SOUS CHEF H/F

En tant que Chef de partie (H/F), vous veillerez à: - Appliquer les consignes de la hiérarchie et suivre les directives (Sous-chef / Chef) - Gérer le personnel : Commis et Stagiaires - Assurer la production - Dresser les assiettes et assurer le service - Organiser le travail et la production pour minorer le temps d’attente du client - Participer au...

En tant que Chef Exécutif (H/F): - Vous assurez l’approvisionnement, la production et le contrôle de la cuisine - Vous participez au développement et à l’accompagnement de vos équipes (Sous-chef, chef de partie, demi-chef, commis et plongeur). - Vous participez à la création des suggestions relatives à la cuisine, et participez à...

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ainsi que du sous-chef et du 1er chef de partie vos missions seront: - Assurer la gestion des stocks de sa partie et en informer sa hiérarchie à travers des inventaires - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces ) - Assurer la préparation des plats...

L'offre d'emploi Offre publiée il y a 2 heures (le 20 novembre 2025 ) Le Groupe DLSI et son agence d'EMO DLSI recrutent pour un de leurs clients, un : Chef de chantier menuiserie bois (h/f) Votre profil - De formation CAP à BAC dans le domaine de l’agencement ou de la menuiserie bois, vous possédez impérativement une expérience d’au moins 2 à 5 ans...

À propos du posteNous recherchons un chef de partie .1/2 chef ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des entrees, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre expertise et votre créativité seront essentielles...

Rattaché(e) au Chef Pâtissier (H/F) et au Second (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Assurer et organiser la production de pâtisserie conformément aux fiches techniquesCoordonner l'envoi des desserts dans le respect des délais souhaitésGérer les matières premières et les préparations (DLC, DLUO, conditionnement)Réaliser les...

Sous la responsabilité du Chef de cuisine vos missions seront: - Veiller à la mise en place de son poste et au respect de la démarche qualité - Suivre les bons et s’assurer de l’envoi des demandes - Assurer le suivi et l’approvisionnement en produit de la partie à travers des inventaires - Assurer une bonne tenue du poste et des chambres froides...

L’hôtel le Montana** recrute pour la saison d’hiver ! En tant que Chef(fe) de partie ou Commis de cuisine (H/F) vous serez amener à: - Assister le Chef dans une équipe de 5 personnes + Plongeurs - Gérer la confection des entrées pour 150 personnes - Aide à la partie chaude - Gérer les stocks et les commandes - Aider à la préparation du repas...

LES VALEURS ET L'IDENTITE AMANDepuis 1988, lorsque les premiers invités ont été accueillis dans une cocoteraie de Phuket nommée Amanpuri, Aman reste inégalé.L'objectif d'Aman a toujours été de créer une expérience qui va au-delà de celle d'un hôtel ou d'un lieu de vacances. Séjourner dans un Aman, c'est comme être invité dans la maison privée...

Rejoignez une brasserie de montagne à fort débit, uniquement à base de produits frais, directement sur les pistes de Courchevel ! **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un...