Chef de cuisine
il y a 5 heures
À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous Nous recherchons un Chef de cuisine pour intervenir au sein d’un établissement pénitentiaire à Gradignan. Le poste comporte un rôle clé d’encadrement et de supervision de la production culinaire réalisée par les personnes détenues. HorairesTravail 1 week-end sur 3.Roulement hebdomadaire :Semaine 1 : 7h30 – 15hSemaine 2 : 9h30 – 18h30Semaine 3 : horaires de journée (à confirmer) Mission Vos missionsEncadrer et accompagner les détenus travaillant en cuisine.Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Vérifier les températures, l’assaisonnement, la qualité et la conformité des préparations.Participer au passage de consignes et au suivi des fiches techniques.Gérer les mails, le suivi administratif et les outils internes de gestion.Veiller au bon déroulement de la production quotidienne.Suivre un parcours de formation d’un mois avant la prise complète du poste. Profil Votre profilExpérience confirmée en restauration collective.Excellente maîtrise des normes HACCP.Capacités d’encadrement, d’organisation et de gestion de production.Rigueur, autonomie et sens des responsabilités.Nationalité française obligatoire.Casier judiciaire vierge et aucune procédure/dépôt de plainte en cours.Disponible pour un entretien téléphonique (pas d’entretien physique possible).Documents à fournir (si recrutement en cours) pour enclencher la procédure d’autorisation d’entrée (délai 10 jours)Carte d’identité recto/versoJustificatif de domicile récent--> Interim en vue d'une embauche
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Gradignan, France Ragazzi da Peppone Gradignan Temps pleinLe restaurant Ragazzi da Peppone GRADIGNAN, référence incontournable de la cuisine Italienne authentique, recherche un **Chef de Cuisine (H/F)**pour rejoindre son équipe avec Passion et Rigueur. **Rémunération à 36000€ brute annuelle pendant la période d'essai, puis revalorisation à 37200€ brute annuelle et évaluable chaque année lors des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps plein**Chef de cuisine (H/F)** L’hôtel**-restaurant Noemys Gradignan "Le Chalet Lyrique" de 44 chambres, Salles de Séminaires, situé dans un charmant village à l'ouest de Bordeaux, Recherche pour son restaurant un(e) chef de cuisine **I - MISSIONS ET ATTRIBUTIONS** Vous serez sous la responsabilité du directeur de l’établissement et travaillerez avec un...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Gradignan, Nouvelle-Aquitaine, France restaurant le k2 Temps pleinOverview de l'entrepriseLe restaurant le k2> situé à Gradignan est un établissement reconnu dans le secteur de la restauration, dédié à offrir une expérience culinaire de qualité tout en valorisant des valeurs d'hospitalité et de convivialité. Notre mission est de satisfaire nos clients avec des plats savoureux préparés par une équipe...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Gradignan, France COMPASS GROUP Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au dimanche : 07H30 - 15H30 et/ou 08H30 - 16H30 et/ou 10H30 - 18H30 - Travail 1 week-end/3 - 13ème mois - RTT - Prime Pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la...
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Chef de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Gradignan, France groupe_compass Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * CDI 35H * Du lundi au dimanche : 07H30 - 15H30 et/ou 08H30 - 16H30 et/ou 10H30 - 18H30 * Travail 1 week-end/3 * 13ème mois * RTT * Prime Pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Gradignan, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au dimanche : 07H30 - 15H30 et/ou 08H30 - 16H30 et/ou 10H30 - 18H30 - Travail 1 week-end/3 - 13ème mois - RTT - Prime Pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Gradignan, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au dimanche : 07H30 - 15H30 et/ou 08H30 - 16H30 et/ou 10H30 - 18H30 - Travail 1 week-end/3 - 13ème mois - RTT - Prime Pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Gradignan, France W. BARDET Temps plein**Chef Cuisinier (H/F)** **Description du poste**: Nous recherchons un Chef Cuisinier pour l’activité traiteur de notre magasin de boucherie/charcuterie/traiteur à Gradignan. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, de la préparation de produits frais et de saison, afin d' assurer par vos recettes un service traiteur de...
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CHEF DE CUISINE H/F
il y a 4 jours
Gradignan, France RAS Interim Temps pleinOffre publiée depuis : Aujourd'hui Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Gradignan, France Emera Résidence Douceur de France Temps plein**L'entreprise** Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail...