk Resort. Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za bezpośrednią obsługę gości w punktach gastronomicznych zgodnie z przyjętymi standardami obsługi, aby zapewnić najwyższą jakość i utrzymanie pozytywnych relacji z...
-
Obsługa gości w restauracji śniadaniowej
il y a 3 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis stanowiskaPoszukujemy doświadczonego kelnera/kelnerki śniadaniowego do pracy w naszym hotelu Mercure Szczyrk Resort. Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za bezpośrednią obsługę gości w punktach gastronomicznych zgodnie z przyjętymi standardami obsługi, aby zapewnić najwyższą jakość i utrzymanie pozytywnych relacji z...
-
Kelner/Kelnerka Śniadaniowy
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein**Oto nasze propozycje pracy:**W ramach naszego hotelu Mercure Szczyrk Resort poszukujemy doświadczonych kelnerów/kelnerek, którzy będą odpowiedzialni za bezpośrednią obsługę gości w punktach gastronomicznych. Naszym priorytetem jest zapewnienie najwyższej jakości obsługi i utrzymanie pozytywnych relacji z gośćmi.**Zakres...
-
Kelner/kelnerka w restauracji śniadaniowej
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis firmy Opis oferty pracy Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za bezpośrednią obsługę gości hotelowych w punktach gastronomicznych zgodnie z przyjętymi standardami obsługi, aby zapewnić najwyższą jakość i utrzymanie pozytywnych relacji z gośćmi. Zakres obowiązków: Profesjonalna obsługa gości w restauracji...
-
Szef Zmiany w Kuchni
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis StanowiskaPoszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko Szefa Zmiany w Kuchni, która będzie odpowiedzialna za zarządzanie pracą zmiany kuchni oraz aktywne uczestnictwo w tworzeniu menu.ZadaniaZarządzanie pracą zmiany kuchni, w tym planowanie i organizacja pracy, nadzór nad jakością produktów i usług.Aktywne uczestnictwo w tworzeniu menu, w...
-
Kierownik Zmiany w Kuchni
il y a 2 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis StanowiskaPoszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko Szefa Zmiany w Kuchni, która będzie odpowiedzialna za zarządzanie pracą zmiany kuchni oraz aktywne uczestnictwo w tworzeniu menu.Zakres ObowiązkówZarządzanie pracą zmiany kuchni.Aktywne uczestnictwo w tworzeniu menu.Dbanie o czystość i estetykę stanowiska pracy.Znajomość zasad HACCP,...
-
Kelner/Kelnerka w barze
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis firmy Opis oferty pracy Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za bezpośrednią obsługę gości w punktach gastronomicznych zgodnie z przyjętymi standardami, aby zapewnić najwyższą jakość usług oraz utrzymanie pozytywnych relacji z klientami. Zakres obowiązków: Profesjonalna obsługa gości baru Dbałość o...
-
Kierownik Zmiany w Kuchni
il y a 5 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinOpis StanowiskaPoszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko Szefa Zmiany w Kuchni, która będzie odpowiedzialna za zarządzanie pracą zmiany kuchni oraz aktywne uczestnictwo w tworzeniu menu.Zakres ObowiązkówZarządzanie pracą zmiany kuchni.Aktywne uczestnictwo w tworzeniu menu.Dbanie o czystość i estetykę stanowiska pracy.Znajomość zasad HACCP,...