Chef de Cuisine
il y a 6 jours
**Chef Cuisinier (H/F)**
**Description du poste**:
Nous recherchons un Chef Cuisinier pour l’activité traiteur de notre magasin de boucherie/charcuterie/traiteur à Gradignan. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, de la préparation de produits frais et de saison, afin d' assurer par vos recettes un service traiteur de qualité (maitrise de la cuisson des viandes, des poissons et préparation des sauces ) qui satisfera notre clientèle.
**Missions**:
En tant que chef cuisinier dans le laboratoire traiteur, vous serez chargé:
De proposer des recettes créatives,
De préparer et élaborer des plats et des produits traiteur en respectant les standards de qualité,
De travailler en étroite collaboration avec l’équipe (1 personne) pour assurer une production efficace et organisée,
De garantir la qualité des produits et vérifiez toutes les marchandises mises à la vente,
De gérer des stocks et vérifiez l’approvisionnement afin de minimiser les pertes,
De veiller au bon entretien du poste de travail,
De respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
**Expérience**:
Expérience dans le domaine culinaire d'au moins 8 ans
**Nous vous offrons**:
Un cadre de travail dynamique et familial
Un travail en continu, uniquement le matin de 6h30 à 14h
2 jours de repos par semaine
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2300€ à 2 500,00€ net par mois (selon profil)
**Horaires**:
Heures supplémentaires majorées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 850,00€ à 3 050,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/01/2025
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps plein**Chef de cuisine (H/F)** L’hôtel**-restaurant Noemys Gradignan "Le Chalet Lyrique" de 44 chambres, Salles de Séminaires, situé dans un charmant village à l'ouest de Bordeaux, Recherche pour son restaurant un(e) chef de cuisine **I - MISSIONS ET ATTRIBUTIONS** Vous serez sous la responsabilité du directeur de l’établissement et travaillerez avec un...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Gradignan, France au comte d'ornon Temps plein**À propos de nous** Logis AU COMTE D'ORNON est un hôtel restaurant 3*, situé à Gradignan. Notre établissement est centré sur le client et axé sur l'esprit d'équipe. Points clés de notre environnement de travail: - Repos les week-end et jours fériés - Restaurant fermé en période de fêtes de fin d'année - Repas fourni - Environnement...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Gradignan, France COMPASS GROUP Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au dimanche : 07H30 - 15H30 et/ou 08H30 - 16H30 et/ou 10H30 - 18H30 - Travail 1 week-end/3 - 13ème mois - RTT - Prime Pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la...
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Chef de cuisine F/H
il y a 6 jours
Gradignan, France groupe_compass Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * CDI 35H * Du lundi au dimanche : 07H30 - 15H30 et/ou 08H30 - 16H30 et/ou 10H30 - 18H30 * Travail 1 week-end/3 * 13ème mois * RTT * Prime Pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Gradignan, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au dimanche : 07H30 - 15H30 et/ou 08H30 - 16H30 et/ou 10H30 - 18H30 - Travail 1 week-end/3 - 13ème mois - RTT - Prime Pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Gradignan, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au dimanche : 07H30 - 15H30 et/ou 08H30 - 16H30 et/ou 10H30 - 18H30 - Travail 1 week-end/3 - 13ème mois - RTT - Prime Pénitentiaire Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Gradignan, France Emera Résidence Douceur de France Temps plein**L'entreprise** Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Gradignan, France AU COMTE D'ORNON Hôtel-Restaurant-Spa Temps plein**Missions et responsabilités** Logis AU COMTE D'ORNON est un hôtel restaurant 3*, situé à Gradignan. Notre établissement est centré sur le client et axé sur l'esprit d'équipe. Points clés de notre environnement de travail: - Repos les week-end et jours fériés - Restaurant fermé en période de fêtes de fin d'année - Repas fourni -...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Gradignan, France AU COMTE D'ORNON Hôtel-Restaurant-Spa Temps plein**Missions et responsabilités** Logis AU COMTE D'ORNON est un hôtel restaurant 3*, situé à Gradignan. Notre établissement est centré sur le client et axé sur l'esprit d'équipe. Points clés de notre environnement de travail: - Repos les week-end et jours fériés - Restaurant fermé en période de fêtes de fin d'année - Repas fourni -...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Gradignan, France AU COMTE D'ORNON Hôtel-Restaurant-Spa Temps plein**Missions et responsabilités** Logis AU COMTE D'ORNON est un hôtel restaurant 3*, situé à Gradignan. Notre établissement est centré sur le client et axé sur l'esprit d'équipe. Points clés de notre environnement de travail: - Repos les week-end et jours fériés - Restaurant fermé en période de fêtes de fin d'année - Repas fourni -...